Obsah
Pěstování zimolezu jedlého se v posledních letech stalo velmi oblíbeným povoláním mezi zahradníky, a to nejen v Rusku, ale i ve světě. Navíc se objevily odrůdy, které lze průmyslově pěstovat pomocí mechanizačních prostředků. Jedním z nich je Berelův zimolez.
Popis zimolezu Berel
V Rusku bylo pěstování zimolezu v průmyslovém měřítku vážně zahájeno v polovině minulého století. Nenáročnost, produktivita, užitečné vlastnosti bobulí - všechny tyto vlastnosti se staly důvodem zvýšeného zájmu o tuto kulturu. Tehdy chovatelé začali vyvíjet nové odrůdy vhodné k pěstování v různých klimatických pásmech. V té době byl zimolez vážně považován za alternativu k tradičním bobulovým keřům, jejichž pěstování je v mnoha oblastech Ruska spojeno s určitými obtížemi kvůli nepříznivému podnebí.
Chovatelé Lisavenko Research Institute of Horticulture na Sibiři dokončili práce na jedlé odrůdě zimolezu Berel v roce 1980 a v roce 1996, po provedených odrůdových zkouškách, byly přidány do státního rejstříku. Pro chov byl použit genetický materiál odrůd zimolezu Altayskaya 12-19 (Sirius), vřetena Goluboe, Lazurnaya, Sinyaya ptitsa.
Dále bude uveden popis zimolezu Berel, fotografie jsou zobrazeny, jsou uvedeny recenze zahradníků. Hlavní parametry odrůdy jsou uvedeny v tabulce:
Parametr | Hodnota |
Typ rostliny | Vytrvalý listnatý keř |
Koruna | Kompaktní, středně rozmetané, až 2 m vysoké a do 1,5 m v průměru |
Útěky | Hladký, silný, bez puberty. Mladé výhonky jsou zelené, později světle hnědé, na slunné straně v horní části keře narůžovělé, s věkem se stávají červenohnědými. |
Listy | Velký, oválně podlouhlý, se zaoblenou špičkou a klínovitým dnem. Řapíky jsou krátké. Listová deska je jasně zelená, na zadní straně mírně pýřitá, v horní části keře je obvykle zakřivená jako loď. |
Kořeny | Treelike, s mnoha malými kořeny. |
Květiny | Velký, bílý s růžovým nádechem. Kvetení nastává v květnu. |
Vlastní plodnost | Samoúrodná odrůda, vyžaduje opylovače. |
Ovoce | Bobule jsou oválné, podlouhlé, tmavě modré, s namodralým květem, připomínající voskovitý. Hmotnost se obvykle pohybuje od 0,4 do 1 g. |
Chuť | Sladkokyselé, s lehkou hořkostí, příjemné. |
Jmenování | Univerzální. |
Zachování kvality ovoce, přepravitelnost | Vysoký. |
Výtěžek | Až 4 kg z 1 dospělého keře. |
Doba dozrávání | Konec června a začátek července. |
Výsadba a péče o zimolez
Zimolez Berel je nenáročný keř s dobrou zimní odolností a dobrou imunitou vůči chorobám a škůdcům. Při správném výběru místa a správné péči může být životnost této rostliny až 50 let, z čehož polovina bude hojně přinášet ovoce.
Data přistání
Berel patří k časným odrůdám jedlé zimolezu. Vegetace tohoto keře začíná brzy na jaře, což vytváří určité potíže se splněním termínů výsadby v tomto pomíjivém období. Podzimní výsadba je správnější a oprávněnější.Berel zimolez je vysazen ve druhé polovině září nebo začátkem října. Při výběru nejlepšího času se musíte zaměřit na klimatické vlastnosti regionu a vypočítat datum přistání tak, aby po práci byl alespoň 1 měsíc před nástupem mrazu.
Výběr a příprava místa přistání
Aby zimolez Berel dobře rostl a po mnoho let aktivně plodil, je nutné jej na místě správně zasadit.
Zde jsou základní požadavky na místo, kde by keř měl růst:
- Jih, jihovýchodní strana budovy nebo stavby, plot, který kryje výsadbu před severním větrem.
- Otevřený prostor nebo světlý částečný stín. Ve stinných oblastech se zimolez zhoršuje a plody jsou kyselější.
- Úrodná, hlinitá nebo písčitohlinitá půda s dobrou propustností vzduchu.
- Hladina podzemní vody není blíže než 1 m k povrchu.
Výsadby otvorů s hloubkou nejméně 0,5 m musí být připraveny předem. Odstraněná půda se smísí s humusem v poměru 1: 1 a navíc se k obohacení přidá několik polévkových lžící superfosfátu a draselné soli. Je také vhodné přidat alespoň 1 šálek popela ze dřeva.
Pravidla přistání
Postup výsadby zimolezu berelského je jednoduchý. Je obzvláště snadné to udělat, pokud je sazenice v kontejneru s uzavřeným kořenovým systémem. V tomto případě se odstraní spolu s hrudkou zeminy na kořenech a umístí se do výsadbové jámy, přičemž ji drží přísně svisle. Kořen kořene není pohřben; musí zůstat v jedné rovině s povrchem půdy. Zbývající dutiny jsou vyplněny půdním substrátem a dobře utlačeny.
Pokud má sazenice zimolezu Berel otevřený kořenový systém, musí se nejprve na dno výsadbové jámy nalít malá kopa zeminy. Kořeny jsou narovnány podél jeho svahů a poté pokryty výživnou půdou a pravidelně ji zhutňují. V tomto případě musíte také sledovat úroveň, na které bude po výsadbě kořenový límek sazenice zimolezu Berel. Není nutné to prohlubovat.
Po dokončení výkopových prací je kořenová zóna sazenice hojně rozlita vodou a poté je mulčována padlými listy nebo humusem.
Zalévání a krmení
Berelův zimolez miluje vlhkost, ale netoleruje její nadbytek. Zalévání by mělo být pravidelné, ale velmi dávkované. Nedostatek vlhkosti, zejména při zrání a nalévání bobulí, negativně ovlivňuje chuť, objevuje se v nich znatelná hořkost. Silný nedostatek vody může vést k předčasnému opadávání plodů, zvlnění listů a dalším nepříjemným následkům. Aby se tomu zabránilo, s nedostatkem atmosférické vlhkosti je Berelův zimolez napojen přibližně 1krát týdně a pod kořenem nalije alespoň 10 litrů vody. U sucha lze zalévání zdvojnásobit, zejména během období plodení.
První 2 roky po výsadbě není Berelův zimolez krmen. Pro toto období jsou hnojiva, která byla aplikována během výsadby, dostačující. Od třetího roku keř obvykle začíná rodit, zatímco bude mnohem intenzivněji absorbovat živiny z půdy. Od této chvíle je nutné začít s pravidelným krmením. Níže je uvedena přibližná tabulka použitých hnojiv a načasování jejich aplikace pro zimolez Berel:
Podmínky práce | Způsob krmení | Hnojiva a dávkování |
Brzy na jaře, před začátkem vegetačního období | Vykořenit | Dusičnan amonný, 15 g na 1 čtvereční. m. kmenový kruh. |
Listový | Močovina (karbamid), 20 g na 10 litrů vody. | |
Na konci kvetení | Vykořenit | Organická hmota (shnilý hnůj, humus), 10 kg na každý keř. |
Podzim, po plodení | Vykořenit | Superfosfát (20-30 g) + síran draselný (1-20 g) na 1 čtvereční. m. kořenová zóna. |
Prořezávání
Existuje několik druhů prořezávání jedlých zimolezů, které zahrnují odrůdu Berel:
- Sanitární... Koná se každoročně na jaře a na podzim, stejně jako kdykoli během roku v případě nouze. Spočívá v odstranění suchých, nemocných a poškozených výhonků.
- Ředění... Tento typ prořezávání se provádí za účelem odstranění abnormálně rostoucích výhonků ležících na zemi nebo zahuštění keře a také k odstranění nadměrného růstu kořenů. Postup se provádí na podzim po skončení vegetačního období, ale před nástupem mrazu.
- Omlazující... S věkem se roční růst keřů zmenšuje a plodnost klesá. V průběhu protistárnoucího prořezávání se odstraní část starého vytrvalého dřeva, místo kterého se pěstují nové, mladé výhonky. Tento typ prořezávání se provádí současně s ředěním.
- Formativní... Umožňuje vám získat nejen zdravý, ale také krásný zimolezový keř Berel. Tento typ prořezávání se provádí na podzim po plodení. Během práce jsou slabé výhonky odstraněny, odříznuty nebo upraveny směr nesprávně rostoucích větví a je vytvořena kostra keře.
Přezimování
Zimolez Berel má vynikající zimní odolnost. Obvykle nejsou učiněna žádná opatření k přípravě keře na zimu. V severních oblastech však nebude nadbytečné izolovat kořenovou zónu pokrytím silnou vrstvou rašeliny nebo humusu.
Opylovače zimolezu Berel
Jakýkoli druh zimolezu kamčatského nebo altajského je vhodný jako opylovače zimolezu berelského. Nejlepším opylovačem je odrůda Kamchadalka.
Reprodukce
Zimolez Berel lze množit jak semenem, tak vegetativně. Není těžké pěstovat sazenice ze semen, nicméně rodičovské vlastnosti těchto rostlin jsou často ztraceny, proto se jejich kvalita bude k horšímu značně lišit. Aby se zachovaly všechny pozitivní vlastnosti zimolezu berelského, používají se vegetativní metody šíření, jako jsou řízky, vrstvení a dělení keře.
Řezy jsou vynikající metodou chovu zimolezu Berel. Nejvyšší procento zakořenění (až 60%) je dáno zelenými řízky odebranými z keře na samém začátku plodení. V této funkci se používají roční výhonky dlouhé 15-40 cm, které nejsou oříznuty, ale jsou odtrženy od mateřské větve „patou“. Takto připravené řízky zimolezu Berel se uchovávají po dobu 12-15 hodin v roztoku stimulátoru tvorby kořenů a poté se zasadí do speciálních záhonů.
Lůžka pro klíčící řízky musí splňovat následující požadavky:
- Dobré osvětlení ráno, stín v poledne.
- Sypká připravená půda ze směsi písku, rašeliny a trávníku.
Berle zimolez řízky jsou vysazeny šikmo, pod úhlem 45 °, na jih. Půda by měla být vždy mírně vlhká. Poprvé je lepší zakrýt výsadbový materiál filmem z přímého slunečního záření. Tvorba vlastního kořenového systému v řízcích obvykle trvá 3 týdny. Na první zimu musí být mladé rostliny pokryty smrkovými větvemi.
Další informace o roubování zimolezu naleznete ve videu na odkazu:
Dalším poměrně jednoduchým způsobem chovu zimolezu Berel je rozdělení keře. Rostliny starší než 10 let lze oddělit. V tomto případě je keř vykopán ze země a je od něj odděleno několik částí, z nichž každá obsahuje nejméně 3 výhonky s vlastním kořenovým systémem. Zbavené části jsou okamžitě vysazeny na nových místech jako samostatné sazenice.
Vzduchové vrstvy z keře zimolezu Berel lze získat vykopáním jednoho z bočních výhonků. Během léta se v internodiích vytvoří nový kořenový systém a řízky si vytvoří vlastní výhonky. Na zimu je ponechán mateřský výhonek a na jaře je odříznut a zasazen na nové místo.
Nemoci a škůdci
Podle informací původce (Vědecký výzkumný ústav zahradnický na Sibiři pojmenovaný podle M.A. Lisavenko) není odrůda zimolezu Berel postižena chorobami. Ze škůdců jsou mšice nebezpečím pro rostlinu - mikroskopický hmyz, který se živí šťávou z listů a mladých výhonků. Rychlá reprodukce mšic vede k tvorbě mnoha kolonií hmyzu, v důsledku čehož je zimolez potlačen, listy a výhonky vysychají z nedostatku výživy a plody předčasně padají.
V boji proti mšicím se používají různé lidové léky, jako je infuze tansy, vlaštovičníku, heřmánku, tabáku. V počáteční fázi je to dost. Pokud kolonie mšic dosáhly významných rozměrů, bude nutné použít insekticidy, například Fufanon, Iskra nebo Inta-Vir.
Závěr
Honeysuckle Berel je jednou z mnoha jedlých odrůd vhodných pro pěstování v různých oblastech Ruska. Má dobré ukazatele odolnosti vůči řadě nepříznivých faktorů a nevyžaduje intenzivní péči. Odrůda současně vykazuje dobrý výnos a lehká hořkost v chuti, která je vlastní Berelinu zimolezu, což je považováno za nevýhodu, po tepelném zpracování zcela zmizí.