Obsah
Fern Orlyak je krásná trvalka. Rostlina není jen originální výzdobou zahrady, používá se jako potravinářský produkt v lidovém léčitelství. Název dostal podle tvaru listů. Mnoho z trojitých listů vidí křídlo orla umístěné na erbu země. A jsou ti, kteří si všimli iniciál Ježíše Krista v bylině.
Jak vypadá kapradina?
Fern Orlyak je vytrvalá bylina třídy Fern, rodiny Dennstedtye. Výška 30-100 cm. Kmen je hladký, bez šupin.
Kořenový systém je dobře vyvinutý a šíří se všemi směry. Skládá se ze svislých a vodorovných podzemních výhonků v černé barvě. Každý rok se na plíživém oddenku objevují nové výhonky.
Listy jsou světle zelené barvy. Velikost na výšku - 70 cm, ve tvaru peří, trojúhelníková. Struktura je hustá a tvrdá. Nevlastní děti jsou umístěny ve vzdálenosti 10–20 cm od sebe. Nejprve mají vířící tvar, podobný hlemýžďovi. Orlyakovy listy jsou na stonku uspořádány v párech, pouze horní výhonek je jediný.
Listy jsou kopinaté, na koncích tupé a na základně laločnaté. Husté okraje segmentů jsou zabaleny. Na spodním páru jsou nectaries. Vylučují sladkou tekutinu, která přitahuje mravence.
Druh kapradiny Orlyak
Někteří botanici věří, že kapradina Orlyak je monotypický druh. Další část má sklon věřit, že existuje asi 10 poddruhů, které jsou si navzájem docela podobné. Drtivá většina však roste v jejich přirozeném prostředí.
Pteridiumaquilinumvar. latiusculum
Nalezeno na pastvinách v Irsku. Vytrvalá bylina má hlavní stonek o průměru 1 cm, listy jsou velké, trojúhelníkové. Na podzim zelená část odumře. Objevil to americký botanik Merritt Lyndon Fernald, který se specializoval na kapradiny a semenné rostliny.
Pteridiumaquilinumvar. Feei
Popis tohoto podtypu kapradiny Orlyak se stal známým díky americkému pteridologovi Williamovi Ralphovi Maxsonovi.
Pteridiumaquilinumvar. Pseudocaudatum
Tuto bylinnou rostlinu izoloval od obecného druhu spisovatel, botanik a přírodovědec z Ameriky - Willard Nelson Klute. Rostlina preferuje růst na slunných místech, otevřených pasecích.
Pteridiumaquilinumvar. Latiusculum
Kapradí je běžné v Mexiku, Číně, Japonsku, Kanadě, USA, severní Evropě. První, kdo tento druh popsal, byl učitel geologie, botanik, mykolog - Lucien Marcus Underwood.
Podle encyklopedického portálu pro rok 2013 existují kromě již popsaných čtyř odrůd dva poddruhy kapradiny Orlyak:
- Pteridiumaquilinumsubsp. Decompositum (Gaudich.) Lamoureux ex J. A. Thomson;
- Pinetorum.
Jak rozlišit kapradí od jiných druhů
Předpokládá se, že kapradina kapradina je jedlá rostlina, aby nedošlo k záměně s jinými jedovatými druhy, je důležité znát rozdíly.
- Velikost dosahuje 1,5 m, zatímco bylina netvoří keř.
- Kapradiny kapusty si razí cestu jeden po druhém ze země. Vzdálenost mezi nimi je 10-15 cm, u pštrosa nebo shitnikova se z jednoho bodu objevují výhonky současně.
- Stonky kapradí jsou hladké, čisté. Nejsou žádné klky, listy, šupiny.
Je těžké rozpoznat jedlou rostlinu na jaře v lese. Navenek jsou výhonky velmi podobné.Dalším znamením budou staré, přezimované listy kapradiny Orlyak. Na nich můžete jasně vidět geometrický vzor, který je pro každý typ odlišný. U této odrůdy jsou okraje listů zaoblenější.
Kvete kapradí kapradí
O květu kapradiny existuje mnoho legend. Říká se, že se objeví v noci Ivana Kupaly. Podle legendy toto místo skrývá poklad. Chrání před zvědavými očima a udržuje květ zlých duchů. Kdokoli to najde, bude šťastný celý život. Lidé stále věří v dávání, ale nikdo nikdy nenašel ohnivou květinu.
Vědci zase odmítají víry. Tvrdí, že kapradinová kapradina nekvete. Rostlina se nerozmnožuje semeny, ale spórami. Na spodní straně listu jsou hnědé nebo zelené kuličky. Jedná se o sporangie, ve kterých spory dospívají.
Jak se kapradina rozmnožuje
Fern je přirozeně nepohlavní rostlina. Existuje tedy několik způsobů jeho reprodukce: spory, rozdělení kořenů, výhonky.
Vegetativní metoda reprodukce kapradiny Orlyak zahrnuje tvorbu zakořeněných vrstev, které lze později oddělit od matky a přesadit na trvalé místo. Prvním krokem je sbírat dlouhé nadýchané výhonky. Jsou ohnuty k povrchu Země a přitlačeny kamenem. Tento postup by měl být proveden v jarním období, během období aktivního vegetativního růstu. Po chvíli se šipka zakořenila.
V přirozeném prostředí se lišejníky množí spory. Doma je tato metoda dlouhá a pečlivá. V září odřízněte list a osušte ho. Poté spory odloupněte na kousek papíru. Sušené semeno je až do zimy skladováno v uzavřeném obalu. V lednu až únoru jsou připraveny kontejnery pro sazenice. Naplňte rašelinovou směsí. Po důkladném navlhčení se spory vylijí a pokryjí sklem. Pro klíčení jsou nádoby umístěny na teplém, světlém místě, pravidelně větrány a postříkány teplou vodou. Po 2 měsících se na povrchu vytvoří zelený mech, poté musí být sklo odstraněno. Pěstované sazenice lze posadit do samostatných šálků. V květnu jsou sazenice připraveny k výsadbě v zemi.
Nejjednodušší, ale zároveň efektivní způsob reprodukce kapradiny Orlyak je rozdělením oddenku. Pro postup je vhodný dospělý keř s vyvinutým kořenovým systémem, který se po prořezání rychle zotaví. Na jaře, když je teplé počasí, můžete kopat Orlyak. Oddenek je rozdělen na části s jedním nebo dvěma pupeny. Místa řezů jsou ošetřena drceným aktivním uhlím. A okamžitě zasadil do vlhké půdy.
Kde kapradina roste
Světlé lesy jsou oblíbeným stanovištěm kapradiny Orlyak. Rostlina se vyskytuje na všech kontinentech kromě Antarktidy. Neroste v stepích a pouštích. Bylina preferuje písčité půdy, jako jsou jehličnaté lesy, a také listnaté, kde rostou břízy. Kultura si často vybírá otevřené kopce, okraje lesa, houštiny keřů.
Kapradí ucpává trávu na okraji a vytváří na malé ploše pevné houštiny. Rostlina často vyvíjí mýtiny, opuštěná pole, plantáže, pastviny. Na senoch v některých zemích se kapradina obtížně líhne plevel... V horách je schopen růst na úrovni, která není vyšší než středohorská zóna. V Rusku se Orlyak nachází na Sibiři, Urale, Dálném východě a v evropské části.
Když je kapradina sklizena
Sběr kapradí kapradiny se provádí uprostřed jara. Podle všeobecných přesvědčení toto nezbytné období začíná, když kvetou konvalinky nebo květy třešní. Musíte sbírat mladé výhonky, které se snadno lámou. Pokud klíčky zhustly, začaly se ohýbat - přestaňte sbírat.
Délka stonku je 15-25 cm, tloušťka je 10 mm.Řez na základně, aby se rostlina mohla dále rozvíjet. Výhonky jsou svázány do svazků. Kapradiny kapradí rychle ztvrdnou a proto by se měly rychle vařit.
Shromážděné výhonky se solí ve spojkách. Každou vrstvu hojně posypeme kuchyňskou solí. Zakryjte a nastavte útlak nahoře. V této poloze by klíčky měly být 10-20 dní.
Po otevření vany se solanka vypustí. Nyní jsou položeny horní vrstvy, spodní nahoru. Znovu nalijte solanku, ale koncentrace soli se sníží pětkrát.
V Leningradské oblasti
Sklizeň kapradiny Orlyak v Leningradské oblasti začíná kolem 15. května a trvá měsíc. Ačkoli se datum může lišit v závislosti na počasí v regionu. Nějaká krize slouží jako signál o vhodném stavu rostliny.
Období sklizně byliny je krátké. Proto lze kapradinu zmrazit v dávkách, pokud není možné ji okamžitě zpracovat. Solení je nutné pro dlouhodobé skladování produktu.
Na okraji Moskvy
V Moskevské oblasti se kapradina Orlyak nachází všude: v parcích, borových lesích, listnatých výsadbách. Pouze prázdné výhonky jsou vhodné pro polotovary. Proto je nutné sbírat v rané fázi vegetačního období. Je důležité být včas, než listy rozkvetou a výhonky jsou stále měkké. Vhodný čas na sklizeň je polovina května nebo začátek června.
Na Sibiři
Sběr kapradí na Sibiři začíná na konci května. Je nutné sledovat klíčky v jarním lese, protože neexistuje žádné definitivní datum. Výhonky se vylamují ze země ve stejnou dobu jako první květiny. To je, když klíčky dosáhnou své optimální velikosti.
Na Urale
Jak již bylo uvedeno, bylina se nachází na celém území Ruska. Kapradina Orlyak také roste na Urale v lesích, na lehkých svazích. Pro potravinářské účely začíná sběr v druhé dekádě května. Období trvá 20–25 dní.
Je možné na místě vypěstovat kapradinu?
Navzdory skutečnosti, že kapradina Orlyak je považována za lesní rostlinu, mnozí zahradníci ji zasazují na svůj osobní pozemek. Při vytváření krajiny design, rostlina přímo zapadá do jakékoli kompozice. Musíte se jen seznámit se základními pravidly péče.
- Při nákupu dospělého musíte věnovat pozornost jeho vzhledu. Listy by měly být zelené, neporušené, bez suchých nebo zažloutlých laloků. Před přistáním je lepší nechat zakoupeného orla po dobu 24 hodin na tmavém místě. Rostlina tak získá zpět svou sílu.
- Ideálním místem pro kapradí je zatemněná část zahrady. Tam listy získávají bohatší a zelenější barvu. Na slunci barva zbledne.
- Je vyžadována lehká, středně hnojená půda. Vhodná je směs listnaté půdy, písku, rašeliny. Růst rostliny je dobře ovlivněn přítomností vápna v půdě. Nedoporučuje se vysazovat Orlyak do hlíny.
- Na otevřeném poli si bylinná plodina na zimu vystačí bez úkrytu. Listy padají, kořen je tak hluboký, že kapradinová kapradina se nestará o mráz.
- Je důležité udržovat půdu vlhkou. Voda ihned po zaschnutí půdy. Odstraňte stojatou vodu.
- Je třeba dávkovat hnojiva. První krmení se provádí, když se objeví první mladé výhonky. K tomu se používají speciální minerální komplexy pro kapradiny. Dodržujte dávkování odrůdy Orlyak, jak je uvedeno v pokynech.
Nemoci a škůdci
Kapradina kapradinová je odolná vůči chorobám, ale často trpí útoky škodlivého hmyzu. Hlavními nepřáteli jsou:
- molice;
- třásněnky;
- štít.
Těchto parazitů se můžete zbavit pomocí insekticidů. Je nutné jej používat pouze bez překročení stanoveného množství, jinak můžete rostlině ublížit.
Závěr
Kapradinová kapradina se často nazývá „Dálný východ“.Na Dálném východě je kultura vysoce ceněna. Roste tam všude, stejně jako na Sibiři, centrální části Ruska, na Uralu. Bylina se sklízí a sklízí pro budoucí použití. Abyste však nechodili do lesa, můžete pěstovat na svém vlastním pozemku. Je nutná péče nekomplikovaná, rostlina je schopna růst sama bez pomoci zvenčí. Rozkládající se koruna se vyvíjí dostatečně rychle.
