Obsah
Každý letní obyvatel nebo majitel zahrady se snaží pěstovat okurky, protože bez této osvěžující zeleniny je těžké si představit jakýkoli letní salát. A pokud jde o zimní přípravu, ani zde z hlediska popularity nemá obdoby. Okurky jsou chutné jak v solené a nakládané formě, tak v různých zeleninových talířích. Ale u okurek, do jisté míry zaslouženě, byl názor zafixován jako poněkud vrtošivá kultura, vyžadující jak krmení, tak i napájení a samozřejmě množství tepla. Dokonce i v jižních oblastech se často pěstují ve sklenících, aby dosáhli dobrých výnosů. A ve většině ostatních regionů Ruska lze od okurky očekávat dobrou návratnost pouze tehdy, když jsou rostliny vysazeny ve sklenících nebo sklenících.
S příchodem partenokarpických hybridů v poslední době přestává být pěstování okurek ve sklenících problémem. Koneckonců, plody takových hybridů se tvoří vůbec bez opylování, což znamená, že zmizí potřeba hmyzu, kterých ve sklenících není příliš mnoho. Mamlúcká okurka je typickým představitelem parthenokarpických hybridů, dokonce is ženským typem kvetení. Všechny charakteristiky v popisu odrůdy hybridní okurky Mamluk naznačují její vyhlídky, proto má i přes relativní mládí tento hybrid všechny šance získat si velkou oblibu mezi zahradníky a zemědělci.
Vlastnosti partenokarpických hybridů
Z nějakého důvodu si mnozí i zkušení zahradníci jsou jisti, že lze bezpečně dát rovnocenné znaménko mezi parthenokarpickými a samoopylujícími okurkami. Ve skutečnosti tomu tak ale není a v jejich vlastnostech nastavení ovoce. Samoopylující okurky a rostliny obecně mají na jedné květině pestík a tyčinky a jsou schopny se opylovat, aby získaly vaječník. Navíc včely a další hmyz, který náhodně poletí, bude tyto okurky bez problémů opylovat. A samozřejmě samoopylující okurky tvoří semena.
Parthenokarpické druhy ale pro tvorbu plodů vůbec nevyžadují opylení. A často, když jsou zasazeny do otevřeného terénu a opylovány hmyzem, rostou ošklivé, ohnuté plody. Proto jsou tyto okurky speciálně navrženy pro růst a vývoj ve sklenících. Během normálního vývoje netvoří plnohodnotná semena nebo rostliny jsou zcela zbaveny semen.
Parthenokarpické hybridy oceňují zejména zemědělští producenti, kteří pěstují okurky v průmyslovém měřítku. Kromě toho, že nepotřebují hmyz pro tvorbu plodů, liší se také v následujících výhodách oproti běžným odrůdám okurek opylovaných včelami:
- Dobrá tolerance k nepříznivým povětrnostním podmínkám.
- Rychlý růst okurek.
- Snadná tolerance k různým druhům onemocnění a dokonce imunita vůči některým z nich.
- Když jsou přezrálí, nikdy nezískají žlutý odstín.
- Mají příjemnou chuť a vysoké obchodní kvality.
- Schopnost relativně dlouhého skladování a schopnost přepravovat je na velké vzdálenosti.
Popis hybridu
Cucumber Mamluk f1 získali odborníci z Výzkumného ústavu pěstování zeleniny v chráněném terénu, který spolupracuje s chovatelskou společností Gavrish. V roce 2012 byl tento hybrid zaregistrován ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruska a doporučen pro pěstování ve sklenících.Původcem byla šlechtitelská společnost Gavrish, v jejímž balení najdete v prodeji semínka okurky Mamluk.
Kvůli vynikajícímu přizpůsobení tohoto hybridu podmínkám za slabého osvětlení jsou rostliny okurky Mamluk vhodné pro pěstování nejen v létě na podzim, ale také v zimě na jaře ve vyhřívaných sklenících.
Hybrid lze připsat časnému zrání, protože okurky začínají zrát již 35-37 dní po výsadbě vyklíčených semen. Toto období zrání je navíc typičtější pro výsadby zimy a jara. A v letním a podzimním období kultivace mohou okurky Mamluk dozrát po 30-32 dnech po klíčení.
Proto jsou rostliny tohoto hybridu vysoké, hlavní stonek roste obzvláště aktivně, zatímco stupeň rozvětvení výhonků je podprůměrný. Rostliny tohoto hybridu jsou obvykle označovány jako neurčité, mají neomezený růst a vyžadují povinnou tvorbu.
Mamluk okurka se vyznačuje ženským typem kvetení, v jednom uzlu má pouze 1-2 vaječníky, proto nepotřebuje přidělování vaječníků. Samozřejmě, okurky s kyticí vaječníků, když se v jednom uzlu vytvoří až 10–15 plodů, mají velký potenciál výnosu. Ale na druhé straně jsou tyto druhy velmi náročné na dodržování zemědělské technologie a při sebemenších nepříznivých povětrnostních katastrofách snadno vylučují vaječníky, což u hybridů Mamluk není pozorováno. Kromě toho se vyznačuje jednotnou náplní okurek, takže produkce prodejných produktů je vyšší.
Pokud jde o výnos, je tento hybrid schopen předjet i takové slavné hybridy okurky jako Herman nebo Odvaha... Alespoň během testů dokázal prokázat tržní výnos, který dosáhl 13,7 kg z každého metru čtverečního výsadby.
Ve fóliových a polykarbonátových sklenících se vytvářejí spíše specifické podmínky, které diktují výběr hybridů, které se vyznačují stabilitou a nenáročností při pěstování.
Mamluk okurka se vyznačuje odolností vůči olivovým skvrnám, padlí a různým kořenovým hnilobám. Hybrid je také docela tolerantní k ascochitóze a peronosporu. Mezi nemoci okurek, proti kterým není genetická rezistence, patří virus zelené skvrnité mozaiky. Podle oficiálních pozorování původce však byla po dobu nejméně dvou let zaznamenána porážka hybridu okurky Mamluk tímto virem v menší míře než u jiných hybridů.
Vlastnosti ovoce
Hlízovité krátkoplodé okurky jsou na trhu nejoblíbenější, zejména v létě a na podzim. Protože jsou stejně dobré pro konzumaci jak čerstvé, tak pro různé přípravky.
Okurky hybridu Mamluk jsou nejtypičtějšími zástupci této odrůdy.
- Plody jsou tmavě zelené barvy s malými světlými pruhy.
- Okurky mají rovnoměrný válcový tvar s mírným únikem.
- Hlízy jsou středně velké nebo větší, rovnoměrně rozptýlené po povrchu plodu. Hroty jsou bílé. Neexistují prakticky žádná semena.
- V průměru délka okurek dosahuje 14-16 cm, hmotnost jednoho ovoce je 130-155 gramů.
- Okurky mají vynikající chuť, nemají genetickou hořkost.
- Použití okurek je univerzální - můžete je chrstnout podle svého srdce, vybírat je přímo ze zahrady, používat je do salátů i do různých přípravků na zimu.
- Plody mamlúcké okurky jsou dobře skladovány a lze je dobře přepravovat na velké vzdálenosti.
Rostoucí funkce
Technologie pěstování okurek Mamluk f1 v otevřeném nebo uzavřeném terénu v létě a na podzim se od běžných odrůd málo liší. Semena se vysévají do země ne dříve, než se půda zahřeje na + 10 ° + 12 ° C.
Hloubka setí je v průměru asi 3-4 cm, nejoptimálnější uspořádání rostlin okurky je 50x50 cm s povinným podvazkem do mřížoviny.
Agrotechnologie pěstování okurek Mamluk v zimě a na jaře ve vytápěných sklenících má následující vlastnosti. Semena tohoto okurkového hybridu lze pro sazenice vysít již v prosinci - lednu, takže v únoru je již možné vysadit 30denní sazenice do skleníkové půdy. Klíčení vyžaduje pro klíčení teplotu asi + 27 ° C. Poté, co se klíčky objeví, lze teplotu obsahu snížit na + 23 ° + 24 ° C a po dobu prvních 2–3 dnů se aplikuje jeho další nepřetržité osvětlení.
Současně je žádoucí udržovat relativní vlhkost vzduchu na úrovni 70-75%.
Rostliny okurky Mamluk se vysazují na stálém místě každých 40-50 cm a spojují je se svislou mřížovinou.
Navzdory skutečnosti, že se v uzlech tohoto hybridu tvoří malý počet vaječníků, je pro něj vhodný také způsob formování rostlin do jednoho kmene. V tomto případě jsou čtyři spodní listy s vaječníky zcela odstraněny a v příštích 15-16 uzlech je ponechán jeden vaječník a jeden list. V horní části keře, kde okurka roste nad mříží, zůstávají v každém uzlu 2-3 listy a vaječníky.
Když okurky začnou přinášet ovoce, teplota za slunečného dne by neměla být nižší než + 24 ° + 26 ° С a v noci + 18 ° + 20 ° С.
Zalévání okurek by mělo být pravidelné a poměrně hojné. Na metr čtvereční výsadby by se měly utratit nejméně 2–3 litry teplé vody.
Recenze zahradníků
Vynikající vlastnosti mamlúcké okurky ocenili především profesionální producenti zemědělských produktů a farmáři. Ale pro obyčejné letní obyvatele se hybrid Mamluk okurek zdál zajímavý, i když ne každý dokáže při kultivaci dosáhnout maximálních výsledků.
Závěr
Okurka Mamluk dokáže prokázat nejlepší výsledky při pěstování ve sklenících, ale na otevřených postelích z ní můžete také získat dobrou sklizeň.