Obsah
Lidé začali sbírat hlohy poměrně dávno a populární je nejen sběr bobulí, ale také květenství, kůra a listy. Rostlina přitahuje pozornost člověka pro svou chuť a léčivé vlastnosti.
Kde roste hloh v Rusku?
Asi 47 druhů tohoto stromu roste na území Ruské federace. Populární je pouze několik druhů rostlin.
- Krvavě červený hloh (Crataégussanguínea)... Druhým názvem rostliny je sibiřský hloh. Přirozenými oblastmi růstu jsou východosibiřské a západosibiřské oblasti, Transbaikalia a území evropské části Ruské federace. V těchto oblastech se stromy vyskytují v pasekách a okrajích suchých vzácných lesů, v stepích a říčních nivách.
- Altajský hloh (Crataégusaltaíca)... V přírodních podmínkách najdete tento druh ve východosibiřské oblasti (Republika Tuva). Může růst jednotlivě nebo ve skupinových výsadbách. Upřednostňuje skalnaté oblasti, říční nivy a křídové kopce.
- Hloh daurský (Crataégusdahuríca)... Rostoucí regiony - jihovýchodní Sibiř a Dálný východ. V přírodních podmínkách lze stromy tohoto druhu najít na březích řek, na zatopených loukách, na okrajích lesů, v podrostu smíšených a listnatých lesů, na svazích hor.
Všechny výše uvedené druhy nejsou nijak zvlášť rozmarné vůči zemi. Pro lepší vývoj jsou stromy vhodné pro naplavené, oblázkové, písčité půdy. Existují časté případy úspěšného růstu ve špatně obdělávané půdě. Strom dává přednost slunným oblastem a snáší stínování světla.
Silně kyselé a podmáčené půdy, místa s blízkým výskytem podzemních řek nejsou pro stromy absolutně vhodná. Pobřežní oblasti zaplavené roztavenou vodou a nízko položené oblasti se stojatými proudy studeného vzduchu také nejsou vhodnými místy pro pěstování této plodiny.
Hloh velký (Crataégusmacracantha).
V přírodních podmínkách roste pouze v severoamerickém regionu, ale jako kultivovaný druh je nejrozšířenější v evropské části Ruské federace (Moskevská oblast, Ural, oblasti Středního pásu). S výsadbou stromů se můžete setkat na svazích pohoří a v pobřežních zónách jezer a řek. Upřednostňuje úrodnou, mírně vlhkou, odvodněnou půdu bohatou na vápence. Je extrémně obtížné snášet silně kyselý, jílovitý a bažinatý podklad. Miluje dobře osvětlená, slunná místa a dělá vynikající práci s lehkým stínováním.
Hloh Maximovich (Crataégusmaximowiczii).
Tento druh je běžný na Dálném východě a v regionech východní Sibiře. Vzhledem k rostoucím regionům byl tento druh pojmenován na památku ruského botanika Karla Maksimovicha, který studoval nové kvetoucí rostliny v oblastech Amur a Ussuri. Přirozené podmínky růstu - na mokrých loukách, zatopených údolích, suchých horských svazích, březích řek, okrajích lesů s dubovými a listnatými (řídkými) plantážemi.
Rostlina preferuje úrodnou, mírně vlhkou půdu, hlinitou, neutrální nebo mírně kyselou reakci. Miluje světlo a dělá skvělou práci s lehkým stínováním.
Hloh obecný (Crataéguslaevigata).
Distribuční oblastí tohoto druhu je celé území Evropy, ale pro střední pásmo a jižní regiony Ruské federace je popularita pěstování stromu způsobena nejen plody, ale také dekorativními formami rostlina. Zahrnuje několik poddruhů ve svém vzhledu, které se vyznačují tvary a barvami listové desky a stopek.
V přírodních podmínkách roste na okrajích borovic nebo listnatých lesů, břehů řek, talu a v houštinách keřů. Pohled je vybíravý na osvětlení a absolutně nevydrží stínování. Upřednostňuje pouze úrodné, dobře odvodněné a špatně zvlhčené půdy.
Když hloh dozrává
Kvetení stromů začíná ve druhé květnové dekádě a může trvat až do konce června. A pouze u druhů s velkým prašníkem (velké prašníky) trvá kvetení pouze 10 dní.
Pokud potřebujete sbírat květy hlohu, měli byste pečlivě zvážit časový rámec kvetení a přestat sbírat po 6 dnech od začátku kvetení.
K dozrávání bobulí hlohu, bez ohledu na jeho druh, dochází od srpna do září, ve vzácných případech do října.
Brzy na jaře je čas sklízet hlohovou kůru. V tomto období začíná aktivní pohyb mízy uvnitř rostliny.
Někdy se listy hlohu používají také k léčebným účelům, které se musí začít shromažďovat před kvetením a lze v nich pokračovat až do konce.
Kdy sklízet plody hlohu
Je lepší sbírat plody hlohu na zimu před nástupem prvního mrazu. Zmrazené bobule není absolutně vhodné pro dlouhodobé skladování, ale je ideální pro zpracování.
Nejlepší čas na sklizeň plodů hlohu je suché, klidné odpoledne. Během tohoto období se ranní rosa již odpařila a plody vyschly. Nejlepší materiál pro dlouhodobé skladování je pouze suchý, nezralý a nezkažený bobulemi ptáků.
Kdy sbírat hloh v Moskevské oblasti
V podmínkách Moskevské oblasti se první mrazy nejčastěji vyskytují již 20. - 22. září. Plody hlohu lze proto sklízet již v srpnu a září. Toto období sklizně usnadňuje mírnější klima a slunečnější dny. V každém případě jsou plody, které jsou na dotek pevné a bez poškození, vhodné ke sběru. Měkké bobule je lepší ponechat ptákům pro možnost budoucího chovu.
Kdy sbírat hloh ve středním pruhu
Střední Rusko se vyznačuje výskytem prvních mrazů od druhé poloviny října (první mrazy se očekávají nejčastěji 14. října - svátek přímluvy Nejsvětějších Bohorodiček). Na základě těchto klimatických rysů by měl být sběr ovoce dokončen do této doby.
Kdy sbírat hloh na Uralu
Klimatickými rysy Uralu jsou první mrazy září. Musíte mít čas sbírat plody, než jsou mírně zmrzlé. Hloh se sklízí na Uralu v srpnu.
Kdy sbírat plody hlohu na Sibiři
Sibiř je nejchladnější oblastí v Rusku s krátkými léty a dlouhými zimami. Na základě těchto klimatických rysů začíná sklizeň ovoce přesně v srpnu. V poslední červencové dekádě jsou časté případy sběru bobulí (v závislosti na letním počasí a počtu slunečných dnů).
Jak sklízet hloh
Pro správný sběr ovoce musíte dodržovat následující pravidla:
- Chraňte své tělo těsným oblečením. Hloh má velmi dlouhé a ostré jehly, které mohou způsobit vážné zranění.
- Můžete začít sbírat plody hlohu ze spodní vrstvy a postupně se přesouvat k horním větvím.
- Ke sběru jsou vhodné pouze celé bobule, které nejsou zkažené ptáky, bez plísní.
- Můžete si sbírat nějaké ovoce, ale je lepší sbírat bobule spolu se štítem.
- Sběr se nejlépe provede po opadnutí listů. Za takových podmínek jsou bobule jasně viditelné.
- Přezrálé plody lze sklízet, ale nejsou vhodné ke skladování. Nejvhodnějším řešením pro přezrálé bobule je výroba kompotu, džemu nebo džemu.
- Koš jako koš na houby je užitečný pro sběr.
- Je lepší sbírat ovoce v hlubinách plantáže, mimo dálnice a průmyslové podniky.
- Nemusíte vybírat absolutně všechny bobule ze stromu. V zimě budou sloužit jako krmivo pro ptáky.
Sběrače ovoce lze použít ke sběru bobulí. Jak správně sbírat hloh s jejich pomocí je zobrazeno ve videu:
Závěr
Sbírání hlohu je nejen možné, ale také nutné. Bobule obsahuje obrovské množství vitamínů a minerálů. To má příznivý účinek nejen na chuť, ale také na léčivé vlastnosti bobulí.
