Obsah
Žádná zeleninová zahrada není úplná bez rajčatových záhonů. Tato zelenina je oblíbená pro svou vynikající chuť a bohatost ovoce s užitečnými vitamíny a mikroelementy. Jak dobré je hodovat na čerstvém rajčeti, které jste právě vybrali ze zahrady v letním dni! A co ti, kteří nemají zahradu a letní sídlo? Pro lidi žijící ve výškových budovách vyvinuli chovatelé speciální balkonové odrůdy rajčat.
Jaká je zvláštnost balkonových rajčat, jak je správně pěstovat a která odrůda je lepší zvolit - vše v tomto článku.
Co by měla být balkonová rajčata
Rajčata, stejně jako většina zeleninových plodin, se dělí podle několika charakteristik, například:
- Výška keře. Existují určující rajčata, tj. Ti, jejichž růst je omezen - po výskytu určitého počtu kartáčů (obvykle 5-6 kusů) rostlina přestane růst. Na takových keřích rajčata dozrávají téměř současně a zrání nastává poměrně rychle (80-100 dní). Neurčité odrůdy rajčat nejsou omezeny růstem. Takové rostliny nejsou vhodné roste na balkóně nebo lodžie, i když existují výjimky (například cherry rajčata). Zejména pro balkony byly vytvořeny superdeterminující odrůdy rajčat, tj. Trpasličí.
- Doba dozrávání. Raná rajčata dozrávají 75-100 dní po zasetí semen pro sazenice. Střední doba zrání obvykle trvá 100 až 120 dní. Mezi pozdní odrůdy patří ty, které dozrávají déle než 120 dní. Nejčastěji se pro pěstování balkonů volí časně zralá rajčata, aby měla dostatek slunečního světla a tepla.
- Opylovací metoda. Velmi důležitý faktor, protože na to se často zapomíná a rostliny nepřinášejí ovoce, protože nejsou opylovány. Ze stávajících odrůd musíte vybrat samoopylující rajčata nebo rajčata, která vůbec nevyžadují opylení (partenokarpická). Květenství samoopylených odrůd bude muset být trochu otřeseno a působit jako vítr. Pak pyl z mužských květů spadne na ty ženské a objeví se vaječník.
- Kvalita ovoce. To zahrnuje tvar, velikost a chuťové vlastnosti rajčat. Na balkonech se zpravidla pěstují malá rajčata.
- Účel rajčat. K dispozici jsou jídelny určené ke konzervaci a výrobě rajčatové šťávy.
Tak, pro pěstování na balkóně musíte zvolit odrůdu s následujícími vlastnostmi:
- časné zrání - vegetační období je 75-100 dní;
- kompaktní, nízko rostoucí keře, které se snáze spojují a tvarují;
- samoopylené nebo partenokarpické odrůdy;
- s chutí a vlastnostmi nezbytnými pro hostitelku;
- odrůdy a hybridy odolné vůči houbovým chorobám, protože na uzavřených balkonech a lodžiích se často vytváří příliš vlhké podnebí, které přispívá k rozvoji plísně pozdní a jiných chorob rajčat;
- rajčata s mírně vyvinutým kořenovým systémem, který se vejde do hrnců a krabic.
Na základě těchto charakteristik je třeba zvolit správnou hybridní nebo rajčatovou odrůdu.
Jaké odrůdy rajčat se častěji vysazují na balkonech
Majitelé "mini-zahrady" mají své vlastní oblíbené, nejlepší odrůdy rajčat na balkon.Hodně zde závisí na chuti a preferencích majitele: někdo miluje velká a šťavnatá rajčata, takže na balkóně pěstuje odrůdy, které mají podobné vlastnosti jako zahradní plodiny, jiní dávají přednost experimentům s neobvyklými, exotickými druhy rajčat, takže vybírají koktejlové maloplodé hybridy.
"Balkonový zázrak"
Velmi časté balkonové rajče. Keře této rostliny jsou nízké, kompaktní. Jejich velikost však neovlivňuje výnos odrůdy - do konce sezóny lze z každého keře odstranit asi dva kilogramy rajčat.
Keře nepotřebují vázání a svírání. Rostlina je odolná vůči různým chorobám, včetně nejnebezpečnějších pro rajčata - pozdní plíseň. "Balkonový zázrak»Toleruje chladný vzduch a oblačné počasí - tyto podmínky nijak neovlivňují chuť rajčete.
Plody rostou malé a jsou červeně zbarvené. Rajčata jsou skvělá jak pro čerstvou konzumaci, tak pro konzervování a moření.
"Překvapení pokoje"
Tato odrůda patří k super rané - první zelenina dozrává na záhonech již 75. den po výsadbě sazenic. Keře rostou malé a kompaktní, jejich výška nepřesahuje 50 cm.
Klíčení semen těchto rajčat je velmi vysoké a výnos rajčete je také příjemný - na každém keři dozrají až tři kilogramy rajčat. Tvar ovoce je švestkový, mírně podlouhlý.
"Bonsai balkon"
Dekorativnější rajče, které se často používá k zdobení parapetů a lodžií. Keře dosahují výšky pouze 30 cm, plody mají stejně malou velikost - jejich hmotnost zřídka přesahuje 25 gramů. To umožňuje, aby byl hybrid klasifikován jako trpasličí.
Taková rajčata se obvykle pěstují pro krásu, ačkoli plody jsou docela jedlé - mají nasládlou chuť a příjemnou vůni.
"Motýl"
Rajčatový hybrid patří k ultra ranému zrání - plody dozrávají velmi rychle a přátelsky. Výška keře je poměrně velká - asi 150 cm, což umožňuje klasifikovat rajče jako neurčitou.
Účel rajčat je univerzální: jsou vynikající dekorací pro parapety a lze je pěstovat jako okrasnou plodinu, ale chuť ovoce je také velmi vysoká.
Keře jsou korunovány neobvyklými plody trčícími nahoru, které mají podlouhlý, mírně zploštělý tvar. Rajčata rostou ve svazcích. V nezralém stavu je ovoce zbarveno zeleně, jeho charakteristickým rysem je přítomnost tmavé skvrny. Po dozrání se rajčata zbarví do růžova-maliny a skvrna zmizí.
Hmotnost rajčat Butterfly je pouze 30-35 gramů, rajčata jsou koktejlové druhy.
Chuť rajčat je vysoká, obsahují velkou dávku lykopenu, antioxidantu užitečného pro lidské tělo.
"Romantic F1"
Označení F1 naznačuje, že rajče patří k hybridním odrůdám, to znamená k těm, které byly získány umělým křížením několika druhů. Taková rajčata jsou odolnější vůči chorobám, lze je pěstovat téměř za jakýchkoli podmínek a dosahují trvale vysokých výnosů.
Na každé partě dozrává asi 20–25 plodů. Tvar rajčat je kulatý, mírně zploštělý. Každé rajče váží asi 55 gramů. V nezralém stavu je ovoce zbarveno tmavě zeleně; v blízkosti stonku je tmavá skvrna. Jak rajče dozrává, skvrna zmizí a sama se stává zelenavě hnědou se žlutými skvrnami.
„Třešňově červená nebo žlutá“
Tato odrůda rajčat patří do poddruhu třešeň... Charakteristickým rysem těchto rajčat je dlouhý bič ve formě biče. Na jedné takové partě současně zpívá mnoho malých rajčat.
Výška keře "Cherry" dosahuje 70-90 cm, rostlina patří k determinantnímu typu, to znamená, že nezávisle omezuje růst po výskytu určitého počtu výhonků.
Kulatá rajčata v nezralém stavu jsou zbarvena zeleně a po zrání zčervená a zbarví žlutě. Třešňová hmota nepřesahuje 15 gramů.
"Angelica"
Tato rajčata jsou považována za velmi brzy, jejich vegetační období je pouze 80 dní. Kuty jsou střední výšky s mnoha květenstvími, na místě každého květenství se objeví 8-10 plodů.
Tvar rajčat je vejčitý, na konci ovoce je zaoblený pupínek. Tato rajčata jsou považována za dostatečně velká pro balkonové odrůdy, hmotnost každé z nich se může pohybovat od 50 do 70 gramů.
Rajčata jsou namalována v jasně červeném odstínu. Je nutné plody sbírat, než začne vypuknutí pozdní plíseň. Pokud rajčata ještě nejsou zcela zralá, měla by být umístěna na tmavém místě, kde plody dozrají.
"Perla"
Rajčata této odrůdy jsou trpasličí druhy, keře zřídka dosahují výšky více než 40 cm, plody dozrávají dostatečně rychle, na místě každého květenství se objeví 3 až 7 rajčat.
Zhemchuzhinka rajčata jsou malé velikosti, jejich hmotnost nepřesahuje 10-20 gramů. Když jsou rajčata nezralá, jsou namalovaná v bělavém odstínu a jak dozrávají, jsou stále více a více růžové. Když je rajče plně zralé, stane se jasně karmínovým.
Chuťové vlastnosti rajčat jsou velmi vysoké, kromě toho jsou tyto plody neuvěřitelně zdravé. To vše díky vyváženému složení ovoce, které zahrnuje minerály, soli a cukr.
Hlavní výhodou rajčete je jeho nenáročnost. Tyto rostliny dokonale snášejí horké počasí, nedostatečné zalévání, nedostatek krmení a další „potíže“.
"Balerinka"
Rajčata koktejlového typu, klasifikovaná jako neurčitá odrůda. Keře dosahují výšky dvou metrů, takže musí být svázané a připnuté. Květenství rajčat je jednoduché, místo každého z nich se objeví asi šest plodů.
Rajčata mají velmi zajímavý lesklý povrch ve tvaru hrušky. Jsou malovány v bohaté šarlatové barvě. Hmotnost každého z nich může být od 35 do 55 gramů.
"Zahradní perla"
Rajčata jsou jednou z nejproduktivnějších. Keře rostliny jsou malé, kompaktní. Jejich výška nepřesahuje 0,5 metru, rostlina má stejné rozměry na šířku.
Vaječníky se objevují ve formě kaskád posetých plody. Rostlina nepotřebuje štípání, což výrazně zjednodušuje péči o plodinu.
Rajčata rostou malá a mají červenou barvu. Výnos rajčat je velmi vysoký - z každého keře se obvykle sklízí asi 500 plodů.
Jak se rajčata pěstují na balkóně
Pravidla pro výsadbu a péči o pokojové rostliny se liší od zahradních plodin. Balkonové odrůdy rajčat vyžadují určitou péči, protože podmínky jejich pěstování se liší od otevřených i klimatických vlastností skleníků a skleníků.
Rajčata se vysazují jako obvykle - sazenice. U balkonových rajčat je nejlepším obdobím pro výsev semen pro sazenice začátek března. Nejprve se semena zasejí do krabic, které lze naplnit zakoupenou půdou nebo půdou ze zahrady, dacha.
Před setím je lepší namočit semena na jeden nebo dva dny do horké vody. K tomu můžete dokonce použít termosku - rajčata budou klíčit rychleji a budou méně bolet. Dalším velmi dobrým způsobem je umístit sazenice na několik hodin do slabého roztoku manganistanu draselného.
Dezinfikovaná semena jsou umístěna do země, lehce posypaná sypkou zeminou. Otvory můžete zalévat pouze stříkací lahví, aby se nevymyla země.Po zalévání jsou krabice pokryty plastovým obalem a umístěny na velmi teplé místo, teplota by měla být vyšší než 25 stupňů.
Po vylíhnutí klíčků musí být film odstraněn, jinak sazenice zožltnou. Nyní jsou krabice umístěny na chladnějším a světlejším místě. Během dne by teplota v místnosti měla být asi 23-25 stupňů, v noci je povoleno klesnout na 10 stupňů.
Pro normální vývoj potřebují rajčata 12hodinové osvětlení, takže pokud není dostatek slunečního světla, jsou sazenice osvětleny lampami.
Když se na sazenicích objeví 3-4 listy, může se potápět. Rajčata se ponoří do šálků nebo jiných samostatných nádob. Po transplantaci se rostliny krmí močovinou.
Rajčata jsou přesazována do trvalých nádob někde počátkem poloviny května, kdy pomine hrozba mrazu a stabilizuje se teplota. U balkonových rajčat je lepší zvolit válcovité květináče, kořeny rostlin v nich lépe zapadají.
Jak se starat o vnitřní rajčata
Péče o rajčata na parapetu je prakticky stejná jako obvykle. Rajčata je třeba zalévat, krmit, štípnout a v případě potřeby svázat.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat zalévání rajčat. V omezené kapacitě a pod slunečními paprsky pronikajícími přes sklo bytu zem v květináčích velmi rychle vysychá. Musíte zalévat balkonová rajčata každý den a v obzvláště horkých dnech - dokonce dvakrát denně.
Rajčata jsou krmena nejméně třikrát za sezónu, zde také musíte být opatrní - pokud překrmujete rostliny, budou růst místo toho, aby dodávaly sílu plodům.
Štípnutí nejsou potřeba všechny odrůdy rajčat, ale pouze ty, které dávají příliš mnoho postranních výhonků. Informace o potřebě sevření jsou obvykle uvedeny na vaku s osivem. V každém případě by výhonky měly být odlomeny a neměly by být větší než 0,5 cm.
Lepší je svázat balkonová rajčata - takže rostlina snáze snáší váhu ovoce. Vysoké odrůdy vyžadují povinné vázání, vedle nich je ve fázi přesazování sazenic instalována podpora. Postupně je stonek svázán s rostoucím růstem.
Díky balkonovým odrůdám můžete svou rodinu nakrmit čerstvou zeleninou nejen v létě, tato rajčata mohou růst i v zimě. A majitel se musí sám rozhodnout, které odrůdě dá přednost - dnes existuje několik desítek vnitřních hybridů a odrůd rajčat.
