Obsah
Černý rybíz Ruben je polská zimovzdorná odrůda vhodná pro pěstování ve většině regionů Ruska. Produkuje chutné, šťavnaté bobule a voňavé listy vhodné k sušení. Liší se stabilní produktivitou a nenáročnou na podmínky růstu.
Historie chovu
Odrůda černého rybízu Ruben je výsledkem polského výběru, který se rozšířil na Ukrajině a v Rusku. Přijato na základě Ústavu zahradnictví a květinářství. Jako základ se berou odrůdy Ben Lomond a Belorusskaya Sweet. Není zahrnuto v ruském registru chovatelských úspěchů.
Synonyma pro název odrůdy černého rybízu Ruben:
- rybíz;
- severní hrozny;
- paruka;
- mech.
Podle svých vlastností se Rubenův rybíz považuje za naprosto totožný s odrůdami:
- Jubilejní kopání;
- Krása Lvova;
- Černá Sofievskaya.
Týká se středně raných vzorků vhodných pro tradiční a průmyslové pěstování.
Popis odrůdy černého rybízu Ruben
Černý rybíz Ruben je středně velká odrůda, dosahující výšky 150 - 200 cm. Keř je docela roztažený, zejména na vrcholu produktivity (větve visí pod tíhou bobulí). Koruna je středně zahušťující, zaoblená. Větve jsou rovné, povrch mladých výhonků je nazelenalý, často s odstínem růžové nebo šedé. Po pokrytí dřevěnou vrstvou jsou výhonky zcela šedé.
Ruben černý rybíz listy jsou malé, pět laloky. Barva je sytě tmavě zelená, povrch je matný, silně vrásčitý a reliéfní. Květy jsou středně velké, barva je světle zelená, na okvětních lístcích jsou patrné narůžovělé tahy, shromážděné v racemózních květenstvích.
Bobule jsou středně velké až velké, s typickým kulatým tvarem. Průměr je 1–1,5 cm, méně často až 1,8 cm. Hmotnost jedné bobule je 3–6 g. Povrch je bohatě černý, lesklý. Kůra plodů černého rybízu Ruben je poměrně hustá, což mu umožňuje dobře snášet sucho a přepravu. Buničina je šťavnatá, má jemnou a vyváženou chuť s nádechem sladké a kyselé. Vůně je intenzivní, příjemná.
Ruben černý rybíz lze pěstovat ve většině ruských regionů
Vlastnosti
Rubenův černý rybíz je vhodný pro pěstování v různých oblastech - od středního pásma a na jih po severozápad a Ural. Můžete zkusit zasadit na Sibiř, ale s povinným přístřeškem na zimu. Keře snášejí mráz, dobře sucho a jsou nenáročné na péči.
Tolerance sucha, zimní odolnost
Odrůda Ruben je mrazuvzdorná, odolává mrazům až do -34 stupňů (zóna 4). Rovněž dobře snáší sucho, ale s nástupem dlouhodobého tepla je nutné zajistit týdenní zalévání.
Opylování, doba květu a doba zrání
Černý rybíz Ruben je středně raná odrůda. Květy se objevují ve druhé polovině května, první sklizeň dozrává koncem června, hlavní plodící vlna nastává v červenci. Odrůda je opylována. Keře poskytují stabilní sklizeň, i když poblíž nejsou žádné jiné odrůdy.
Produktivita a plodnost
Výnos plodiny je průměrný. Z jednoho keře se sklízí 3-3,5 kg bobulí. Plod černého rybízu Ruben začíná ve věku dvou let. Každý výhonek nese bobule po dobu 5-7 let, poté může být odříznut. Obecně platí, že keře žijí až 40-50 let, což je považováno za druh záznamu mezi ostatními odrůdami.
Bobule se nerozpadají ani po zrání, separace je suchá, což usnadňuje sběr.
Při dostatečném zalévání se plody černého rybízu Ruben nepečou na slunci - sklizeň je téměř úplně zachována
Bobule lze konzumovat čerstvé i použité v přípravcích: konzervy, džemy, ovocné nápoje. Jsou zmrazené nebo mleté s cukrem ve vlastní šťávě.
Je lepší je sklízet před kvetením, kdy se v tkáních hromadí maximální množství živin. Listy se umyjí, suší a rozloží do jedné vrstvy. Sušené na čerstvém vzduchu, v troubě, mikrovlnné nebo elektrické sušičce.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Rubenův černý rybíz je odolný vůči americké padlí. Hrozí nebezpečí poškození rzí. Proto se na jaře doporučuje provést ošetření jakýmkoli fungicidem:
- Bordeauxská kapalina;
- síran měďnatý;
- „Maksim“;
- Fitosporin;
- "Hom";
- „Quadris“.
Když jsou nalezeny mšice, roztoči, ledviny, pilulky a další škůdci, keře z černého rybízu Ruben jsou ošetřeny lidovými prostředky:
- dřevěný popel s mýdlem na praní;
- infuze tabákového prachu, makhorky, cibulových slupek, bylin a stroužků česneku;
- odvar ze zelených řebříčků, heřmánkových květů.
Pokud domácí řešení nepomohlo, je vhodné použít speciální insekticidy: Green Soap, Aktara, Inta-Vir, Fufanon, Decis, Iskra a další.
V případě použití chemikálií ke sklizni můžete začít nejdříve po 3–5 dnech (čekací dobu lze určit v pokynech).
Výhody a nevýhody
Ruben černý rybíz není v Rusku tak běžný jako domácí odrůdy. Někteří letní obyvatelé však dokázali ocenit příjemnou chuť, nenáročnost a stabilní výnos plodiny.
Odrůda Ruben je ceněna pro své lahodné bobule a voňavé listy.
Profesionálové:
- plody střední a velké velikosti, obchodní úprava;
- časné zrání;
- listy jsou vhodné na čaj;
- keře dorůstají do 40-50 let;
- výtěžek je stabilní;
- vysoká zimní odolnost;
- lze pěstovat v různých regionech;
- dobře snáší sucho;
- imunita proti padlí.
Minusy:
- postižený roztoči ledvin, rez;
- keře se docela šíří;
- výnos je průměrný.
Vlastnosti výsadby a péče
Černý rybíz Ruben preferuje lehké, úrodné půdy na otevřeném prostranství (je také povoleno mírné stínování). Můžete si koupit sazenice na jaře a zasadit v dubnu, ale je lepší to udělat na podzim. Optimální doba výsadby je začátek října.
Půda je předem připravena na jaře nebo v létě:
- stránka je vykopána;
- pokud je půda vyčerpaná, přidejte kbelík humusu na 2 m2;
- pokud je půda jílovitá, pokryjte 1 kg pilin nebo písku na 2 m2.
Několik týdnů před výsadbou je nutné vykopat díru hlubokou 60 cm (vzdálenost mezi keři je 1,3–1,5 m), položit 10 cm drenážní vrstvu malých kamenů a naplnit ji úrodnou půdou. Algoritmus přistání je standardní:
- Namočte kořeny sazenic Rubenova černého rybízu do stimulátoru růstu - "Kornevin", "Zircon", "Heteroauxin".
- Umístěte sazenici do díry pod úhlem 45 stupňů a narovnejte kořeny.
- Zahrabejte úrodnou půdu tak, aby kořenový krček šel do hloubky 5-7 cm.
- Půdu trochu utlačte. Nalijte 10-15 litrů usazené vody.
- Mulčování s rašelinou, suché listí, piliny, seno na zimu.
Sazenice jsou umístěny v intervalech 1,3-1,5 m
Péče o černý rybíz Ruben zahrnuje několik jednoduchých kroků:
- Zalévání 2krát za měsíc, 3 vědra na keř (v suchu - týdně).
- Vrchní obvaz - na jaře, močovina (20 g na keř), v polovině června, komplexní hnojivo (30–40 g) nebo organická hmota (infuze divizny, trusu, sekané trávy). Podobné složení se krmí po sklizni.
- Prořezávání: po výsadbě jsou všechny větve okamžitě odstraněny až do třetího pupenu. Sanitární účes se provádí každé jaro.Odstraňte mrazem poškozené a oslabené výhonky. V prvních 3-4 letech na podzim se provádí celkový účes, který zanechává 3-4 zdravé ledviny.
- Odplevelení, uvolnění - podle potřeby.
- Ochrana proti hlodavcům - zabalte kmen rybízu sítí.
- Úkryt v oblastech s mrazivými zimami: kořeny jsou mulčovány, jsou izolovány pytlovinou nahoře. Konce jsou upevněny na zemi nebo na kosterních větvích keře.
Díky tomu bude rostlina nasměrovat živiny na bobule, nikoli na zelenou hmotu.
Závěr
Ruben černý rybíz je zajímavá odrůda, která může doplnit sbírku zkušených zahradníků a začínajících amatérů. Je to vytrvalá plodina, která dobře snáší sucho a jiné nepříznivé podmínky. Sklizeň se snadno sklízí ručně i mechanicky. Bobule se vyznačují atraktivní prezentací a zajímavou chutí.
Recenze s fotografií o odrůdách černého rybízu Ruben
