Obsah
Zřídka někdo nazve cibuli svým oblíbeným jídlem. Ale na rozdíl od rajčat, paprik a okurek je na našem stole přítomen po celý rok. Spolu s bramborami lze cibuli nazvat jednou z nejčastěji konzumovaných druhů zeleniny. Zřídka, který z prvních nebo druhých chodů se bez toho neobejde, a pokud přidáte omáčky, pečivo, konzervaci, různé koření, čerstvou konzumaci, cibuli lze nazvat univerzální potravinářskou rostlinou.
V kultuře je cibule známá již více než 5 tisíc let, je široce používána v oficiální a lidové medicíně, je bohatá na vitamíny, cukry, stopové prvky a další užitečné látky s nulovým obsahem kalorií. Tato kultura k nám přišla z Asie a dnes roste jak v nejjižnějších oblastech Ruska, tak na severozápadě, na Dálném východě a u některých druhů (například pažitka) dokonce i za polárním kruhem. Není těžké ji pěstovat, je mnohem obtížnější chránit budoucí plodinu před všemi druhy chorob a škůdců. Zde mohou pomoci různá agrotechnická opatření, zejména zpracování cibule před výsadbou manganistanem draselným.
Obecná informace
Existuje více než tisíc druhů cibule, z nichž mnohé lze jíst. Nejoblíbenější a nejrozšířenější je nepochybně cibule, ale v našich zahradách často rostou i jiné druhy: pórek, pažitka, batun, sliz, šalotka, dzhusay, divoký česnek, česnek (to je také druh cibule).
Největší zájem o nás má pěstování cibule, která je vždy přítomna v naší stravě a pěstuje se všude. Existuje mnoho odrůd, které se liší z hlediska zrání, počtu a velikosti cibulek v hnízdě a chuti. Pro každou klimatickou zónu byly vyšlechtěny její vlastní odrůdy a hybridy, existují dokonce místní odrůdy cibule určené k pěstování v konkrétním regionu.
Cibule se pěstuje ve dvouletých a jednoročních plodinách:
- většina odrůd vyžaduje nejprve pěstovat sazenice ze semen (malá cibule o průměru asi 1–2 cm), po výsadbě získají plnohodnotný produkt;
- některé odrůdy umožňují získat prodejnou cibuli za jeden rok - přímo z nigel (semen).
Drtivá většina letních obyvatel pěstuje cibuli zasazením sazenic do země - tento proces je tak jednoduchý, že to zvládne i začínající zahradník, nezatížený ani základními znalostmi zemědělské technologie. Co potřebuje luk? Úrodná půda, dobře osvětlená oblast a v době dozrávání žádné zalévání ani déšť.
Cibulové škůdce a choroby
Na cestě k získání prodejných produktů na nás bohužel čeká mnoho chorob a škůdců cibule - bez zpracování některé z nich neumožňují dlouhodobé skladování, zatímco jiné mohou výrazně snížit nebo dokonce zničit sklizeň .
Při pěstování cibule jsou nejběžnější následující problémy:
- Střílení, což není nemoc, ale přirozená fáze vývoje;
- cibule mouchy narážejí na cibuli dvakrát za sezónu, jsou nejnebezpečnější a jsou aktivní zejména v deštivém létě;
- číhat broukkterý položí larvy dovnitř peří;
- hlísticežijící v půdě a deformující se listy cibule;
- plíseň - onemocnění projevující se šedivým květem na peří;
- rez - problém, který je relevantní pro jižní oblasti a vypadá jako žluté tahy na listech;
- hniloba krku vyskytuje se v deštivém létě a neumožňuje dlouhodobé skladování cibule;
- bílá hniloba žárovek - nemoc, která se vyvíjí v horkém létě a nemá žádné metody léčby;
- spodní hniloba provokuje mouchu cibule v jižních oblastech;
- virová onemocnění, nepodléhá ošetření a vyžaduje okamžité zničení rostliny.
Ošetření semen a setí před výsadbou na jaře pomůže zmírnit většinu problémů.
Proč zpracovávat cibuli
Mnoho zahradníků zasazuje cibuli do země bez jakéhokoli zpracování a získávají dobrou úrodu. Vyvstává otázka, proč ztrácet úsilí, čas, peníze, protože stejně vyroste? Pokud je pozemek velký, je sledováno střídání plodin, sklizeň je v pořádku a výsev jste si sami vypěstovali ze semen a jste si jisti jeho kvalitou, předpěstovací přípravu lze vynechat.
Ale předem zpracovaná cibule poskytne větší výnos a tráví čas její přípravou na jaře, v létě bude méně pravděpodobné, že vylomíte šípy, budete bojovat proti škůdcům a chorobám. Nemůžeme předpovědět povětrnostní podmínky, dokonce i ideální výsadbová rostlina může v deštivém počasí onemocnět a škůdci se budou pohybovat ze sousedních záhonů.
Pokud si nejste jisti sadivovým materiálem, neexistuje způsob, jak pozorovat střídání plodin, ale chcete získat dobrou úrodu, je nutné cibuli před výsadbou ošetřit na choroby.
Podívejte se na zajímavé video, ve kterém se dozvíte o některých způsobech přípravy luku na výsadbu:
Předpěstování zpracování cibule
Existuje mnoho metod pro zpracování cibule a většina z nich poskytuje dobré výsledky. Neexistuje však žádný magický lék, který by pomohl proti střelbě, všem chorobám a všem škůdcům najednou. Obecně neexistují prostředky proti virovým chorobám a bílé hnilobě, jediný způsob, jak před nimi chránit budoucí sklizeň, je zasadit vysoce kvalitní sazenice do zdravé půdy, od okamžiku výsadby dodržovat správné zemědělské techniky, které způsob zahrnuje zpracování cibule před výsadbou.
Obchodní sítě nabízejí mnoho léků, které mohou chránit plodinu před většinou nemocí, každý se sám rozhodne, zda je použije, nebo zda vystačí s lidovými prostředky. Zkušený prodejce vám nejen pomůže najít správnou chemikálii, ale v případě potřeby vám poradí i s jejím použitím.
Příprava na zpracování cibule
Před léčením cibule na nemoci ji roztřiďte a roztřiďte. I když to všechno jde do tuřínu (malé, až 1 cm sazenice lze vysadit na zelené a ty největší lze použít k získání nigel), žárovky různých velikostí by měly být zasazeny samostatně - to usnadní následnou péči. Bez lítosti vyhoďte veškerou suchou, shnilou, nemocnou a poškozenou kořenovou zeleninu.
Je nutné vyčistit sevok z horních šupin, které se snadno odstraňují a pod kterými často žijí patogeny, nemůžete násilně odloupnout slupku. Často se doporučuje odříznout horní část cibule (nikoli spodní část, na které rostou kořeny!), Aby zeleň rychleji vyklíčila. Je třeba poznamenat, že to není vůbec nutné a trvá to hodně času. Pokud se přesto rozhodnete pro tento postup, nezapomeňte, že vrchní část „žít“ byste měli ořezávat, pouze pokud pěstujete cibuli na peří. V sadě určené pro tuřín jednoduše odstraňte suchý zkroucený vrchol a ponechejte krycí šupiny - odhalení krku zvyšuje riziko infekce cibule.
Jak snížit střelbu
Nebudeme podrobně analyzovat, proč sevok jde na šipku. Stačí říci, že nejde o nemoc, ale o přirozený proces, protože cibule tvoří semena. Pokud si pěstujete sevok sami a potřebujete získat nigellu, zasadíte semena cibule samostatně a nezpracováváte je při střelbě.
Pokud je však veškerý rostlinný materiál určen k získání tuřínu, je třeba jej zahřát. Ideální možností je udržovat cibule před výsadbou po dobu 2–3 týdnů při teplotě 35–40 stupňů. Jsou položeny v tenké vrstvě na staré noviny nebo lepenku a udržovány vedle topných zařízení nebo na radiátorech.
Pokud je hodně sevka nebo z nějakého důvodu jste ji nezahřáli a blíží se doba výsadby, můžete cibuli namočit na 10-15 minut do horké vody (45-50 stupňů) a poté ji okamžitě ochladit umístěním do studené vody.
Ochrana před škůdci a chorobami
U zahradníků vyvstává otázka, jak zpracovat cibuli z nemocí nikoli z nedostatku drog, ale z jejich přebytku. Pokusíme se vás upozornit na jednoduché a efektivní nástroje.
- Nejjednodušší způsob, jak zabíjet škůdce na sadě, je vložit ji do plastového sáčku, posypat ji karbofosem a uvázat. Za den bude možné zpracovat cibuli z nemocí. Ale v městském bytě by se to nemělo dělat, protože droga je velmi toxická. Zvažte několikrát, zda se vyplatí ji použít ke zpracování cibule.
- Fyziologický roztok hlístice dokonale pomůže, někdy se doporučuje použít jej jednoduše v obludné koncentraci. Jedna polévková lžíce soli rozpuštěné v litru teplé vody je dostatečný podíl k namočení sazenic. Zpracování trvá 6-8 hodin. Často se doporučuje ošetřit cibulovou výsadbu solným roztokem. Možná vám pomůže z mnoha problémů, ale zároveň vám zničí půdu po celá léta.
- Polévková lžíce březového dehtu na litr vody pomůže vyrovnat se s patogeny, infekcemi a může také vystrašit mouchy cibule během prvního léta.
- Manganistan draselný pomůže zničit patogeny. Připravíme bohatý růžový roztok, ponoříme do něj semeno, zpracujeme ho 10-15 minut a poté jej opláchneme čistou vodou.
- Ošetření přípravky obsahujícími měď dokonale ochrání sevok před nemocemi. V prodeji je spousta, vše se používá podle pokynů, nemá smysl radit žádnému konkrétnímu.
- Léčba fytosporinem chrání cibuli před chorobami a bakteriemi. Pokud ještě nejste obeznámeni s touto jedinečnou drogou, doporučujeme sledovat video:
- Nízká účinnost byla prokázána léčbou sevky z nemocí sodou, je lepší použít něco jiného.
Při zahájení zpracování sevky si musíte pamatovat:
- Výše uvedená ošetření se neprovádějí předem, ale bezprostředně před výsadbou cibule.
- Na sadě můžete zničit patogeny a larvy škůdců, ale to nezaručuje, že se cibule později nenakazí a škůdci se nedostanou z jiného místa nebo prostě nepřiletou jako cibulová muška.
- Vhodné fungicidy mohou pomoci při onemocněních.
Stimulace
Aby se semeno rychleji zakořenilo, vypučilo dříve, lépe odolávalo chorobám a vytvořilo velkou řepu, musí být před výsadbou ošetřeno humátem nebo jakýmkoli hnojivem k tomu určeným. Je velmi dobré přidat epin nebo zirkon - hnojivo a stimulant lze kombinovat.
Závěr
Jak jsme již řekli, zpracování cibule před výsadbou před škůdci a chorobami je žádoucí procedura, ale není nutná, pokud je pozorováno střídání plodin. Přesto vám doporučujeme, abyste si vybrali z uvedeného seznamu léků a namočili do nich sevok. Věřte mi, výsledky vás potěší.
