Obsah
Entoloma šedobílý nebo olově bílý roste ve středním pruhu. Patří do velké čeledi Entolomaceae, synonymum pro Entoloma lividoalbum, v populárně-vědecké literatuře je to modrobílý růžový talíř.
Popis Entoloma šedobílý
Velká nepoživatelná houba dodává lesu větší rozmanitost. Abyste jej během tichého lovu omylem nevložili do košíku, měli byste si podrobně prostudovat jeho popis.
Popis klobouku
Víčko entolomu je šedobílé, velké, široké 3 až 10 cm. Nejprve má tvar kužele, později se otevírá, získává mírně konvexní nebo plochý konvexní tvar s malým tuberkulem uprostřed, tmavým nebo světlým. Někdy se místo vyboulení vytvoří prohlubeň a okraje se zvednou. Horní část je malovaná ve žlutohnědých odstínech, rozdělená do kruhových zón. V suchém počasí je barva světlejší, odstín okrové, zónování je výraznější. Kůže je po dešti kluzká.
Časté talíře jsou zpočátku bělavé, poté krémové, tmavě růžové, nerovnoměrné šířky. Husté maso je bílé, uprostřed silnější, na okrajích průsvitné. Je cítit zápach.
Popis nohy
Výška válcovitého stonku stonku šedobílého entolomu je 3-10 cm, průměr je 8-20 mm.
Další znaky:
- často zakřivené;
- jemné vláknité vločky na hladkém povrchu nahoře;
- bílý nebo světle krémový;
- uvnitř pevné bílé maso.
Je houba jedlá nebo ne
Plodnice obsahuje toxické látky; Entoloma je podle odborníků šedobílý, nepoživatelný. To je také indikováno nepříjemným zápachem.
Kde a jak roste
Olověný bílý entoloma se vyskytuje jen zřídka, ale roste v různých oblastech Evropy:
- na okrajích listnatých lesů nebo na velkých mýtinách po stranách lesních cest;
- v parcích;
- v zahradách s neobdělávanou půdou.
Čas vystoupení je od 20. srpna do začátku, poloviny října.
Čtyřhra a jejich rozdíly
Sbírání zahradní entolomy běžné v mnoha oblastech si začátečníci mohou namísto podmíněně jedlého exempláře s béžově šedým kloboukem o průměru 5-10 cm vzít šedobílý. Ale jejich data výskytu v lese jsou různá - zahrada se sklízí koncem jara.
Další nepoživatelný druh, Entoloma propadlý, se objevuje současně, na konci léta a v září. Klobouk je podobný - šedohnědý, velký a noha je tenká, šedá. Vůně je nevýrazná.
Závěr
Entoloma šedobílá, protože není jedlou houbou, se od těch použitelných neliší ani tak vzhledem, jako časováním. Ostatní čtyřhra také neshromažďují.