Obsah
Štít Lepiota je málo známá houba z rodu Champignonů, rodu Lepiota. Liší se v malé velikosti a šupinatou čepicí. Jiným jménem je malý štítná žláza / štítná žláza.
Jak vypadají corymbosoví lepioti?
Mladý exemplář má tupý klobouk ve tvaru zvonu, na bělavém povrchu bavlněnou přikrývku sestávající z malých vlněných šupin. Uprostřed je jasně viditelný hladký oddělovací tuberkul tmavší barvy, hnědé nebo hnědé. Jak roste, čepice se vyčerpá, šupiny jsou okrovohnědé nebo červenohnědé, ostře rozlišené na pozadí bělavé dužiny, větší směrem ke středu. Podél okraje je třásně zbytků přehozu visící ve formě malých skvrn. Průměr čepice je od 3 do 8 cm.
Desky jsou bílé nebo krémové, časté, volně se pohybující, lišící se délkou, mírně konvexní.
Buničina je bílá, měkká, s ovocnou vůní a nasládlou chutí.
Prášek spór je bělavý. Výtrusy jsou středně velké, bezbarvé, oválné.
Noha je válcovitá, uvnitř dutá, rozšiřující se směrem k základně. Vybaveno malým, měkkým, šupinatým, lehkým a rychle mizejícím prstencem. Noha nad manžetou je bílá a hladká, pokrytá nažloutlými nebo nahnědlými šupinami a šupinatým bělavým květem, na základně hnědý nebo rezavý. Délka nohy je od 6 do 8 cm, průměr je od 0,3 do 1 cm.
Kde rostou corymbose lepioti?
Usazuje se v listnatých a smíšených lesích, na podestýlce nebo na půdě bohaté na humus. Houba je běžná na severní polokouli v mírném pásmu.
Je možné jíst corymbosové lepioty
Informace o poživatelnosti houby jsou různé. Někteří odborníci ji klasifikují jako podmíněně poživatelnou s nízkou chutností. Jiní věří, že je nevhodný pro lidskou spotřebu.
Chuťové vlastnosti houby Lepiota corymbus
Deštník štítné žlázy je málo známý, spíše vzácný a není oblíbený u houbařů. O jeho chuti nejsou prakticky žádné informace.
Výhody a poškození těla
Nejsou k dispozici žádné informace. Houba je špatně pochopena.
Falešné zdvojnásobení
Scallet lepiota a podobné druhy nebyly dostatečně studovány. Má mnoho podobností s malými zástupci svého rodu, včetně jedovatých, a není snadné najít mezi nimi rozdíl.
- Chestnut lepiota. Nejedlá jedovatá houba. Liší se v menších velikostech. Průměr čepice je 1,5–4 cm, u mladých hub je vejčitý, poté se stává zvonovitým, konvexním, nataženým a plochým. Barva je bělavá nebo krémová, okraje jsou nerovné, s vločkami. Ve středu je tmavý tuberkul, na povrchu jsou plstěné šupiny kaštanového, hnědohnědého nebo cihlového odstínu. Desky jsou časté, široké, nejprve bílé, potom plavé nebo nažloutlé. Délka nohy - 3-6 cm, průměr - 2-5 mm. Navenek je téměř stejný jako u corymbose lepiota. Buničina je krémová nebo nažloutlá, měkká, křehká, tenká, má výraznou a spíše příjemnou houbovou vůni. Nejčastěji se vyskytují po lesních cestách od července do srpna.
- Lepiota je úzká spora. Rozlišovat můžete pouze pod mikroskopem: výtrusy jsou menší a mají odlišný tvar. Neexistují žádné informace o poživatelnosti.
- Lepiota je oteklá. Odkazuje na jedovaté, ale v některých zdrojích se označuje jako jedlá houba. Je velmi obtížné odlišit se od ostatních členů rodu pouhým okem. Jedním ze znaků je silné škálování okrajů víčka a dříku. Zřídka se vyskytuje v malých skupinách ve smíšených a listnatých lesích.
- Lepiota je velmi řídká. Mikroskopicky spolehlivě určeno většími spory. Z vnějších rozdílů - volné, hojné velum (obal mladé houby), které mu dává chlupatý vzhled, růžovou barvu látky mezi šupinami, vlnitou prstencovou zónu na noze bez vytvoření manžety. Roste ve skupinách nebo jednotlivě na úrodných půdách ve všech typech lesů. Naleznete od srpna do října. Neexistují žádné informace o poživatelnosti.
- Lepiota goronostaeva. Sněhobílá houba roste na podestýlce nebo na půdě na pastvinách, loukách, trávnících. Vyskytuje se ve městě. Buničina se při přestávce zčervená. Průměr čepice je od 2,5 do 10 cm. Výška nohy je od 5 do 10 cm, průměr od 0,3 do 1 cm. Je velmi světlé barvy a velikosti. Žádné údaje o poživatelnosti.
Pravidla shromažďování
Scallet lepiota je vzácná, roste v malých skupinách po 4 až 6 kusech. Plodit od poloviny léta do září, zejména od konce července do srpna.
Použití
O metodách vaření se ví jen málo. Houba je špatně pochopena a může obsahovat nebezpečné látky, proto by se neměla jíst.
Závěr
Corymbus lepiota je vzácná houba. Je velmi podobný svým ostatním příbuzným a od mnoha z nich je prakticky nemožné jej odlišit pouhým okem, a to i od jedovatých.
