Obsah
Černá bezinka Aurea (Sambucus nigra, Solitaire) je keřová rostlina používaná v krajinářském designu: náměstí, parky, soukromá území. Je to jeden z dvaceti zástupců druhu, jehož bobule neobsahují kyselinu kyanovodíkovou a lze je konzumovat.
Historie šlechtění odrůdy
Černý bezinka Aurea je okrasný šířící se strom, jehož historickou domovinou je Severní Amerika. Jedná se o nezávislou neselektivní odrůdu, používá se v krajinářském designu na území Ruské federace kvůli svému exotickému vzhledu a mrazuvzdornosti, plody kultury se používají v potravinářském průmyslu.
Popis černé bezinky Aurea
Bezinka roste v mírném a subtropickém pásmu ve formě keře nebo malého šířícího se stromu. Kultura má na území Ruska více než 15 druhů, které zahrnují dekorativní formy černoplodých zástupců a keře s červenými bobulemi.
Jednou z odrůd požadovaných pro pěstování je černá bezinka Aurea, zobrazená na fotografii. Charakteristické vlastnosti listnatého keře:
- Dosahuje výšky 3 m, hlavní kmen je silný, tmavě hnědý, mladé výhonky jsou světle zelené. Hustá, rychle rostoucí koruna připomíná vrchlík a pro udržení svého tvaru vyžaduje neustálé prořezávání.
- Listy rostliny jsou liché zpeřené, naproti tomu, malované žlutě, na podzim se stávají tmavě zelenými. Jsou klasifikovány jako obtížné, mají 6 listů. V podlouhlém oválném tvaru, dosahujícím až 25 cm. Okraje jsou nerovnoměrné s mnoha dobře definovanými zuby.
- V horní části mladých výhonků se tvoří malé světle béžové květy shromážděné v panikulárních květenstvích.
- Tmavě fialové bobule jsou blíže černé barvě, malé až do průměru 6 mm. Drupe je jedlá pouze během biologické zralosti.
Černá bezinka se pěstuje ve středním pásmu, jižních oblastech a na severním Kavkaze.
Kanadský bezovec Aurea (S. canadensis) patří k odrůdě černého oblaku (péřová struktura). Navenek podobný černé, ale existují charakteristické rysy:
- liší se výškou, kanadská je asi o 1 metr vyšší;
- květenství jsou velké, shromážděné v plochých umbellatových latách o průměru 20 cm;
- květy jsou bílé, velké;
- koruna je méně hustá;
- listy jsou složené, skládají se ze 7 listů dlouhých 30 cm;
- plody fialové barvy o rozměrech 10 mm.
Kultura má specifický pronikavý zápach. Roste rychle, přináší plody ve věku 2 let. Ve srovnání s černou Aurea je kanadská odrůda černého bezu méně odolná vůči nízkým teplotám.
Červenoplodý zástupce druhu bezinky plumosa Aurea (Sambucus racemosa, Sambucus racemosa Plumosa Aurea) se pěstuje pouze za účelem územního plánování:
- podměrečný keř (2–2,5 m) se širokou oválnou hustou korunou;
- listy jsou světle zelené, na podzim mění barvu na jasně žlutou;
- bezinka kvete začátkem května, po 14 dnech je keř pokryt šarlatovými shluky;
- plody obsahují vysokou koncentraci kyseliny kyanovodíkové;
- mrazuvzdorná odrůda.
Bezinka červená Aurea má silný nepříjemný zápach, který děsí hlodavce a hmyz, proto se doporučuje zasadit ji poblíž ovocných stromů a zeleninových plodin. Pro konstrukční účely se dobře hodí k dekoraci hranic a jako jediná rostlina. Nemá žádné dekorativní odrůdy. Roste rychle, je nutná neustálá tvorba keře náročného na zalévání. Na rozdíl od černého bezu černého není červený oblak Aurea pěstován v komerčním měřítku, protože plody jsou nevhodné k lidské spotřebě.
Vyskytuje se v celém Rusku, s výjimkou oblastí s těžkými zimami.
Odrůdová charakteristika
Důvodem popularity rostoucích odrůd černého bezu byla nenáročnost ošetřované rostliny, exotický vzhled a gastronomická hodnota ovoce.
Odolnost proti suchu, mrazuvzdornost
Rostlina milující vlhkost, potřebuje pravidelné zalévání, průměrnou odolnost proti suchu. Nedostatek vody ovlivňuje velikost plodu a hustotu koruny. Mrazuvzdornost odrůdy umožnila pěstování černého bezu Aurea v oblastech s mírným podnebím. Pokud se očekává pokles teploty, doporučuje se izolovat kořenový systém. Zmrazené mladé výhonky jsou na jaře plně obnoveny. Minimální teplota pro bezinky je -30 ° С.
Produktivita a plodnost
Na fotografii je bezinka okounkaté Aurea. Je to samonosná plodina s vrcholným výnosem v pátém roce po výsadbě. Počet bobulí z keře je nižší, více ze stromu. V průměru se sklízí jedna kultura:
Doba růstu (rok) | Množství na jednotku (kg) |
1 | 1 |
2 | 3 |
3 | 11 |
4 | 18 |
5 | 20 |
Bezinka dozrává do poloviny září.
Podle chuti jsou plody černého bezu sladce kyselé s jasnou specifickou vůní. Při dlouhodobém suchu ztrácejí bobule svoji pružnost a jsou pečené. Plody černé odrůdy jsou dobře připevněné na stopce, po zrání jsou dlouho na keři a nerozpadají se.
Rozsah ovoce
Po sklizni je černá bezinka Aurea okamžitě zpracována, kultura není skladována. Druhý den bobule teče - začíná fermentace. Přepravuje se na krátké vzdálenosti v chladírenských nákladních vozech při teplotě +3 ° C. Používá se v potravinářském průmyslu jako přírodní barvivo. Vhodné pro výrobu vína, džusu. Používá se v medicíně. Kompoty a džemy se připravují doma.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Bezinka černé odrůdy Aurea je zástupcem divočiny, má silnou imunitu proti chorobám a škůdcům. Ve vzácných případech je ovlivněna houbovou infekcí.
Výhody a nevýhody odrůdy
Charakteristika výhod rostliny:
- jasný, neobvyklý vzhled;
- zvýšená produktivita;
- imunita vůči chorobám a škůdcům;
- mrazuvzdorný, po zmrazení se zotaví;
- roste na jednom místě po mnoho let.
Nevýhody odrůdy:
- střední tepelná odolnost,
- je nutné vytvořit keř,
- má specifický zápach,
- bobule nelžou a jsou špatně přepravovány.
Výsadba a péče o černý bezinka Aurea
Bez ohledu na to, jak je černá bezinka Aurea nenáročná, kultivace a péče se provádí v souladu s pravidly zemědělské technologie. To vyžaduje dodržování doporučení.
Doporučené načasování
Odrůdu lze vysadit na jaře na konci dubna, za předpokladu, že se půda zahřeje. Na podzim začátkem listopadu. Podmínky jsou podmíněné - liší se v každém klimatickém pásmu. Hlavním požadavkem na podzimní výsadbu je, aby bylo 10 dní před nástupem mrazu, během nichž bude mít starší čas na zakořenění.
Výběr správného místa
Odrůda černá Aurea preferuje osvětlené oblasti a také roste ve stínu bez vizuálních změn odrůdových charakteristik. Samoobslužná rostlina může růst sama, proto při výběru místa nejsou brány v úvahu opylovače. Doporučené půdy: úrodné, vlhké s obsahem neutrálních kyselin a zásad.
Výběr a příprava sazenic
Pro jarní výsadbu jsou vybrány jednoleté sazenice s hladkou světle zelenou kůrou. Musíte také věnovat pozornost vývoji kořenového systému. Na podzim je vhodný sadbový materiál ve věku dvou let. Kořenový systém by měl být bez suchých úlomků. Před umístěním do země se stonek odrůdy umístí na 10 hodin do roztoku růstového stimulátoru.
Algoritmus přistání
Sekvenování:
- Je připravena přistávací jáma o průměru 50 x 50 cm, hloubce 0,5 m.
- Horní půda, asi 4 vědra, je smíchána s kompostem, močovinou (60 g), superfosfátem (200 g).
- Jeden kbelík směsi se nalije na dno jámy, přidá se dřevěný popel, rozdělí se kořeny bezinky a pokryje se zbytkem půdy.
- Voda hojně nahoře.
Kořenový kruh je mulčován rašelinou.
Následná péče o bezinky
Po umístění do země vyžaduje elderberry malou údržbu:
- Zalévání se provádí v suchém horkém počasí dvakrát týdně.
- Mulčování kompostem bude dostatečné, není nutné žádné další hnojení.
- Prořezávání s ohledem na konečný výsledek - strom nebo keř všeho druhu.
- Na jaře jsou odstraněny slabé suché větve, koruna je zkrácena na polovinu ze stávající délky.
Bush se formuje každý rok. Podvazek pro odrůdu není nutný, stejně jako úkryt pro zimu. Hlodavci zřídka poškozují odrůdu, zvířata se bojí vůně. Pro profylaxi se doporučuje rozložit toxické léky poblíž křoví podle pokynů.
Jak se bezinka reprodukuje
Existuje několik způsobů, jak získat starou plumosa Aurea:
- V říjnu, po sběru semen, se výsadbový materiál vyseje na připravený záhon do brázdy hluboké 3 cm. Dobře zakrývají, pak na jaře vyroste kultura.
- Roubováním z vrcholu ročních výhonků. V polovině června je materiál umístěn do země pro zakořenění.
- Vrstvy.
Výhonky z mateřského keře se přidávají po kapkách a hojně se napojují - na podzim se zakoření.
Využití černého bezu v krajinářském designu
K ozdobení místa se odrůda černého bezu používá jako jediný keř nebo jako součást kompozice. Aurea se používá jako:
- barevné akcenty u prázdných stěn;
- střední část kompozice;
- živý plot;
- pozadí v designu;
- ohnisková místa;
- podrost pro ovocné stromy;
- ochrana proti větru;
Odrůda bezu Aurea je umístěna v blízkosti míst odpočinku - vůně rostliny děsí hmyz ze sanitárních zón.
Nemoci a škůdci, metody tlumení a prevence
Odrůda černého bezu Aurea není prakticky ovlivněna chorobami a škůdci. Až na vzácné výjimky je šíření mšic pozorováno na vrcholcích mladých výhonků. Pro profylaxi je bezinka na jaře nastříkána Karbofosem. V případě napadení padlími se doporučuje ošetření fungicidem.
Závěr
Černá bezinka Aurea zaujímá díky svému velkolepému vzhledu přední místo v designu stránek. Kvůli mrazuvzdornosti odrůdy lze rostlinu pěstovat na celém území Ruské federace. Kultura našla uplatnění nejen kvůli krásné koruně, ale také biologické kvalitě ovoce.