Obsah
Odrůdy broskví jsou nejširší odrůdy. V poslední době se sortiment zvyšuje díky použití různých druhů podnoží. V moskevské oblasti byly vyšlechtěny mrazuvzdorné stromy, které rostou a přinášejí ovoce.
Rozmanitost broskvových odrůd
Majitelé pozemků na zahradě jsou ohromeni mořem broskvových odrůd, které se liší tvarem, vůní, barvou nebo dobou zrání, výškou a strukturou koruny a podmínkami pěstování. Pomologové rozlišují broskvoně podle vzhledu jejich plodů a rozdělují je do 4 kategorií:
- Skutečné broskve zahrnují rostliny, které mají na plodech pubertu a kámen lze volně odstranit. Samostatně rozlište skupinu pavia - kost nevypadá, ale kůže je pubertální.
- Ovoce s hladkou slupkou a snadno oddělitelným kamenem - nektarinky... Ti, jejichž kost není odstraněna - bruniony.
- Divoká broskev Potanin, má nízkou korunu, až 2 m.
- Fík nebo Fergana broskev se zploštělým ovocem. Název je uveden z důvodu podobnosti s fíky.
V každé skupině se každý rok objevují nové stromy. Moderní chov je zaměřen na chov mrazuvzdorných nebo suchu odolných, sloupovitých a trpasličích stromů. Kultura se liší z hlediska dozrávání. Oblíbené jsou dekorativní vzorky s vínovými nebo načervenalými listy.
Když broskve dozrávají
Broskvové stromy kvetou a přinášejí ovoce po delší dobu. Rané vstupují do fáze kvetení v dubnu až květnu, ale svými vlastnostmi odolávají mrazům s návratem na jaře až do -7,5 ° C. Tyto odrůdy jsou vysazeny ve středním klimatickém pásmu, stejně jako na Urale a Sibiři. Plody dozrávají v krátké teplé sezóně až do poloviny července, začátkem srpna.
Mnoho zástupců skupiny rostlin v polovině sezóny je mrazuvzdorných. Období zrání broskví je od 10. do 12. srpna do konce měsíce. Často se pěstují v různých oblastech Ruska a jsou umístěny v útulných oblastech chráněných před větrem.
Pozdní odrůdy jsou určeny pouze pro oblast severního Kavkazu nebo na jih od Krymu. Dozrávejte od začátku září do října. V chladnějším podnebí broskvové odrůdy na jihu nezachycují sladkost až do mrazu.
Klasifikace odrůd broskví podle data zrání
V době zralosti plodů se broskvoně dělí na časné, středně zralé, pozdní.
Brzy odrůdy broskví
Brzy zralé rostliny přinášejí ovoce od 2–3 let. V podmínkách většiny regionů Ruska je nutné zasadit pásmové broskve. Existuje mnoho evropských odrůd, které dozrávají počátkem léta, v červnu, ale nemusí se zakořenit v kontinentálním podnebí, ale pouze v jižních oblastech. Mrazuvzdorní zástupci jsou populární, rychle rostoucí a mají vytrvalost vůči patogenům charakteristických chorob. Zahradníci budou moci procházet broskvové odrůdy pomocí fotografií a popisů.
Odrůda Načechraný brzy odolává mrazům do - 28 ° C, mírně náchylný k chorobám, pásmový pro severní Kavkaz. Kůže je krémově nazelenalá s červenáním, maso je bělavé, sladké a aromatické, uspokojivé chuti.Plody oválného zaoblení váží až 100 g, dozrávají v červenci.
Samotné jméno - Dagestanské zlato - hovoří o preferované pěstitelské oblasti. Zářivě žluté plody s červenáním váží 130 g, které dozrávají společně od 15. do 20. července, jsou přenosné. Po přerušení mrazu je strom obnoven po dobu 2-3 let, je odolný proti zvlnění.
Chovatelé sousední země chovali broskev Kazašský brzy, přináší ovoce od 25. června: sférická, růžovo-vínová, vážící 80-120 g, s harmonickou chutí. Rostlina je nenáročná, snáší mráz, není příliš náchylná k chorobám.
Ovoce Kyjev brzy svátek od 3. do 6. července na jihu, od 15 - ve středním pruhu. Krémové broskve o hmotnosti od 60 do 100 g jsou velmi aromatické a se sladkou lehkou dužinou. Rostliny snášejí mrazy až do -20 ° C, jsou napadeny padlí. Stromy rychle rostou a po prořezávání se dobře zotavují.
Zaoblené ovoce bílá labuť váží 150-200 g, pro dezertní účely, dozrávají od poloviny srpna. Kůže je jemně žlutá, na jedné straně zrnitá. Sladká dřeň je lehce krémová. Broskve odolné vůči suchu a zimě. Květy tolerují mírné mrazy.
Středně zralé odrůdy broskví
Plody odrůd v polovině sezóny jsou připraveny ke sklizni od 10. do 15. srpna do září. Stromy přinášejí ovoce od 3-4 let růstu.
Broskev Kardinál roste nízko, s kompaktní korunou. Patří k odrůdám velkých odrůd broskví: velké plody, 200-240 g, se žlutočervenou slupkou, jasnou dužinou. Chuť je jemná, lehce vláknitá. Degustátoři jim dali 5 bodů. Výnos stromu je až 44 kg, snáší mrazy až do -27 ° C, ale nevydrží dobře mráz, je mírně poškozen chorobami. Odrůda dozrává od 10. do 14. srpna.
Broskve Stavropol růžová odrůdy o hmotnosti 110–140 g dozrávají od 15. do 20. srpna. Zaoblený tvar, světle žlutý s červenou polovinou. Šťavnatá bílá dužina, jemná chuť. Rostlina není vysoká, koruna je hustá. Odolává kudrnatosti, padlí, clasterosporiové chorobě. Tyto broskve, pěstované na jihu Ruska, dobře dozrávají na Krymu.
Odrůda Vavilovský přizpůsobené pro pěstování nejen v jižních oblastech, ale také v centrálních. Velmi mrazuvzdorný, středně brzy, dozrává do konce července. Směr dezertu byl hodnocen 4,8 bodu. Průměrná hmotnost 250-300 g, venku i uvnitř příjemná žlutá barva, šťavnatá a sladká. Středně velký strom má relativní odolnost vůči houbovým infekcím.
Ovocné odrůdy Velvyslanec míru více než třetina je natřena karmínovou barvou. Váží 120–160 g, kulaté, šťavnaté a chutné. Delikátní a sladké, žluté maso s příjemnou vláknitou strukturou. Dozrávají do poloviny srpna. Stromy jsou odolné vůči chorobám a mrazu a odolávají suchu. Poupata snášejí jarní mrazy.
Šťavnaté ovoce široce známý svými jasnými plody, vážícími 150-200 g, zbarvenými třemi čtvrtinami s tlumeným karmínovým odstínem. Dozrává do konce července, velmi chutné. Plody jsou pevné, s výraznou šťávou. Kámen je velký, špatně oddělen. Rostliny jsou vysoké, produktivní, výnos 60-70 kg. Poupata snášejí mrazy.
Pozdní broskve
Plody od pátého roku růstu jsou určeny pro jižní oblasti, ne vyšší než Rostovská oblast, protože všechny odrůdy jsou naplněny sladkostí až do poloviny září nebo začátkem října. Pozdní odrůdy broskví se na Krymu dobře rozvíjejí.
Odrůda Jaminat dozrává během první poloviny září. Oválné, velké plody o hmotnosti 140–160 g jsou sladké, pociťují příjemnou kyselou chuť. Kryt je tmavě červený, uvnitř je jemně žlutý odstín. Zrání je přátelské, rostlina je odolná vůči infekcím, doporučuje se pro průmyslové pěstování.
Irganaysky pozdě, jako Jaminat, - výsledek práce chovatelů dagestanů odolný vůči plísním. Stejný středně velký strom od začátku září přináší plody vážící 150 g.Jsou namalovány v teplém žlutém odstínu se širokým červenáním. Žlutá dužina je sladká, s mírně příjemnou kyselostí. Kosti lze snadno oddělit.
Broskev Mráz Americký výběr, velkoplodý - až 200 g a plodný. Lze jej doporučit pro skupinu broskvových odrůd pro oblast Černozem, protože podle recenzí vydrží mrazy od 26 do 32 ° C, bude zpívat v září. Je univerzálně použitelný, ale američtí zahradníci doporučují jeho použití na džemy kvůli jeho vláknité struktuře.
Dlouholetá rozmanitost Elbert také z USA, stabilní, energická a velkoplodá - do 150 g. Kůže je rudá se žlutým pozadím. Tvar je oválný, s podlouhlým ostrým nosem. Sladká dřeň osvěží příjemnou kyselostí. Dozrává poměrně brzy pro druhy s pozdním zráním - od 25. do 28. srpna.
Populární odrůdy broskví
Známé a odolné druhy jsou obvykle distribuovány mezi zahradníky. Fotografie broskvových odrůd s názvem a popisem vám pomohou zorientovat se v rozmanitosti rostlin.
Mrazuvzdorné odrůdy broskví
Stromy, které se po mrazivé zimě dobře zotavily, byly chovány v Rusku, Bělorusku, na Ukrajině a v USA.
Středně brzy broskev Novoselkovskij snáší mrazy do 28 ° C, při nižších teplotách květní pupeny odumírají, ale dřevo se časem obnovuje. Málo náchylné k houbovým patogenům. Zrání nastává na konci července. Ovoce po 50-60 g, s bělavě krémovým obalem a stejnou dužinou.
Krymská broskev Zlatá Moskva s pozdním kvetením vydrží mráz až do 18 ° C, dřevo lze regenerovat. Nenáročné, odolné vůči suchu, odolné proti padlí. Patří do kategorie velkoplodých - 140–180 g. Zrání do poloviny srpna.
20-stupňové mrazy jsou tolerovány dřevem odrůdy sibiřský... Středně zralá, produktivní rostlina rychle zvyšuje množství výhonků, přináší plody od třetího roku. Plody dozrávají během srpna: malé, 25-40 g, docela chutné, šťavnaté, sladkokyselé.
Zima odolná Saturn výběr USA se nebojí mrazů až do -27 ° C Energická broskev ze skupiny kultivarů fíků, plodná, dozrává do konce léta. Péče zahrnuje ohýbání silných větví k zemi. Plošné kulaté plody jsou nahoře červenožluté a uvnitř mají krémový odstín. Šťavnaté, sladké, kámen je těžké oddělit.
Keřové odrůdy broskví
V oblastech středního pruhu se doporučuje vytvořit jakoukoli rostlinu broskví s keřem. Nechejte 8-11 výhonků, pravidelně je vyměňujte za nové. Keřová broskev se snáze pokryje v mrazivých zimách.
Odolná odrůda Voronež keř vyšlechtěný amatérskými chovateli, vhodný pro regiony s chladným krátkým létem. Keř je kompaktní, vysoký 1,5-2 m. Větve se opírají o zem, v krutých zimách jsou připnuté a zakryté, i když se strom nebojí mrazů až do -35 ° C. Zraje v srpnu, od 2. roku růstu, plody 90-120 g - šťavnaté, chutné.
Broskev Keř, vytrvalý a vytrvalý, pěstovaný v Bělorusku a na severní Ukrajině. Odolný vůči houbovým patogenům. Dozrává 20. srpna a váží 80–110 g. Plody jsou podlouhlé, krémově žluté, s ruměnec, příjemnou chutí.
Trpasličí broskvové odrůdy
Nízko rostoucí broskve, až 2–2,5 m, jsou odvozeny od skupiny fíků. Druhy roubované na moderních trpasličích podnožích, které jsou označeny tímto termínem Nano, dorůst až 1,5-2 m.
Balconella - střední sezóna, trpasličí i sloupkovitá. I když existují vzorky se sférickou korunou. Dorůstá až do 1,2 - 1,5 m. Zraje v srpnu, broskve váží 90-145 g, průměr 5-6 cm, chutné, šťavnaté.
Odrůda Bonanza, do výšky 1,5 m po 10 letech růstu, pěstované v Evropě a Americe na zdobení teras. Jsou zasazeny do vaniček o objemu 10-30 litrů, které poskytují slunce, zalévání a hnojiva. Odrůda poskytuje až 4,5 kg ovoce o hmotnosti až 100 g, sladké a šťavnaté.
Sloupcová broskev Steinberg 1,8-2 m vysoký, plodný a v polovině sezóny. Odolný vůči houbovým chorobám.Produkuje velké oválné plody od příštího roku po výsadbě po dobu 15 let: hmotnost 140-205 g, se žlutou šťavnatou a chutnou dužinou.
Sweet Cap - zimní mrazuvzdorná odrůda, odolává až - 23 ° C, stoupá na 2–3,5 m. Sklizeň je přátelská, plody do 140 g, kyselě sladké, s osvěžující, příjemnou dochutí. Kůže je červeno-vínová, maso bělavé.
Italské odrůdy zvané UFO obsahuje celou řadu očíslovanou od 1 do 12. Nejoblíbenější jsou Ufo 2, 3, 4 a 5. Typická nízká výška skupiny fíků. Broskve jsou vínové nebo červené s mírně žlutým pozadím na vnější straně a krémově bílé na vnitřní straně, sladké. Hmotnost 100-110 g.
Broskve červené
Stromy s vínově červenými listy pro dekorativní účely byly vyšlechtěny na materiálu třešňové švestky Pissard, který je vlastní tomuto stínu.
Broskev Negus nese ovoce a zdobí dvůr listy červenofialového odstínu. Dorůstá až 3–4 m, na nízko rostoucích podnožích - 2 m. Mrazuvzdorný, neovlivněný strupem. Dozrává do konce července, plody bez puberty, vínové, sladké a kyselé.
Odrůda burgundské dozrává od 10. do 15. srpna, váha do 150 g, růžová barva kůže. Jsou vysazeny kvůli ozdobným vínovým listům, které na podzim získávají světle zelený odstín s červenými žilkami. Strom je zimovzdorný, až do - 25 ° C, vysoký 3-4 m, koruna je kulatá.
Červenolisté nektarinky Medvedevskij 1 a 2 - mrazuvzdorné a odolné odrůdy ukrajinského výběru. Od začátku srpna dozrává až 3–4 m vysoká, s mírně se rozkládající korunou, zimovzdorná, v polovině sezóny. Hmotnost ovoce 140–180 g, červenožlutá slupka a žlutá dužina: šťavnaté a sladké. Kosti jsou oddělené.
Americké odrůdy broskví
Stromy se obvykle vyznačují velkými plody s vysokými obchodními vlastnostmi.
Středně raná, dlouhosrstá (1940) broskev Redhaven - nejznámější, má stále průmyslový význam. Strom je silný, vysoký 5 m, odolný vůči suchu, mrazuvzdorný - do - 25 ° C, kvete pozdě. Odolává clasterosporiovým chorobám a padlí, je ovlivněna zvlnění. Plody jsou chutné, 170–250 g. Produktivita od 11 let - 100 kg.
Jedna z nejlepších pozdních odrůd - mrazuvzdorná Fleming Fury... Dřevo snáší až - 28 ° C. Dozrává od poloviny září: velkoplodé oranžově zbarvené broskve, které jsou pokryty tvářenkou z granátového jablka, váží 200-300 g, jsou skladovány po dobu jednoho týdne. Dostali jsme 5 bodů na ochutnání.
Brzy zralé Greensboro sklizeno od začátku srpna. Oválné plody do 120 g pokryté zeleno-červenou slupkou, silně pubertální. Vnitřek je také zelenavě krémový, šťavnatý, sladkokyselý a aromatický. Existuje odolnost proti mrazu a klyasterosporióze.
V polovině sezóny Zlaté jubileum chované před téměř 100 lety, ale populární mezi zahradníky na jihu naší země. Odrůda se střední mrazuvzdorností, silná, stoupá až do 4–5 m, velkoplodá - 125–170 g. Na zlatavě rudé slupce je mírné ochlupení, dužina je jemná, chutná.
Nové odrůdy broskví
Cílem moderních chovatelů je vysoká konzumní kvalita ovoce a zimní odolnost dřeva. Samozaploditelné kanadské odrůdy jsou dnes oblíbené.
Brzy energický Harbinger zpívané od začátku července. Hmotnost 80-90 g, pokožka je rudá, ale tlumené tóny. Broskve jsou šťavnaté, sladké, aromatické, přenosné. Dřevo je mrazuvzdorné, květní pupeny mohou mrznout.
Rychle rostoucí Harrow Diamond zimní mrazuvzdorný (- 28 ° C). Plody kulatého oválu váží 90–200 g, rovněž slabě nasycené barvy, s oranžovou, sladkokyslou dužinou. Vhodné pro přepravu. Dozrávejte v červenci, potřebujete normalizaci.
Zima otužilá brzy Harnas přináší atraktivní, jasně rudé plody, které dozrávají od začátku srpna. Odrůda se liší tím, že zaoblené broskve o hmotnosti 100-155 g nespadají. Chuť je vynikající, jamky se snadno oddělují.
Americká průmyslová třída Royal Majestic se liší zimní odolností, velkoplodou (přes 200 g) a časným zráním od poloviny července. Kulovité plody jsou zcela pokryty hustou ruměnou. Chutné, chutné a přenosné. Strom není náchylný k chorobám.
Nejlepší odrůdy broskví pro různé regiony Ruska
Broskve jsou jižní plodinou a všem odrůdám se daří a přináší plody v jižním Rusku. Vysazují se zde pozdní druhy, které dozrávají až do října.
Broskvové odrůdy pro střední pás
Pro povětrnostní podmínky středního pruhu se vybírají odrůdy:
- brzy, ti, kteří dokáží dát své plodiny v teplé sezóně;
- zimní odolné a rychle se regenerující dřevo;
- pozdně kvetoucí, když pomine hrozba mrazu.
Tyto vlastnosti mají různé odrůdy Kreml, Zlatá Moskva, Voroněžský keř, Veterán, Novoselkovskij, Jelgava, Lesní step brzy, Oblíbený Morettini, Madeleine Pouillet, Mráz, Zuřivost, Kyjev brzy, Šťavnatý, Zima odolná, Donskoy, Greensboro, Redhaven, Collins jiný. Stromy jsou vysazeny na chráněném a slunném místě ze severu. V prvních 2-3 zimách jsou sazenice nutně chráněny a nad stromem a kolem něj vztyčují jakýsi stan.
Broskve: odrůdy pro jih Ruska
V jižních zahradách se pěstují všechny druhy plodin, kromě tropických. Ti, kteří přinášejí ovoce pozdě a jsou vysoce prodejní, jsou populární: Podzimní ruměnec, Irganai pozdě, Jaminat, a Dagestanské zlato, Načechraný brzy, Sluneční, sovětský, Stepní novinky, svítání, všechny nektarinky a další.
Broskvové odrůdy pro Kuban
Současné odrůdy broskví pro území Krasnodar jsou ty, které tolerují mráz a nejsou ovlivněny chorobami. Odolný vůči krepatění Letecky, Ostře červené zlato, Jaro, Sunhaven, Redhaven, Madeleine Pouillet, Brzy Kuban... Nejlepší odrůdy jsou pásmové: Podzimní ruměnec, Sametová sezóna, Brzy Kuban, Vzpomínka na Simirenka, Oblíbený Morettini, Springold, Collinsstejně jako fíkové broskve.
Krymské odrůdy broskví
Soudě podle popisu z fotografie broskvových odrůd na Krymu jsou zde oblíbené stejné druhy odolné proti chorobám a mrazu. Stromům se daří v oblastech s písčito-hlinitými půdami chráněnými před severními větry. Pásmové odrůdy Nikitské botanické zahrady patří k krymským broskvům: Kreml, Zlatá Moskva, Šťavnatý, Načechraný brzy, Červené tváře, Red Maid, Turistické... Mezi ostatními: Příběh, sovětský, Dandy, Oblíbený Morettini, Redhaven, Veterán, Greensboro, Kardinál, Zlaté jubileum... Pěstujte nektarinky Lola, Evpatoria, Kievsky.
Nejlepší odrůdy broskví pro moskevský region
Pásmové stromy, vytvořené ve formě keře, se v této oblasti dobře zakořenily. Jsou vysazeny ty odrůdy, které vydrží mrazy až do -25 ° C, s pozdním kvetením a rychle se zotavujícím dřevem. Zde dozrávají plody raného a středně zralého: Mrazuvzdorný Donskoy, bílá labuť, Greensboro, Oblíbený Morettini, Kyjev brzy, Redhaven; sloupovitý mrazuvzdorný - brzy Miláčekv polovině sezóny Steinberg; nektarinky odolné vůči chorobám Redgold, Velký vrchol, Crimson Gold.
Samoobslužné odrůdy broskví - mýtus nebo realita
Produktivita se zvyšuje, pokud dochází ke křížovému opylování mezi stromy vysázenými ve skupině. Samoopylené odrůdy poskytují velkou sklizeň plodů, i když rostou samy. Pro moskevský region jsou samoplodné odrůdy broskví výnosnější, protože je jednodušší pracovat v podobném klimatu s jednou rostlinou. Populární:
- mrazuvzdorná odrůda Zlatá Moskva;
- Krymská odrůda v polovině sezóny Příběh;
- odolný vůči chorobám Zlaté jubileum - pro jih;
- plodné brzy Harnas;
- v polovině sezóny mrazuvzdorný Sopka s pevnými plody (kanadská řada Tward Tardive);
- střední sezóna mrazuvzdorná Inka.
Závěr
Odrůdy broskví se vybírají podle regionů podle jejich vlastností a doby zrání. Existují nenáročné stromy, které poskytují dobrou sklizeň.Nekomplikovaná péče a dodržování požadavků zemědělské technologie zajistí úspěšný rozvoj rostlin.
