Rajčata jsou tak všestrannou a oblíbenou zeleninou, že je těžké si představit zahradní pozemek, kde by pro jeho pěstování nebylo přiděleno alespoň několik metrů čtverečních. Ale tato kultura má jižní původ a pro většinu severních a východních oblastí Ruska je pro pěstování v otevřeném terénu málo užitečná. A ne každý má také skleníky.
Proto se v posledních letech stal velmi populárním trend v ruském chovu spojený s vytvářením odolných odrůd rajčat, které by mohly bez problémů růst v zónách takzvaného riskantního zemědělství. Jedná se o regiony na severu Ruska - Arkhangelsk, Leningradské oblasti a mnoho oblastí Uralu a Sibiře.
Sibiřští chovatelé vytvořili mnoho vynikajících odrůd rajčat, které mají velmi atraktivní vlastnosti jak ovoce, tak samotných rostlin rajčete. Jednou z těchto odrůd s okouzlujícím a magickým názvem je rajče Snow Tale, popis odrůdy a charakteristik plodů, které naleznete níže v tomto článku. Samotný název přesto může hodně říci o vzhledu rostlin. Rostliny této odrůdy rajčat jsou často přirovnávány k vánočnímu stromku oblečenému na dovolenou. Opravdu vypadají velmi dekorativní. Chutné a šťavnaté plody doplňují pozitivní dojem, který se obvykle vyvíjí od prvního seznámení s touto odrůdou.
Popis odrůdy
Tomato Snow Tale byl vyšlechtěn slavným chovatelem z Novosibirsku V.N. Dederko. Díky jeho šlechtitelské práci bylo vyšlechtěno mnoho vynikajících odrůd rajčat, jejichž rozmanitost by stačila k uspokojení možných chutí a preferencí zahradníků. Tomato Snow Fairy Tale je speciální odrůda chovaná speciálně pro pěstování na otevřeném poli západosibiřské oblasti. Ale tato oblast zahrnuje také oblast Ťumeň, která je jednou z nejsevernějších oblastí pěstování rajčat obecně. Odrůda Snezhnaya Skazka byla navíc v roce 2006 zařazena do Státního registru šlechtitelských úspěchů Ruska a byla oficiálně doporučena pro pěstování v západosibiřské oblasti.
Semena této odrůdy se prodávají hlavně v sáčcích společnosti Siberian Garden.
Odrůdu Winter Fairy Tale lze klasifikovat jako superdeterminant, protože sotva dosahuje výšky 50 cm. Navíc, toto rajče je standardní rajče. To znamená, že má výkonný, téměř stromovitý kmen a poměrně kompaktní kořenový systém. Objem listů takových rajčat je obvykle stejný jako u konvenčních odrůd, ale díky jejich bližšímu vzájemnému uspořádání se získá kompaktnější koruna s významným povrchem listů. Z hlediska výnosu tedy taková rajčata nezaostávají za svými protějšky.
Hlavní výhodou standardních determinantních odrůd rajčat je to, že vůbec nevyžadují štípání, a proto se podvazek a tvorba keřů také ruší. Na postelích je lze vysadit o něco hustší než obyčejná rajčata, což znamená, že se zvyšuje výnos na metr čtvereční obsazené plochy. To vše platí i pro rajče Snow Tale. Jeho listy jsou tradiční pro rajčata, tmavě zelené barvy. Stopka nemá artikulaci.
Květenství je jednoduchého typu. První květenství se obvykle tvoří po 6 nebo 7 listech, později se tvoří přes list.
V načasování zrání tohoto rajčete existují určité nesrovnalosti v různých zdrojích. Někteří tvrdí, že odrůda je velmi raná. U jiných, a zejména v popisu původce, se tvrdí, že rajče Snow Tale patří spíše k těm zralým - koneckonců, od okamžiku, kdy se objeví první výhonky, až do plodů, uplyne 105–110 dní jsou plně zralé. Rozdíl v načasování je pravděpodobně způsoben skutečností, že ve fázi technické zralosti, která nepochybně nastane dříve (85–90 dní), získají plody Sněhové pověsti velmi atraktivní mléčně bílý odstín. Pak postupně zčervenají a nakonec zčervenají.
Vzhledem k nerovnoměrnému zrání rajčat na rajčatových keřích Snow Tale lze pozorovat velmi malebný obraz. Malá rajčata tří různých barev - bílá, oranžová, červená, zdobí kompaktní zelené keře se sametovými listy.
Výnos tohoto rajčete je poměrně vysoký - na jednom keři může zrát najednou až 30 rajčat různého stupně zralosti. V průmyslovém měřítku se z jednoho hektaru sklízí asi 285 centů prodejných rajčat.
Odrůda se vyznačuje vynikajícím nasazením ovoce i za nejnepříznivějších povětrnostních podmínek. Rostliny této odrůdy rajčat jsou také schopné zotavit se z lehkých krátkodobých mrazů.
Odolnost rajčat Snow Tale vůči hlavnímu komplexu chorob je průměrná.
Vlastnosti rajčat
Plody rajčete Snow Tale se vyznačují následujícími vlastnostmi:
- Tvar rajčat je zaoblený - není to nic, co by připomínalo novoroční ozdoby-koule.
- Barva ve fázi úplné zralosti je jasně červená. Nezralé plody se však vyznačují krásným mléčným odstínem.
- Rajčata této odrůdy nejsou velké. Průměrná hmotnost ovoce je 60-70 gramů. Producenti však tvrdí, že za obzvláště příznivých podmínek mohou rajčata dosáhnout hmotnosti 180-200 gramů.
- Ovoce obsahuje více než čtyři semenné komory.
- Kůže je poměrně hustá a hladká. Buničina je šťavnatá.
-
Chuť je definována jako dobrá a vynikající. Rajčata jsou sladká s lehkou kyselostí.
- Plody nejsou skladovány příliš dobře, nelze je přepravovat.
- Rajčata této odrůdy rajčat lze z hlediska použití nazvat univerzální - jsou dobrá pro přípravu letních zeleninových salátů a jiných kulinářských pokrmů, dobře připravují kečupy, džusy, lecho a další rajčatové přípravky na zimu.
Rostoucí funkce
Navzdory skutečnosti, že rajče Snow Tale jsou určeny pro západosibiřský region, tato rajčata se stanou darem pro mnoho zahradníků, jejichž pozemky se nacházejí v klimatickém pásmu s chladnou a krátkou letní sezónou. Samozřejmě, pro úspěšné pěstování rajčat v jakémkoli klimatickém pásmu je nutné předběžné období sazenic. Semena rajčat Snow Tale se setí pro sazenice po celý březen. Sazenice obvykle rostou velmi silné, podsadité a zdravé.
V otevřeném terénu mohou být tato rajčata vysazena při stabilních kladných teplotách během dne.
Na ochranu před možnými nočními mrazy mohou být vysazené rostliny rajčat pokryty netkanou textilií.
Není nutné formovat nebo štípat rostliny odrůdy Snow Fairy Tale. Podle potřeby je můžete v případě zvláštního přetížení plodiny svázat.
Ale preventivní léčba nemocí musí být prováděna několikrát za sezónu. Pro tyto účely je lepší používat biologické přípravky, jako je Fitosporin, Glyocladin a další.
V každém případě rajčata také potřebují pravidelné napájení a krmení.Potřeba dalších živin se zvyšuje zejména během období pučení, po kvetení a během zrání rajčat.
Recenze zahradníků
Tomato Snow Tale zanechává obzvláště pečlivé recenze zahradníků žijících v oblastech, které nejsou pro růst rajčat nejpříznivější.
Závěr
Tomato Snow Tale bude ideální volbou pro ty zahradníky, jejichž pozemky jsou minimálně přizpůsobeny pro pěstování rajčat, a také v případě nedostatku času, protože vyžaduje minimální údržbu.