Obsah
Spor o takzvaná fialová nebo modrá rajčata na internetu pokračuje. Ale "modrý" výběr si postupně získává stále větší oblibu u zahradníků kvůli chuti, stabilitě odrůd a prospěšným vlastnostem rajčat. Právě k těmto odrůdám patří rajče Blue Lagoon. Jaké jsou jeho jedinečné vlastnosti - podrobně v článku.
Popis odrůdy rajčat
Odrůda rajčat Blue Lagoon je klasifikována jako vysoká nebo neurčitá, byla chována chovateli speciálně pro pěstování v uzavřených, filmových sklenících. Původcem odrůdy Blue Lagoon je moskevská společnost „Gavrish“; v roce 2018 byla odrůda zahrnuta do státního registru Ruské federace a doporučena k pěstování ve všech regionech země. Výrobní společnost se zaměřuje na skutečnost, že získání odrůdy bylo spojeno s tradičními šlechtitelskými metodami, nejde tedy o GMO.
Rajče Blue Lagoon má silnou stopku. Rostlina této odrůdy má silný rozvětvený kořenový systém. Listy rajčat jsou malé, jejich barva je tmavě zelená. Listy keře jsou střední.
Z hlediska zrání je odrůda Blue Lagoon klasifikována jako středně brzká: doba pro výskyt zralých plodů od okamžiku klíčení je 100 - 120 dnů.
Popis ovoce (tvar, barva, velikost, hmotnost, oblast použití ovoce)
Plody odrůdy Blue Lagoon na keři jsou poseté trsy, rajčata jsou plochá, od 6 do 8 ks. z každého štětce. Hmotnost rajčat se pohybuje od 160 do 190 g.
Zralá rajčata mají sladkou chuť s vůní bohatou na lehké ovocné tóny.
Podle návrhu je odrůda Blue Lagoon klasifikována jako salát. Ovoce se doporučuje konzumovat čerstvé v salátech i v okurkách.
Rajčata Blue Lagoon vděčí za svou neobvyklou modrou barvu antokyanovým pigmentům. Je to jejich přítomnost, která dává purpurově modré barvě lilky, borůvky a modré zelí. Zvýšený zájem o rajčata atypické barvy souvisí nejen s barvou, ale také s jejich léčivými schopnostmi.
Vysokého obsahu antokyanů v rajčatech bylo dosaženo dlouhodobým výběrem za účelem zvýšení jejich antioxidačních vlastností a zvýšení ochranné schopnosti proti volným radikálům. Pomáhá při rozvoji rakoviny, kardiovaskulárních problémů, senilní demence.
Výhodou modrého ovoce je také dvojnásobné prodloužení jeho trvanlivosti ve srovnání s červeným ovocem a také skutečnost, že je snížena aktivita enzymů podílejících se na změkčení pokožky během zrání.
Plody rajčete Blue Lagoon jsou tedy vhodné pro přepravu na velké vzdálenosti.
Stanovení zralosti plodů odrůdy se provádí na špičce: její žlutá barva označuje začátek fáze technické zralosti a červená - biologická.
Hlavní charakteristiky
Vzhledem k tomu, že odrůda Blue Lagoon je podle druhu rostliny klasifikována jako neurčitá, znamená to, že nemá žádná růstová omezení, takže je třeba ji vytvořit a uvázat na podporu.
Odolnost odrůdy Blue Lagoon vůči chorobám je také spojena s vysokým obsahem antokyanů, které mohou snížit změkčení plodů, když jsou přezrálé. To zase zvyšuje odolnost rostliny proti takové typické chorobě lilek jako je šedá hniloba (Botrytis cinerea).
Faktem je, že infekce houbou šedou plísní přispívá k „oxidační explozi“ v měkkých tkáních ovoce. U fialových rajčat je díky jejich antioxidační kapacitě lokalizována taková oxidační reakce a díky tomu je omezeno šíření houby.
Fotografie demonstruje experimentálně stanovenou citlivost červených oblastí plodů, kde chybí klíčový enzym antokyanů, na změkčení a poškození šedé plísně:
Prevence šedé hniloby a pozdní plíseň, která je v každém případě nutná, se provádí speciálními přípravky podle pokynů.
Rajčatový výnos Modrá laguna
Výnos odrůdy Blue Lagoon je charakterizován jako vysoký a při pravidelném zalévání a krmení je 10-12 kg z jednoho keře.
Od objevení prvních výhonků v březnu do začátku sklizně v červenci uplynou 3,5 - 4 měsíce.
Fialové odrůdy rajčat mohou přinést ovoce až do podzimu: od července do konce srpna.
Výhody a nevýhody
Výhody odrůdy rajčat Blue Lagoon jsou:
- odolnost vůči chorobám;
- příjemné, bez kyselinky, s tóny ovocné chuti rajčat;
- schopnost dlouhodobého skladování ovoce;
- vysoký obsah antioxidantů;
- ideální vlastnosti pro konzervování.
Relativní nevýhody odrůdy Blue Lagoon mohou být:
- určeno pouze pro pěstování ve sklenících;
- určité potíže při určování zralosti.
Obecně platí, že vylepšené vlastnosti odrůdy rajčat Blue Lagoon dosažené metodami výběru jsou jejich nepochybnou výhodou.
Pravidla pro výsadbu a péči
Pravidla zemědělské technologie pro rajčata Blue Lagoon mají provádět tyto činnosti:
- Kvalita sazenic musí být vysoká.
- Neměli byste ušetřit místo: keře budou dobře růst s dostatkem místa.
- Pravidelné házení rajčat vytvoří podmínky pro dostatečné proudění vzduchu ke kořenům.
- Pravidelné zalévání. Mladé sazenice vyžadují denní režim a u dospělých rostlin jeden až třikrát týdně, v závislosti na vlhkosti vzduchu. Zalévejte rostliny pod kořenem, aniž byste listy smáčeli.
- Potřeba podpory. Neurčitý keř odrůdy Blue Lagoon vyžaduje podvazek k mříži, jinak bude vývoj a plodnost rostliny obtížná.
- Pravidelné krmení. Rajčata by měla být oplodněna humusem, popelem, roztokem kuřecího hnoje.
Výsev semen pro sazenice
Termín pro setí semen odrůdy Blue Lagoon pro sazenice je konec února - začátek března, asi 45 dní před výsadbou.
Pro výsadbu je semeno namočeno ve vodě s přídavkem manganistanu draselného a udržováno po dobu 10-15 minut. Tento postup pomáhá dezinfikovat semena a oddělit prázdná semena od plných: semena, která klesla na dno, jsou zabalena do vlhkého hadříku a ponechána, dokud nedají první výhonky.
Připravte půdu na semena se zahrnutím:
- 2 díly rašeliny;
- 1 část zahradního pozemku;
- 1 díl humusu nebo kompostu;
- 0,5 dílu písku.
Kromě toho se do kompozice zavádějí přísady:
- dřevěný popel - 1 polévková lžíce .;
- močovina - 10 g;
- superfosfát - 30 g;
- potašové hnojivo - 10 g.
Směs půdy se proseje, dezinfikuje kalcinací a zpracováním roztokem manganu.
Poté, co klíčky ze semen dosáhnou 3 - 5 mm (přibližně za týden), jsou zasazeny do připravené nádoby. Pro setí se používají dezinfikované nádoby z kazet, krabic, šálků, hrnců, hrnců, krabic a také rašelinové poháry.Přibližné datum je polovina března. Nádoby jsou naplněny půdou více než třetinou, semena s klíčky jsou umístěna a pokryta vrstvou zeminy 2 cm, horní část je pokryta fólií nebo sklem.
Sklenice jsou ponechány při teplotě vzduchu 22 ° C a vlhkosti vzduchu asi 80%. Nejlepším místem v bytě bude místo vedle topného systému. Doba vzniku prvních výhonků je asi týden.
Když se objeví první výhonky rajče Modré laguny, film nebo sklo se odstraní. Sazenice jsou vybaveny dodatečným osvětlením po dobu 16 hodin denně, obvykle zářivkami. Půda musí být při vysychání navlhčena.
Výběr se provádí ve fázi prvního pravého listu. Za tímto účelem jsou rostliny zředěny a přesazeny do dalších nádob.
Ve videu můžete jasně vidět, jak pěstovat sazenice rajčat:
Přesazování sazenic
Po měsíci a půl poskytnou sazenice odrůdy rajčat Blue Lagoon první květinové shluky a po dalších 10 až 12 dnech, koncem dubna a začátkem května, jsou vysazeny ve skleníku. Trvá tedy dva měsíce od zasetí semen po výsadbu sazenic. Po několika dnech budou rostliny potřebovat podvazek.
Sazenice odrůdy jsou považovány za vysoce kvalitní, pokud mají silné stonky, velké listy, vyvinuté kořeny a vyvinuté pupeny.
Půda pro výsadbu rajčat Blue Lagoon je směsí rašeliny a zahradní půdy.
Pro vylodění zvolte neslušný den a postupujte podle algoritmu:
- Vykopejte vrstvu půdy do hloubky 25 - 30 cm.
- Otvory jsou vytvořeny podle schématu 40x60 cm.
- Sazenice jsou umístěny do otvorů a zakopávají stonky do půdy o 2 cm.
- Zahloubte se a lehce zatlačte do země na základně.
- Zaléváno teplou usazenou vodou.
Péče o rajče
Poté, co rajčata dosáhnou výšky půl metru, jsou svázaná, podpora je dobře posílena pro spolehlivost. Tvorba neurčitého keře se provádí v jednom stonku s odstraněním všech nevlastních a spodních listů a na konci vegetačního období je růstový bod sevřen.
Kroky dlouhé 5 cm jsou vylomeny nebo vyříznuty dezinfikovaným nožem. Postup by se měl opakovat alespoň jednou za dva týdny.
Základní požadavky na další péči o keře Blue Lagoon:
- frekvence zavlažování za týden je 1 - 2krát, ráno nebo večer;
- ve skleníku musí být rajčata vybavena dobrým větracím systémem;
- doporučený režim vlhkosti by neměl překročit 70%, teplota - 16 - 18 ℃.
Po 1,5 týdnu od okamžiku výsadby se provádí krmení, pro které se používají granulované superfosfáty, můžete také použít roztok kuřecího hnoje. Druhé krmení se provádí po 2 týdnech po prvním.
Aby se zajistila jednotná modř ovoce, kartáče se půl měsíce před sklizní zesvětlí. Postup zesvětlení keře spočívá ve vyříznutí listů umístěných ve stínu: jak v hloubce keřů, tak na severu: tímto způsobem se zlepší ventilace rostlin. Ignorování tohoto postupu může vést k částečnému zabarvení rajčat nebo k absenci modré pigmentace: plody budou červené.
Závěr
Tomato Blue Lagoon je originální odrůda s fialově modrou barvou a zlepšenými chovatelskými vlastnostmi.Vysoký obsah antokyanových pigmentů v ovoci zajišťuje odolnost vůči chorobám, udržuje kvalitu a příznivé antioxidační vlastnosti rajčat pro tělo.
