Obsah
Mnozí z nás již od dětství znají chuť jablek Strifel. A jen málokdo ví, že tato nativní, šťavnatá a aromatická jablka byla poprvé vyšlechtěna v Holandsku, kde dostali oficiální název „Streifling“. Postupem času byla odrůda zavedena do pobaltských států a poté se rozšířila po postsovětském prostoru. Dnes mnoho zahradníků pěstuje tato jablka na svých pozemcích a říká jim podzimní pruhovaná jablka. Proč jsou jablka Shtrifel tak populární a proč za ta léta nebyla za tuto odrůdu hodná náhrada? Odpovědi na tyto otázky spočívají v charakteristikách jablek a samotného stromu. V našem článku se pokusíme nabídnout fotografii, popis jabloně Shtrifel a recenze o ní.
Popis odrůdy
Existuje obrovské množství různých odrůd jabloní, ale mnoho domácích zahradníků dává přednost odrůdě Shtrifel. Tato jablka mají vynikající vzhled a chuťové vlastnosti. Spolu s vysokou kvalitou ovoce je jedinečný i samotný strom. Pokusíme se říci co nejvíce o jeho vlastnostech a vlastnostech dále v této části.
Popis ovocného stromu
Pokud se v zahradě chlubí obrovským a silným jabloní s roztaženými silnými větvemi, pak můžeme s jistotou říci, že se jedná o „Shtrifel“. Jeho výška může dosáhnout 8–9 m. Tento obr s bujnou korunou může pokrýt obrovské území a vytlačovat další stromy a keře.
Jabloně odrůdy Shtrifel jsou nenáročné a odolné vůči různým klimatickým podmínkám. Mohou se vyskytovat v jižních oblastech a na severu Sibiře. Ovocné stromy pozoruhodně dobře odolávají nejchladnějším zimním teplotám. A i když je v některých případech poškozená koruna, je po 2–3 letech pozorována její úplná regenerace.
Jabloně "Shtrifel" aktivně rostou zeleň a mladé výhonky po celou vegetační dobu. Je třeba je ředit, jak ovocný strom roste. Odstranění přebytečné vegetace zvýší výnos jabloně a bude vynikajícím preventivním opatřením k prevenci rozvoje různých nemocí.
Dospělé větve jabloně Shtrifel jsou silné a na koncích visí. Spolehlivě drží sklizeň jablek, která někdy váží až 430 kg. Kůra ovocného stromu je tmavá s výraznými lenticely, mírně lesklá. Pupeny jabloně Shtrifel jsou šedé, podlouhlé. Jablečná stopka je dlouhá.
Listy "Shtrifel" jsou zaoblené, vrásčité. Žíly jsou na nich jasně viditelné. Listové čepele jsou pokryty charakteristickým chmýřím a stočeny dovnitř. Nejhustěji se nacházejí v horní části natáčení.
Odrůda jablek "Shtrifel" vždy bohatě kvete bílými nebo slabě růžovými, velkými květy. První plod se vyskytuje pouze na stromech ve věku 7-8 let.
Vlastnosti jablek
Po zasazení rostliny "Shtrifel" je nutné řádně vytvarovat korunu a starat se o strom několik let, než ochutnáte lahodné, zralé jablko. První sklizeň v množství několika jablek lze získat 4-5 let po výsadbě. Jablka dozrávají v září. Průměrná hmotnost plodů se pohybuje od 80 do 100 g.
Samotné jablko Shtrifel má pravidelný zaoblený, někdy mírně žebrovaný tvar. Jeho barva je převážně zelenožlutá, ale není to nic, co obyčejní lidé nazývají „Shtrifel“ podzimním pruhovaným jablkem. Ve skutečnosti je po celém jeho povrchu vidět podélné, spíše jasné, šarlatové a červené pruhy.Jsou charakteristickým znakem odrůdy Shtrifel. V sekci můžete vidět fotografii jablek.
Jablka mají úžasnou chuť: světle žlutá dužina je šťavnatá a sladká. Obsahuje asi 10% cukru a pouze 1% kyseliny. Jablka "Shtrifel" jsou díky svému bohatému složení mikroelementů nesmírně užitečná. Obsahují 12% pektinu a velké množství živin. Takže ve 100 g jablek odrůdy "Shtrifel" je asi 130 mg vitamínů a hodně vlákniny.
Není bezdůvodně, že oblast na místě zabírá obrovský strom Shtrifel: jablka dozrávají ve velkých množstvích na svých obrovských větvích s celkovým výnosem až 300-400 kg. Samozřejmě v raných fázích kultivace by se takový výnos neměl očekávat, proto by v prvních letech měl zahradník věnovat péči a pozornost ovocným stromům výměnou za sklizeň budoucích let.
Odolnost vůči chorobám
Jablka Shtrifel jsou vysoce odolná proti mrazu, ale bohužel jsou náchylná k různým houbovým a virovým chorobám. Svrab je pro „Shtrifel“ nejhorším nepřítelem. Toto plísňové onemocnění může ovlivnit plody a zkazit jejich vzhled četnými hnědými skvrnami. V boji proti chrastavitosti a jiným houbovým chorobám je nutné pravidelně provádět sanitární prořezávání stromů a jejich ošetření lidovými prostředky nebo chemikáliemi.
Přeprava a skladování
Po nasbírání 300–400 kg jablek je nepravděpodobné, že budou rychle snědeny nebo zpracovány. Rovněž nebude možné dlouhodobě skladovat jablka Strifel bez přípravy. To může vést k rychlému hnilobě ovoce. Pokud se tedy rozhodnete udržovat jablka čerstvá, musíte si pamatovat některá pravidla:
- Nečekejte, až jablka plně dozrají a spadnou ze stromu. Ležet na úložný prostor potřebujete trochu nezralé ovoce. Měly by být sklizeny počátkem září opatrným stažením z větve.
- Skladujte "Shtrifel" v dřevěné krabici na chladném a suchém místě s dobrým větráním.
- Jablka se známkami nemoci nebo mechanickým poškozením se nesmějí skladovat.
- Během skladování je nutné plody pravidelně revidovat a odstraňovat hnijící vzorky.
Poté, co jste shromáždili dobrou sklizeň jablek Shtrifel, měli byste se postarat o rychlé zpracování ovoce nebo o jeho prodej. Pro skladování stojí za to položit pouze nejkvalitnější, mírně nezralá jablka.
Výhody a nevýhody odrůdy
"Shtrifel" je poměrně stará odrůda, která má nedokonalou genetiku. Je pro něj obtížné „konkurovat“ moderním odrůdám jablek, protože nemá vysokou odolnost vůči chorobám a jeho plody nelze dlouho skladovat. Ale popularita odrůdy je zároveň nejlepším důkazem toho, že je „Shtrifel“ jedinečný a žádaný díky mnoha výhodám, mezi které patří:
- zaznamenat vysokou produktivitu;
- vynikající jedinečná chuť jablek;
- vysoká odolnost ovocných stromů proti zamrznutí;
- dobrá přepravitelnost ovoce;
- vysoká chuť ovoce po zpracování.
Když jste se rozhodli pěstovat "Shtrifel" na svém pozemku, musíte jasně pochopit jeho výhody a nevýhody a předem přemýšlet o tom, jak využít obrovskou sklizeň jablek.
Důležitá pravidla pro pěstování
Pro lepší přežití je vhodnější na jaře zasadit ovocný strom. Před výsadbou rostliny "Shtrifel" je nutné zajistit místo, kde tato velká rostlina nebude zastíňovat důležité předměty na místě nebo zasahovat do jiných ovocných stromů.Půda pro „Shtrifel“ by měla být nejlépe hlinitá nebo černozemská. Pro výsadbu byste měli udělat velkou prostornou jámu a připravit výživnou půdu s přítomností minerálů a organických látek.
Po výsadbě a v budoucnu po celou dobu pěstování musí být přípravek „Shtrifel“ pravidelně a hojně zaléván. V horkém období sucha na každý 1 m2 kruh kufru by měl mít asi 80-100 litrů. voda. Při krmení dospělých stromů by se na uvedenou oblast mělo aplikovat 0,5 lžíce. močovina. V červnu lze jako hnojivo použít také síran měďnatý a kyselinu boritou. Na konci období plodnosti by se do půdy měly přidat fosforové a draselné obvazy, které pomohou připravit jabloň na zimu a zlepšit chuť ovoce.
Každý rok na konci podzimu nebo brzy na jaře musíte ztenčit mladé výhonky na jabloni. To pomůže uzdravit rostlinu. Po 20–30 letech pěstování „Shtrifel“ zpravidla dochází k poklesu plodnosti. V tomto případě se doporučuje hluboké prořezávání stromů, aby se jabloň zcela omladila. Informace o tom, jak to udělat správně, najdete ve videu:
Závěr
Pěstování odrůdy Shtrifel lze velmi snadno dosáhnout dobré sklizně jablek. Hodně ovoce v sezóně lze použít k čerstvé spotřebě a ke zpracování, prodeji. Strom této odrůdy je schopen krmit každou rodinu zdravým a chutným ovocem. Velkorysá sklizeň jablek odrůdy „Shtrifel“ bude zahradníkovi dobrou vděčností za péči a pozornost.
