Obsah
USA jsou lídrem v oblasti průmyslu pěstování ostružin... Právě tam vznikají jeho nejlepší odrůdy. Domácí chov bohužel této úžasné kultuře nevěnuje náležitou pozornost. Americká ostružinová odrůda Black Magic je považována za jednu z nejlepších.
Historie chovu
Black Magic vyvinuli na Oregonské univerzitě v roce 2003 James Moore a John Clark. Black Magic - hybrid blackberry arapaho a očíslovaný stupeň APF-12. Jeho testy probíhaly ve státech Arkansas a Carolina. Ve skutečnosti jde o očíslovanou odrůdu, která se v patentu objevuje jako forma APF 77 a Black Magic není nic jiného než krásné obchodní jméno.
Popis bobulové kultury
Opravná ostružina Black Magic je typickým kumanikem. Domácí zahradníci poznamenávají, že kultura je pozoruhodná nejen pro své spotřebitelské vlastnosti a odolnost vůči nepříznivým faktorům. Odrůda je velmi dekorativní a zdobí zahradu od jara do pozdního podzimu.
Obecné chápání odrůdy
Černá magie rychle roste a tvoří středně hustý keř. Při včasné a správné formaci bude elegantní a kompaktní. Výhonky, stejně jako všechny kumaniky, rostou rovně. Ty loňské dosahují 2,5 m, roční - 1,5 m. Již měsíc po začátku vegetačního období dosahují mladé řasy metr.
Na výhoncích jsou trny, ale je jich málo. V plodové zóně jsou trny vzácné a na luscích (ovocných větvičkách) chybí. Proto je odrůda Black Magic příznivě srovnatelná s ostatními remontantními ostružinami, které se vyznačují přítomností ostrých agresivních trnů po celé délce natáčení.
Black Magic je schopen produkovat 5-10 náhradních výhonků (kořenových výhonků) ročně. Jejich počet závisí na síle pouzdra. K získání velkého počtu výhonků je kořenový systém ostružiny speciálně poškozen bajonetem lopaty.
Bobule
BlackBerry Black Magic tvoří velké bílé květy o průměru až 4 cm. Výrobce odrůdy v popisu prohlašuje, že jsou shromažďovány 6 nebo 7 v hromadě. Možná, že v podmínkách Severní Ameriky je to pravda, ale v naší zemi, a to i při dobré péči, jsou květiny seskupeny do 5-12 kusů.
Black Magic bobule jsou velké, černé, lesklé. Mají krásný podlouhlý oválný nebo kuželový tvar a silnou čepici. Hmotnost jednoho bobule je 6-7 g.
Chuť je vynikající, její degustační skóre je 5 bodů. Odrůda je považována za dezert a je jednou z nejsladších. Vůně je silná, ostružinová. Odborníci v něm rozlišují tóny černého rybízu. Dobrá chuť není způsobena sladkostí (existují odrůdy, které v tomto překonávají Black Magic), ale díky vynikající rovnováze cukru a kyseliny.
Tato odrůda je samoplodná.Je opylován vlastním pylem a nevyžaduje povinnou výsadbu dalších zástupců blízké kultury.
Charakteristický
Opravná odrůda ostružin Black Magic se pěstuje na území zemí bývalého Sovětského svazu po dostatečnou dobu, aby si o ní mohli domácí zahradníci udělat vlastní názor. Řekněme hned na začátku, že recenze jsou obecně velmi dobré až vynikající. Určitou mušku v masti přinášejí zahradníci, kteří plně nepochopili zvláštnosti odrůdy.
Pokusíme se vám nejen vyprávět o kultivaci černé magie, ale také zvážit nejčastější chyby.
Hlavní výhody
Odrůda Black Magic se dokázala dobře ukázat, když byla pěstována v Rusku, ale plně odhalila svůj potenciál v jižních oblastech. Doporučuje se pro otevřenou a uzavřenou půdu - skleníky, filmové tunely.
Ostružiny Black Magic se dobře přizpůsobují různým klimatickým podmínkám a půdám. Jeho odolnost proti suchu je vysoká. Jen si nemyslete, že odrůda může růst bez zalévání, zejména na jihu.
Chyba č. 1. Charakteristika odrůdy Black Magic jako odolná vůči suchu znamená pouze to, že potřebuje menší zálivku než jiné odrůdy. Kultura je hygrofilní a potřebuje vodu ve velkém množství.
V jižních oblastech vázají ostružiny Black Magic druhou úrodu i při vysokých teplotách (29–32 ° C). Jiné remontantní odrůdy v tomto horku neopylují ani nevytvářejí několik malých bobulí, které mohou před dosažením vyschnout.
Mrazuvzdornost Black Magic je nízká - 12-13 stupňů. Tam, kde se pěstuje, bude muset být keř na zimu izolován.
Výhonky odrůdy Black Magic jsou pokryty řídkými, ne příliš ostrými trny. V ovocných oblastech nejsou četné. Ovocné větvičky obvykle nemají trny.
Chyba č. 2. Někdy zahradníci, kteří ještě nikdy nepěstovali ostružinu, zasadí odrůdu Black Magic. Po přečtení popisu očekávají, že rostlina bude mít trny jako maliny. Tváří v tvář realitě může mít cenu pár kapek krve a zklamání. Než začnete kritizovat Black Magic, doporučujeme vám, abyste se „seznámili“ s trny dalšího opravného blackberry.
Přenositelnost bobulí Black Magic je původcem hodnocena jako průměrná. V našich podmínkách je mnohem vyšší. Je možné, že místní podmínky ovlivňují konzistenci odrůdy Black Magic. Mezi nevýhody v Americe patří skutečnost, že během skladování některé plody zčervenají.
Doba kvetení a doba zrání
BlackBerry Black Magic se vyznačuje časným probuzením a bohatým kvetením. První pupeny na loňských výhoncích se otevírají koncem dubna nebo začátkem května (v závislosti na regionu). S růstem aktuálního roku začíná kvetení koncem června nebo začátkem července.
Blackberry Black Magic remontant. To znamená, že může vyprodukovat dvě plodiny ročně. První - na loňských výhoncích počátkem léta, druhá - na mladém růstu, dozrává v závislosti na regionu do konce léta nebo počátkem podzimu.
Ukazatele výnosu, data plodnosti
V prvním roce po výsadbě produkuje odrůda ostružin Black Magic 3-4 kg bobulí na loňských výhoncích a od 200 g do 1 kg u mladého růstu. V budoucnu se výnos raného a pozdního termínu vyrovná a zvýší se na 8–9 kg na keř.
Odrůdu Black Magic lze pěstovat jako neremontující plodinu. Někteří zahradníci za tímto účelem obecně na podzim vystřihnou všechny biče pod kořenem a získají jednu sklizeň. Dozrává na výhoncích aktuálního roku a dříve, než kdyby ostružina přinesla ovoce dvakrát.
Termín pro sběr ostružin je prodloužen. Plodování obvykle trvá asi jeden a půl měsíce. Ostružiny Black Magic jsou dobře přizpůsobeny našim podmínkám a jsou schopné nasazovat bobule i na vrcholu horka.
Na otevřeném poli se dvěma sklizněmi dochází k prvnímu plodu na konci června - července, druhé od konce srpna.Když se černá magie pěstuje jako plodina, která přináší pouze růst aktuálního roku, bobule začnou zpívat na konci července.
Uvnitř se první plodina sklízí v květnu.
Omyl číslo 3. Obyvatelé chladnějšího podnebí, kteří chtějí sklízet dvě plodiny, pěstují Black Magic jako remontant. Výsledkem je, že některé bobule nemají čas dozrát. Sklizeň se ukazuje být skromná - v dezertních ostružinách je již ve srovnání s kyselejšími odrůdami malá. Pěstitelé zapomínají, že celková hmotnost bobulí Black Magic sklizených během sezóny bude stejná, ať už pěstujete plodinu jako remontantní nebo jednou plodnou.
Co můžete poradit? Pokud žijete na jihu nebo pěstujete ostružiny uvnitř, sklízejte dvě plodiny. Obyvatelé severních oblastí by měli přemýšlet o tom, zda potřebují remontantní odrůdu? Nebylo by lepší vybrat si jednu, ale bohatou sklizeň sladkých dezertních bobulí?
Rozsah bobulí
Bobule Black Magic jsou nejchutnější. To je názor většiny zahradníků se zkušenostmi s pěstováním plodin. Nejlépe se konzumují čerstvé. Pokud máte několik keřů, pak se džem, džus nebo víno ukáží jako aromatické, zdravé a chutnější než ty z malin.
Trvanlivost bobulí odrůdy Black Magic v chladných podmínkách je až tři dny.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Black Magic je odolný vůči škůdcům a většině chorob. Zejména je extrémně zřídka ovlivněna hnědou rzí, ale antraknóza je mírně.
Výhody a nevýhody
Výhody Black Magic jsou nepopiratelné. Tato nádherná odrůda se dobře projevila při pěstování v různých oblastech Ruska a sousedních zemí. Je třeba poznamenat:
- Black Magic variety - remontant. Ale v severních oblastech může být pěstována jako plodná jednou.
- Dobrou chuť bobulí, hodnoceno 5 body.
- Možnost pěstování v otevřené a uzavřené zemi.
- Tolerance sucha - bobule usazené i při vysokých teplotách.
- Vysoká přizpůsobivost odrůdy nepříznivým podmínkám růstu.
- Odolnost vůči chorobám a škůdcům.
- Při pěstování odrůdy jako kdysi plodné plodiny může být keř ponechán na zimu nekrytý.
- U odrůd dezertů je produktivita Black Magic vysoká.
- K plodení dochází nejen na loňském růstu, ale také na výhoncích aktuální sezóny.
- V kultuře je několik trnů a ovocné útvary jsou obecně bez trní.
Odrůda má nevýhody, ale jsou nevýznamné a nemohou převážit výhody:
- Nedostatečná zimní odolnost.
- I když je trní málo, stále tam jsou.
- Neschopnost pěstovat ostružiny Black Magic v severních oblastech jako remontantní plodina - většina plodů druhé sklizně nemá čas dozrát.
- Výhonky odrůdy jsou silné a špatně se ohýbají - je těžké je odstranit z podpory a zakrýt je na zimu.
Metody reprodukce
Elitní odrůdy ostružin jsou drahé, jsou rychle vyprodány. To je způsobeno skutečností, že kultura na území Ruska nebyla dříve rozšířená, ale nyní byly oceněny její zásluhy. Samokultivace ostružin, zejména kumanik, ke kterým odrůda Black Magic patří, není obtížná.
- Nejjednodušší způsob, jak transplantovat kořenové výhonky. Aby se zvýšil jejich počet, kořen ostružiny je záměrně poškozen lopatovým bajonetem.
- Můžete kopat do vrstvení. Rychle se zakoření.
- Dobré výsledky poskytuje také pulzování (šíření vrcholky výhonků).
- Řezy dokonale zakoření.
- Můžete rozdělit dospělého, dobře dospělého keře.
- Největší počet rostlin lze získat nezávisle pomocí kořenových řízků pro množení.
Pravidla přistání
Black Magic se vysazuje stejně jako jiné odrůdy. Je důležité vybrat si vhodné místo a koupit si dobrou sazenici.
Doporučené načasování
Na jihu se doporučuje zasadit ostružiny na podzim, v extrémních případech - brzy na jaře.
Chyba č. 4. Pokud se říká - „jako poslední možnost“, pak je to nežádoucí. Předpokládejme, že jste dostali sazenici na jaře, nevyhazujte ji. Nebo se soused rozhodl odstranit růst poté, co se sníh roztaje, a volba je taková - rostlina bude na vašem webu nebo na hromadě kompostu. Pak to stojí za to riziko. Jižané by si ale na jaře neměli kupovat ostružiny - je vysoká pravděpodobnost, že se jednoduše neusadí.
V severních oblastech a mírném podnebí se plodina vysazuje na podzim.
Výběr správného místa
Ostružiny potřebují slunné místo chráněné před větrem. Podzemní voda by se neměla přiblížit blíže než 1-1,5 m k povrchu. Odrůda Black Magic remontant v jižních oblastech, s opakovaným kvetením a plodením, může vyžadovat stínování.
Blackberry je kultura milující vlhkost. To je třeba vzít v úvahu při výsadbě, stejně jako skutečnost, že její kořeny leží hlouběji než kořeny malin a jejich stagnace vody je nepřijatelná.
Black Magic je adaptabilnější na různé druhy půdy než jiné ostružiny. Ale přesto dává přednost růstu na hlínách s mírně kyselou půdní reakcí, velkoryse ochucenou organickou hmotou.
Příprava půdy
Přistávací jáma je připravena předem. Je lepší ho vykopat nejméně 2 týdny před výsadbou ostružiny. Protože kořen této kultury jde docela hluboko, velikost jámy by měla být asi 50x50x50 cm. Úrodná vrchní vrstva země je smíchána s kbelíkem humusu, fosforu (120-150 g) a potaše (40-50 g) ) hnojiva. Písek se přidává do husté půdy, příliš kyselé - vápno, alkalické - kyselé (červené) rašeliny.
Výsadbový otvor je naplněn ¾ úrodnou směsí a naplněn vodou.
Výběr a příprava sazenic
Chcete-li získat dobrou a produktivní rostlinu, je třeba k výběru sadbového materiálu přistupovat odpovědně. Nejprve věnujte pozornost kořenovému systému. Měl by být dobře vyvinutý, s 2–3 hustými procesy a velkým množstvím vláknitých kořenů, podobných matným vlasům.
Při nákupu sazenic na podzim by mělo být dřevo výhonků dobře vyzrálé, bez prasklin a vrásek. Jarní keře mohou mít tenké zelené větvičky, zvláště pokud se šíření neprovádělo kořenovými výhonky nebo dělením dospělé rostliny, ale řízky.
Příprava před výsadbou ostružin spočívá ve zalévání rostliny rostliny nebo namáčení otevřeného kořenového systému po dobu 12 hodin.
Algoritmus a schéma přistání
Poté, co jste připravili přistávací jámu a nechali ji usadit, postupujte v následujícím pořadí:
- Ve středu drážky vytvořte z půdy hrbolek, položte na ni ostružinu, narovnejte kořeny.
- Naplňte otvor směsí živin tak, aby byl kořenový krček pokrytý půdou o 1,5-2 cm.
- Půdu dobře zhutněte.
- Zalévejte keř pomocí alespoň kbelíku s vodou na rostlinu.
- Odřízněte zralé výhonky a ponechejte 14-20 cm (některé zdroje doporučují ostružinu zkrátit na 3-5 cm).
- Mulčujte kyselou půdu s humusovou, zásaditou nebo neutrálně kyselou rašelinou.
Při výsadbě několika keřů by vzdálenost mezi rostlinami měla být 1,0-1,5 m, v řadách - 2,5-3,0 m.
Následná péče o kulturu
Poprvé po výsadbě bude ostružina potřebovat pravidelné zalévání. Použijte nejméně 0,5 vědra na rostlinu.
Rostoucí principy
Odrůda Black Magic potřebuje podvazek. Pokud ji pěstujete jako remontantní plodinu, budete potřebovat mřížoví ve tvaru písmene T nebo víceřadé mříže vysoké asi 2,5 m. Minulý rok by měl být rovnoměrně svázán na jedné straně, mladý na druhé.
Pokud se Black Magic pěstuje jako plodina, která kdysi rodila, lze podporu usnadnit. Mělo by to být tak, aby bylo snadné nejprve svázat mladé výhonky a poté je sklízet.
Plodení je ovlivněno oplodněním plodiny, prořezáváním a při pěstování odrůdy, jako zrání ve dvou termínech, úkrytem na zimu.
Nezbytné činnosti
Ostružiny milují vlhkou půdu, ale přetečení to neudělá ve svůj prospěch.Většina vody je potřebná během kvetení a tvorby plodů. Na podzim musí nabíjet vlhkost - pomůže to rostlině lépe zimovat.
Pokud byla půda před výsadbou dobře naplněna hnojivy, v prvních třech letech se můžete omezit na aplikaci dusíku brzy na jaře. Poté během období kvetení dostane ostružina plný minerální komplex a na podzim doplněk fosforu a draslíku. Odrůda Black Magic je remontantní a přináší hojné ovoce. V létě musíte oblékat listy. Vzhledem k tomu, že ostružiny často trpí chlorózou, musí být do láhve s hnojivem přidány cheláty.
Je lepší nahradit plevel mulčováním, ale po sklizni je vhodné uvolnit půdu o 5-8 cm.
Prořezávání keřů
Funkce odrůdy Black Magic spočívá v tom, že je schopna přinést ovoce růstu aktuální sezóny. Tuto ostružinu lze pěstovat jako jednorázovou plodinu, což je opodstatněné v oblastech s chladným podnebím a krátkými léty. V tomto případě se na konci sezóny všechny výhonky stříhají na úrovni země.
Na jihu a při pěstování plodin v uzavřeném terénu na konci podzimu jsou loňské výhonky úplně rozřezány na kruh a mláďata jsou zkrácena na asi jeden a půl metru. Následující jaro je ponecháno 7-10 dobře přezimovaných větví. Rostoucí boční výhonky jsou zkráceny a nezanechávají více než 50 cm, což přispívá k tvorbě velkého počtu ovocných větví. Ze stejného důvodu se mladé výhonky, které přinesou ovoce na podzim a příští léto, jakmile dosáhnou délky 0,9-1,2 m, zkrátí odříznutím 10 cm vrcholu.
Příprava na zimu
Pokud pěstujete Black Magic jako jednorázovou plodinu, ořízněte ji zpět na podzim. Někteří jen sekají keře. Výsadbu zakryjte silnou vrstvou humusu a zapomeňte na ni až do jara. Když se sníh začne tát, nezapomeňte otevřít keře.
Je obtížné zakrýt odrůdu Black Magic pěstovanou jako remontantní plodina. Tato ostružina má silné, nepoddajné výhonky, které se zdráhají odstranit z mřížoviny a špatně se ohýbají. A přesto to bude muset být provedeno. Poté jsou větve upevněny na zemi a pokryty smrkovými větvemi nebo agrofibrem, posypané vrstvou půdy 10-12 cm.
Nemoci a škůdci: metody kontroly a prevence
Ostružiny jsou obecně odolnější vůči chorobám a škůdcům než jejich nejbližší příbuzný, maliny. Černá magie není výjimkou, ale někdy ji zasáhne antraknóza. Abyste snížili pravděpodobnost tohoto onemocnění, umístěte postele daleko od ostružin. To platí zejména pro plodiny lilek a jahody.
Aby se zabránilo vzniku plísňových onemocnění, ošetřete ostružinu ihned po odstranění krytu a před zimou přípravkem obsahujícím měď.
Závěr
Odrůda Black Magic je jednou z nejlepších. Na jihu a v interiérech ji lze pěstovat jako průmyslovou. V chladném podnebí se osvědčil jako vynikající plodina pro soukromé zahrady.