Obsah
Švestkové švestky byly vyšlechtěny křížením příbuzných plodin: třešňová švestka a divoký trn. Existuje také další názor, že hybrid Adyghe Prune byl získán od neznámých rodičů. Mnoho začínajících zahradníků pod tímto názvem znamená jiné odrůdy švestek s tmavými plody, což je zásadně špatné. Hlavním účelem plodů této kultury je získání sušeného ovoce.
Historie šlechtění odrůdy
O původu odrůdy Prune nejsou žádné přesné informace. Toto jméno nejčastěji znamená trnité. Byla to ona, která byla získána křížením třešňové švestky s divokými trny. Někdy existují informace, že sušené švestky byly vyvedeny v 37. roce minulého století na stanici Maykop. Výsledkem je hybrid, ale jeho rodiče nejsou známí. Odrůda byla pojmenována Adyghe Prune a byla zapsána do státního rejstříku v 88. letech minulého století. Právě o této kultuře bude dále diskutováno.
V každodenním životě se švestkám obvykle říká sušené švestky, které se kouří. K získání oblíbeného produktu se nejčastěji používá odrůda švestky Stenley. Kulturu přinesl americký chovatel v 26. roce minulého století. Stanley je zapsán ve státním rejstříku od roku 1983.
Maďarské švestky jsou také vyráběny ze švestek, protože jejich plody se dobře suší a jsou vysoce nasycené cukrem. Existuje několik odrůd maďarštiny. Nejběžnější odrůdy jsou:
- Italský maďarský distribuovány v jižních oblastech. Tepelně milující odrůda v polovině sezóny je schopná zmrznout v chladných oblastech. Švestka je samoplodná a nevyžaduje opylovače. Strom dorůstá až do výšky 5 m. Průměr koruny je asi 6 m. Švestka netoleruje sucho, plodí 4 roky po výsadbě. Výnos dosahuje 50 kg na strom. Hmotnost ovoce je asi 35 g.
- Domácí maďarština nese ovoce o hmotnosti 20 g. Odrůda švestky Pozdní švestka, teplomilná, začíná přinášet ovoce od 7 let. Strom dorůstá až do výšky 6,5 m. Produktivita je asi 150 kg.
- Maďarský Wangenheim je považována za mrazuvzdornou plodinu. Odrůda švestky Brzy sušené švestky, odolné vůči chorobám, se zakořenily na chudých půdách. Výnos dospělého stromu dosahuje 60 kg, ale květenství vyžaduje křížové opylování. Plodení začíná ve věku 6 let. Hmotnost ovoce dosahuje 30 g.
- Maďarská Korneevskaya se liší v odolnosti proti mrazu a suchu. Odrůda je samoplodná. Nejsou potřeba žádní opylovači. Z hlediska zrání je švestka středně zralá. Plodení začíná po 6 letech. V této době dosahuje výtěžek 30 kg. Hmotnost ovoce je asi 35 g.
Odrůda švestek Renklod Karbysheva je vhodná pro výrobu švestek. Strom je samoplodný, dobře snáší mrazy. Hmotnost ovoce je asi 40 g. Kámen je snadno oddělitelný od dužiny.
Odrůda Blue Bird v polovině sezóny se také používá při výrobě sušených švestek. K plodení sazenice dochází ve třetím roce od okamžiku výsadby. Odrůda je samoplodná, odolná vůči mrazivým zimám. Hmotnost ovoce je asi 45 g. Kámen je snadno oddělitelný od dužiny.
Sušené švestky můžete sušit z odrůdy Raisin-Eric. Kultura je teplomilná, jižní. Vlasti středně pozdní odrůdy je Krym. K plodení jsou zapotřebí opylovače. Výnos dospělého stromu dosahuje 115 kg.Hmotnost ovoce je asi 10 g.
Švestková uralská švestka, která se také nazývá Uralská švestka, byla odvozena ze švestkové odrůdy P-31. Dalším rodičem hybridu je švestka Ussuri. Výsledkem bylo, že při křížení všech odrůd byla ze švestky Ussuri získána pozdní švestka, která se vyznačuje dobrou mrazuvzdorností. Plody rostou středně velké, váží ne více než 16 g. Strom dorůstá až do výšky 2 m. Odrůda není samoplodná. Nejlepšími opylovači jsou švestky z Ussuriysku a červená Uralskaya.
Video porovnává švestky s běžnými odrůdami švestek:
Popis odrůdy švestek Sušené švestky
Nyní se podíváme na to, jak vypadá švestka jako švestky, které jsou v domácnostech rozšířené. Stromy rostou s roztaženou korunou. Průměrná výška švestky je asi 4 m. Délka ovocných větví nepřesahuje 50 cm. Švestka vytváří velké poupata. Listy rostou mírně scvrklé. Plechová deska je silná a silná.
Plody odrůdy Prune jsou velké, váží od 40 do 45 g. Kůže švestky je tmavě modrá, po úplném zrání zčerná. Ovoce má v blízkosti stopky prohlubeň a svislý pruh procházející celým plodem. Švestka je kulatá nebo mírně protáhlá ve formě oválu. Navzdory drsné pokožce je dužina švestek šťavnatá a prostupuje vlákny. Kosti jsou dobře oddělené.
Odrůda Prune je vhodná pro pěstování ve středním pruhu. Četné recenze letních obyvatel o švestkách sušených švestek v Leningradské oblasti naznačují, že kultura dobře snáší zimy. Vzhledem k tomu, že je kultura samoplodná, je zaručen vysoký výnos i při absenci opylovačů rostoucích poblíž.
Vlastnosti odrůdy
Švestky nelze zaměňovat s běžnými modrými švestkami. Abychom kulturu lépe poznali, pojďme se podívat na její vlastnosti.
Odolnost proti suchu, mrazuvzdornost
Sušené švestky jsou považovány za mrazuvzdornou odrůdu. Švestka snadno snáší sucho, ale miluje zalévání. V zimě ovocné větve zřídka zmrznou.
Opelovače švestek Sušené švestky
Z hlediska zrání jsou švestky klasifikovány jako středně pozdní odrůdy. Kvetení začíná na jaře současně s výskytem listí. Švestka je považována za samoplodnou a nevyžaduje růst mnoha opylovačů.
Produktivita a plodnost
Odrůda je považována za vysoce výnosnou. Při plodení může dojít k vzácným přerušením. Mnoho ovoce je vázáno. Strom může zbavit přebytečných švestek.
Rozsah bobulí
Hlavní oblastí použití švestek je produkce sušeného ovoce. Asi 22% hotového produktu se získá z čerstvých švestek. Švestky se obvykle kouří. Čerstvé švestky se používají ke konzervování, dušené ovoce, džem a tinktury.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Švestka je odolná vůči všem houbovým chorobám. Na stromě se mohou usadit škůdci ve formě mšic, pilníků, šupinatého hmyzu. Preventivní postřik pomáhá předcházet ničení plodin.
Výhody a nevýhody odrůdy
Sušené švestky mají následující pozitivní vlastnosti:
- samoplodnou odrůdu lze pěstovat samostatně bez povinné výsadby opylovače;
- bohatá plodnost, vysoký výnos;
- švestka se přizpůsobuje klimatickým podmínkám regionu a není příliš náročná na půdu;
- odrůda je dobře odolná vůči houbovým chorobám;
- vynikající zimní odolnost vám umožňuje pěstovat švestky ve středním pruhu, Leningradské oblasti, Moskevské oblasti;
- Kultura je tolerantní k suchu.
Z negativních vlastností lze rozlišit pouze drsnou slupku ovoce a přerušení plodů.
Funkce přistání
Švestky lze pěstovat podle stejných pravidel jako běžná švestka. Zvažme podrobně nuance zemědělské technologie.
Doporučené načasování
Sazenice švestek se nejlépe vysazují brzy na jaře. V jižních oblastech čas výsadby klesá v březnu. Zahradníci středního pruhu a moskevského regionu zasadí švestky nejpozději ve druhé dekádě dubna. Je vhodné připravit otvor na podzim nebo ne dříve než dva týdny před výsadbou.
Výběr správného místa
Švestkové švestky rádi rostou v horkých oblastech. Strom lze zasadit na jakékoli místo, kde není průvan a podmáčená půda. Kultura se dobře zakořenila podél budov nebo plotu.
Navzdory své toleranci vůči suchu miluje švestka středně vlhkou půdu. Pokud je ve dvoře takový pozemek, můžete zde bezpečně zasadit strom.
Jako každá švestka, i švestky milují volnou, lehkou půdu. Při výsadbě do jílu nebo černé půdy se pro uvolnění přidává písek. Vysoká kyselost půdy má také špatný vliv na strom. Indikátor se sníží přidáním vápna do půdy. Pokud jsou vrstvy podzemní vody umístěny vysoko na místě, odtok nebude růst. Případně můžete zkusit zasadit sazenici na kopci.
Jaké plodiny se mohou a nemohou pěstovat poblíž
Plum miluje osamělost, ale neodmítá být blízko jiných ovocných stromů. V blízkosti nemůžete vysadit žádný druh rybízu, ořechu, jehličnatých stromů, břízy. Hruška je považována za špatného souseda. Švestka je přátelská ke všem ostatním ovocným stromům, ale je třeba dodržet vzdálenost potřebnou pro vývoj kořenů a koruny.
Výběr a příprava sadby
Sazenice prořezat lze získat od přátel vykopáním mladých výhonků. Sazební materiál ze školky je však považován za nejlepší. Sazenice mohou být prodávány s otevřeným a uzavřeným kořenovým systémem. Druhá možnost je lepší, pokud jde o míru přežití. Hlavním požadavkem na dobré sazenice je přítomnost vyvinutého velkého kořene, postranních větví a živých pupenů. Kůra by měla být hladká, bez prasklin nebo poškození.
Algoritmus přistání
Pro jarní výsadbu švestek je otvor obvykle připraven na podzim. Po orbě půdy se z místa odstraní kořeny plevelů. Vykopává se díra široká a hluboká až 70 cm. Pokud je půda těžká, hloubka díry se zvětší o 15 cm. Přidaný prostor je pokryt drenážní vrstvou kamene nebo štěrku.
Úrodná půda se mísí s hnojem nebo kompostem v poměru 1: 2. Hotová směs se nalije do otvoru, pokrytého izolací na zimu. Na jaře, před výsadbou sušených švestek, se část půdy odstraní z jámy, aby se do ní vešel kořen sazenice.
U sazenice s otevřeným kořenovým systémem je podpěrný kolík poháněn ve středu jámy. Pokud je švestka zakoupena s uzavřenými kořeny, roste v nádobě, je pečlivě odstraněna a společně s hrudkou země je spuštěna do díry. U takové sazenice není nutný podpůrný kůl. Zásyp se provádí úrodnou půdou předem odstraněnou z jámy. Sazenice je napojena, kmen kmene je mulčován rašelinou.
Následná péče o švestky
Ihned po výsadbě je švestka napojena, dokud se strom dobře neusadí. Zpočátku se provádí prořezávání, které pomáhá tvarovat korunu. V budoucnu budou staré a suché větve odstraněny. Švestky vypěstují hodně mladého růstu. Musí být řezán nejméně čtyřikrát za sezónu.
Dospělý strom je napojen až 6krát za sezónu. Nezapomeňte potřebovat vlhkost po odkvětu, během vaječníku, na konci sklizně, na konci podzimu před zimováním.
Video vypráví o jarním krmení švestek:
Sazenice má zpočátku dostatek živin zavedených během výsadby. Ve druhém roce jsou sušené švestky krmeny močovinou na začátku jara a v červnu. Od třetího roku života se první krmení aplikuje na začátku května. Švestka se nalije roztokem močoviny, přičemž se 30 g drogy rozpustí v 10 litrech vody. Na začátku června se provede druhý vrchní obvaz s roztokem 3 lžíce. l. nitrofosfát a 8 litrů vody. Poslední krmení švestek připadá na začátek srpna. Roztok je připraven z 2 lžíce. l. draslík a superfosfát na 10 litrů vody.
Nemoci a škůdci, metody tlumení a prevence
Odrůda švestky je odolná vůči houbovým infekcím, ale v případě projevu je strom postříkán 1% kapalinou Bordeaux. Vážné poškození lze eliminovat pouze systémovým fungicidem Hom. V případě projevů moniliózy se švestka postříká přípravkem Skor.
Je důležité provádět preventivní léčbu léky od škůdců. Mšice, šupinatý hmyz, pilníky, nosatci mohou zničit úrodu i samotný strom. Na podzim jsou spadané plody a listy nutně odstraněny ze země. Mnoho škůdců přezimuje v organických látkách. Na jaře se opět přesunou ke zdravému stromu.
Závěr
Švestkové švestky v kultivaci se neliší od běžných švestek. Po vysazení jednoho stromu na zahradě bude rodině poskytnuto čerstvé ovoce a lahodné sušené ovoce.
