Obsah
Tomato Kumato byl vyvinut na konci 20. století v Evropě. V Rusku se pěstuje asi 10 let, ale odrůda se nerozšířila, takže v hromadném prodeji není žádný sadbový materiál. Kultura byla vyšlechtěna křížením divoce rostoucích druhů a raně zralých rajčat Olmec; k hybridu byl přidán genetický materiál ostružiny, který plodům dodává exotickou barvu. Odrůda je patentována švýcarskou společností Syngenta, která dodává ovoce a zeleninu do celého světa. Kumato přichází do maloobchodního řetězce ve značkových obalech, protože se jedná o značku švýcarského agropodnikání.
Vlastnosti a popis odrůdy rajčat Kumato
Středně raná odrůda rajčat Kumato dozrává 110 dní po klíčení. Rostlina není určena pro masové pěstování. Rajčata se pěstují pouze v chráněné oblasti se stálou teplotou, vlhkostí a vylepšeným osvětlením.
Mikroklima je vytvořeno co nejblíže historické vlasti (Španělsko). Proto na oblasti pěstování nezáleží, častěji se odrůda rajčat Kumato nachází ve sklenících na Sibiři. Pokud se nedodržuje zemědělská technologie, rajče produkuje plody různých hmotností a tvarů. Na povrchu dominuje zelená pigmentace.
Odrůda rajčat Kumato je neurčitého typu, proto bez korekce výšky může růst více než dva metry. Omezte výšku rajčete v souladu s velikostí podpory na úrovni 1,8 m. Rostlina není standardní typ, ale také dává malé boční výhonky. Keř je tvořen dvěma kmeny, hlavním a prvním silným nevlastním synem. Zbytek výhonků se odstraní během vegetačního období.
Rajčata jsou nenáročné na vlhkost půdy, jsou odolné vůči suchu. V závislosti na teplotních a světelných podmínkách poskytuje odrůda stabilní výnos. Rostlina má silný kořenový systém, který dorůstá do stran asi o 1 m. 1 m2 nejsou vysázeny více než 2 keře. Hustá výsadba ovlivňuje plodnost rajčete. Plody dosáhnou biologické zralosti začátkem nebo polovinou července, z jednoho keře, od 1 m, se sklízí až 8 kg2 do 15 kg.
V procesu hybridizace černých rajčat Kumato bylo hlavním směrem zlepšit sebeobranu proti chorobám. Odrůda je odolná vůči houbové infekci, která se vyvíjí za podmínek vysoké vlhkosti ve sklenících: alternaria, pozdní plíseň. Není ovlivněn virem listové mozaiky. Jsou přijímána preventivní opatření proti škůdcům, hmyz neparazituje na úrodě.
Vnější popis odrůdy rajčat Kumato:
- Centrální stonek je silný, světle zelený, s nerovnou strukturou. Intenzivně downy s jemnou hromadou.
- Listy keře jsou střední, listy jsou malé, podlouhlé se zubatými okraji. Povrch tmavě zelené listové desky je zvlněný a má řídkou pubertu.
- Kvete jasně žlutými samostatnými květy, odrůda je opylovaná, každá květina dává životaschopný vaječník.
- První štětec si uložte do záložek pod 11 listů, následující každé tři listy. Klastry jsou dlouhé, tvrdé a plní 6-8 plodů.
- Kořenový systém je povrchní, široce se šíří do stran.
Stručný popis a chuť ovoce
Vizitka černých rajčat Kumato je exotická barva ovoce a gastronomické výhody. Rajčata mají vyváženou chuť, koncentrace kyselin je minimální.V chemickém složení převládají cukry, jejichž úroveň je optimální, aby rajče nevypadalo nijak nevýrazně. Rajčata s výraznou vůní a příchutí ostružin.
Popis ovoce:
- černoplodé rajče Kumato mění barvu, jak roste, od tmavě zelené po hnědou s vínovým nádechem;
- plody jsou vyrovnané, kulaté, velikost prvního kruhu a posledního se neliší, hmotnost 95–105 g, průměr 5–6 cm;
- slupka je hustá, tenká, není náchylná k praskání, na povrchu poblíž stopky je možná mírná zelená pigmentace;
- dužina je šťavnatá, husté konzistence, bez dutin a bílých úlomků, v barvě o jeden tón světlejší než slupka.
Plody rajčat Kumato se čerstvé používají k přípravě salátů, krájení a míchání zeleniny. K ochraně se používají extrémně zřídka, ačkoli plody dobře snášejí tepelné zpracování.
Klady a zápory odrůdy
Podle pěstitelů zeleniny se odrůda rajčat Kumato zobrazená na fotografii vyznačuje následujícími výhodami:
- vysoká produktivita;
- jednotné zrání;
- stejná hmotnost ovoce a plnění horních a dolních kartáčů;
- nevyžaduje neustálé zavlažování;
- odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- vysoké gastronomické skóre;
- dlouhá doba použitelnosti (až 14 dní po sběru si zachovává svoji prezentaci);
- dobrá přepravitelnost. Během přepravy nepodléhá mechanickému poškození.
Nevýhodou odrůdy je: nesnášenlivost k nižším teplotám, pěstování pouze ve skleníku.
Užitečné vlastnosti rajčat Kumato
Rajčata Kumato lze klasifikovat jako dietní zeleninu. Plody neobsahují alergeny spojené s červenými odrůdami, takže rajčata nejsou kontraindikována pro děti náchylné k alergiím. Chemické složení odrůdy obsahuje vysokou koncentraci antokyanů, díky nimž jsou rajčata tmavá. Tato účinná látka je zodpovědná za regeneraci buněk. Rajčata obsahují řádově více vitamínů A, B, C než jiné odrůdy. Plody jsou bohaté na fruktózu a serotonin („hormon radosti“).
Pravidla pro výsadbu a péči
Odrůdy rajčat Kumato se chovají se semeny pěstovanými v sazenicích.
Výsadbový materiál lze sklízet z mateřské rostliny, pokud je to skutečně Kumato. Pokud byla v předchozí sezóně semena sklizena z rajčat, které byly zaprášené z jiných odrůd, v prvním roce vegetačního období nebude rostlina vypadat jinak než odrůdové plody, ale její sadba poskytne rajčata neočekávané barvy a tvar. Pokud sbíráte materiál ze značkové zeleniny, semena vyraší, ale musíte sledovat čistotu odrůdy a nesázet poblíž jiné druhy rajčat.
Výsev semen pro sazenice
Před položením do země se výsadbový materiál namočí na 2 hodiny do roztoku manganu, poté se promyje a umístí do přípravku, který stimuluje růst po dobu 1,5 hodiny. Dezinfekce semen rajčete vylučuje vývoj plísňových a virových infekcí. Postup práce:
- Směs živin se připravuje z rašeliny, kompostu a říčního písku (ve stejných částech).
- Nalijte půdu do nádob nebo dřevěných beden.
- Brázdy se vyrábějí s hloubkou 2 cm a semena jsou rozložena.
- Zaléváno, pokryto půdou.
- Horní nádoby jsou pokryty sklem nebo polyethylenem.
Nádoba se vyjme do osvětlené místnosti s teplotou vzduchu +250 C. Po vynoření je kryt odstraněn.
Sazenice rostou, dokud se neobjeví třetí list, poté se ponoří do plastových kelímků. Výsev se provádí v polovině března.
Přesazování sazenic
Ve skleníku je rajče Kumato vysazeno v polovině května. Předem vykopejte půdu a aplikujte fosforové hnojivo. Je vytvořen výsadbový otvor o hloubce 25 cm, šířce 30 cm, rajče je umístěno svisle a pokryto zeminou. 1 m2 Jsou umístěny 2 rostliny, vzdálenost mezi keři je 50 cm, pro následnou fixaci keřů je zkonstruována mříž.
Péče o rajče
Tomato Kumato v době kvetení je krmeno amoniakovým hnojivem.Další hnojení fosforem se rostlině věnuje během tvorby plodů. Voda každých 10 dní. Uvolněte ornici, plevele podle potřeby odstraněny.
Rajčatový keř je tvořen dvěma stonky. Zařízení musí být připevněno k podpěře. Během celého vegetačního období jsou odstraněny vytvořené nevlastní synové, spodní listy a kartáče jsou odříznuty, ze kterých byla odstraněna zralá rajčata. Po prvním podvazku je kořenový kruh mulčován slámou.
Závěr
Tomato Kumato je středně raná neurčitá odrůda určená k pěstování ve skleníku. Kultura je odolná vůči suchu, ale náročná na teplotu a světelné podmínky. Vzhledem k neobvyklé barvě ovoce patří odrůda k exotickému typu. V Rusku se kultura nepěstuje ve velkých objemech, firma držitele autorských práv nemá zájem o hromadný prodej osiva, aby značka neztratila svůj význam.
