Zkušení letní obyvatelé a zahradníci si dobře uvědomují, že svůdná chuť a aroma jahod nebo zahradních jahod často skrývá tvrdou práci při jejich pěstování a péči o ně. Není proto divu, že u většiny milovníků jahod roste touha po hledání a pěstování odrůd s největšími bobulemi v jejich zahradě. Nejen, že tyto bobule způsobují závist a obdiv všech přátel a sousedů, ale také se snadno rozptýlí na jakémkoli trhu. Výnosy těchto odrůd jsou obvykle také obdivuhodné a úsilí vynaložené na péči o jahody nebude zbytečné.
Bogotské jahody jsou považovány za jednu z nejplodnějších v království zahradních jahod. Má ale mnoho dalších výhod, díky nimž se i po skončení reklamního boomu stále těší značné oblibě mezi zahradníky.
Popis odrůdy
Existuje názor, že odrůda jahod Bogota pochází z Holandska. O tom neexistují spolehlivé údaje, ale je jisté, že existovala již na konci 90. let minulého století, kdy byla předložena k registraci do Státního registru Ruska Severokavkazským výzkumným ústavem pro horské a piemontské zahradnictví se sídlem v Kabardino-Balkaria.
Bogotská jahoda byla do státního rejstříku zapsána až v roce 2002 a původcem odrůdy bylo severokavkazské vědecké centrum pro zahradnictví, vinařství a vinařství se sídlem v Krasnodaru.
Odrůda se oficiálně doporučuje pěstovat pouze ve dvou oblastech Ruska: na severním Kavkaze a na Dálném východě. Právě v těchto oblastech je schopen ukázat to nejlepší, čeho je schopen. Bogotské jahody se nicméně ochotně pěstují v jiných regionech, kde se jim také daří, ale výtěžek a velikost bobulí se může velmi lišit v závislosti na klimatických podmínkách pěstování a složení půdy v konkrétním regionu.
Jahodové keře odrůdy Bogota se vyznačují silnou růstovou silou a dobrým olistěním, i když vypadají docela kompaktně. Dosahují výšky 20-30 cm a na povrchu Země se příliš nešíří. Listy jsou kožovité, husté, velké, široké, světle zelené barvy, mají silné vrásky a jsou skloněny šikmo podél centrální žíly. Pokračují v tlustých, středně pubertálních řízcích se širokými zelenými paličkami.
Květy i plody této odrůdy jahod jsou velké. Bílé a bisexuální květy, následované bobulemi, se tvoří na úrovni růstu listů. Květenství je mnohokvěté, takže se na jednom stopce může vytvořit více než tucet bobulí. Velké a tlusté stopky se docela úspěšně vyrovnávají se svým úkolem a udržují významnou sklizeň velkých bobulí na váze.
Knír jahodové odrůdy Bogota se hodně utváří a jsou také silné a silné. Na jedné straně je to samozřejmě dobré, protože to umožňuje bez problémů rozmnožit odrůdu nebo zvolit nejzdravější vzorky pro výměnu. Ale na druhou stranu se občas přidá péče o jahody.
Na jihu dozrává zpravidla v červenci a v severnějších oblastech může začít přinášet plody blíže k srpnu. Tyto doby zrání mohou být velmi výhodné pro ty, kteří si přejí mít na svém místě nepřetržitý dopravník jahod po celé léto.Vzhledem k tomu, že během tohoto období již mnoho tradičních odrůd jahod opustilo, a remontantní ještě nemusí mít čas na získání dostatečné sladkosti.
Jahody odrůdy Bogota nelze vůbec nazvat odolné vůči suchu - vyžadují povinné zavlažování a pouze za takových podmínek mohou vykazovat dobré výnosy. Ačkoli to nelze nazvat rekordem, z jednoho keře lze sklízet 600-800 g bobulí. V průmyslovém vyjádření je průměrný výnos této odrůdy 127 c / ha. V tomto smyslu je horší než nejproduktivnější odrůdy, jako je Elizabeth 2. Ale na druhé straně to z hlediska chuti převyšuje mnoho z nich.
Bogotské jahody jsou také docela náročné na půdu a rostou nejlépe na černé půdě - není nadarmo, že jsou pásmové pro podmínky severního Kavkazu. Na půdách jiných odrůd se velikost bobulí nemusí změnit k lepšímu. Tuto odrůdu navíc nelze nazvat mrazuvzdornou - ve středním pruhu může bez přístřešku zamrznout.
Popis odrůdy jahod Bogota by byl neúplný, aniž by byla zmíněna její odolnost vůči chorobám a škůdcům. Zde se názory a recenze zahradníků někdy liší. Původci tvrdí, že má komplexní odolnost vůči mnoha chorobám a úspěšně odolává většině škodlivého hmyzu. Do jisté míry je to pravda, protože jeho listy zřídka trpí všemi druhy skvrn a bobule nepodléhají hnilobě, s výjimkou výsadby zahuštěné nebo ve velmi vlhkých a deštivých obdobích.
Vlastnosti bobulí
A přesto bobule Bogoty, které jsou hlavní hodnotou jakéhokoli druhu jahod, mohou málo lidí lhostejně.
Najednou v mnoha reklamách o této jahodové odrůdě bylo uvedeno, že v ní dozrává nej gigantičtější bobule, jejíž hmotnost snadno dosahuje 160 cm. A rozměry v kruhu asi 10-12 cm to ani neumožňují aby se vešel do sklenice.
Možná, že v ideálních podmínkách na jihu Ruska na luxusní černé půdě a při vysoké zemědělské technologii této velikosti lze dosáhnout Bogotských jahod. Ale pro většinu letních obyvatel a zahradníků bude velikost bobulí mnohem skromnější. Původci uvádějí, že průměrná hmotnost jednoho bobule je 12,9 gramů. Neexistuje zde žádný zvláštní rozpor, protože průměrná hmotnost se bere z celkové hmotnosti bobulí za celé období sklizně. A pouze první bobule jsou obzvláště velké, a to i v nejpříznivějších podmínkách. Obecně platí, že plody jsou opravdu velké, některé z nich se skládají jakoby z několika bobulí pěstovaných společně pod úhlem. Existuje tedy široká škála forem - od komolého kužele po kulatý hřeben.
Vzhled bogotských jahod je velmi reprezentativní - jsou jasně červené, husté, lesklé s mnoha mírně depresivními semeny nažloutlého odstínu.
Buničina je také červená, má průměrnou hustotu. Bobule se během skladování nedrží, netečou, proto se vyznačují dobrou přepravitelností.
Ale nejdůležitější je stále chuť. Mnozí jsou skeptičtí ohledně velkých jahod a věří, že nemohou být nijak zvlášť chutné. Ale jahodová Bogota takové mylné představy snadno vyvrací. Bobule jsou opravdu sladké, s mírnou harmonickou kyselostí a mají charakteristickou jahodovou vůni. Profesionální degustátoři dávají jahodám z Bogoty jedno z maximálních hodnocení - 4,8 bodu na pětibodové stupnici.
Bobule obsahují 8,6% cukrů, 90 mg /% vitaminu C a 0,72% kyseliny.
Účelem odrůdy jahod Bogota je dezert - to znamená, že plody jsou dobré především pro čerstvou spotřebu. To ale vůbec neznamená, že jej nelze otřít cukrem, zmrazit a použít v různých sladkých kulinářských pokrmech.Jen kvůli velké velikosti bobulí může být obtížné jej použít k vaření džemu a dalších celých polotovarů.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody jahodové odrůdy Bogota patří:
- Velká velikost bobulí a dobrý výnos;
- Vynikající chuťové vlastnosti bobulí;
- Docela dobrá odolnost vůči mnoha chorobám a především proti hnilobě a skvrnám;
- Snadno se reprodukuje díky své vysoké asimilační schopnosti.
Tato odrůda má také některé nevýhody:
- Požadovat rostoucí podmínky a péči;
- Snížená mrazuvzdornost;
- Nízká odolnost proti suchu.
Recenze zahradníků
Zahradníci milují jahodovou odrůdu Bogota a neváhají chválit její bobule. Odrůda je navíc známá již dlouhou dobu a během této doby si získala poměrně dobrou a spolehlivou pověst.
Závěr
Jahody Bogotá budou od vás pravděpodobně vyžadovat více pozornosti a péče než u jiných odrůd. Ale na druhou stranu mu plně poděkuje velkými a velmi chutnými bobulemi v sezóně, kdy na trzích nejsou prakticky žádné jahody.