Obsah
Na Uralu se lilek pěstuje jako jednoletá rostlina, i když se o ní „předpokládalo“, že je trvalka. Ale po několik let si lilek může dovolit růst v teplé vlasti, a ne ve studeném Rusku. Pokud spočítáme, kolik zahradních plodin vyžaduje kvůli svému původu z teplých jižních oblastí zvláštní podmínky, pak přirozeně vyvstává otázka, „co by vegetariáni v severních zemích jedli, kdyby před několika tisíci lety lidstvo neudomikovalo prakticky nepoživatelné rostliny?“ Ale pro naše společné štěstí byly rostliny pěstovány.
Lilek byl po dlouhou dobu klasifikován jako podmíněně jedlá rostlina kvůli vysokému obsahu solaninu. V sovětských dobách, pokud byl v sortimentu pouze jeden odrůdy lilku Almaz a jejich příchod do obchodu, buď přezrálý, nebo příliš dlouho skladovaný, se požadavek na lilek oloupat před jídlem a chvíli ho vařit, aby se odstranila hořkost, pevně zakotvil v kulinářských receptech bývalého Sovětského svazu. Severní regiony navíc mohly používat pouze zakoupené lilky. O pěstování této zahradní plodiny na Trans-Uralu nemohlo být pochyb.
V dnešní době se všechno změnilo. Už byly vyšlechtěny odrůdy lilku, které nejen neobsahují solanin, ale jsou schopné růst i za Uralem, a to i v otevřeném terénu, i když v této oblasti stále rostou lilek pouze zkušení zahradníci.
Pro pěstování v oblasti Uralu je třeba se vyvarovat pozdně zralých odrůd, které nebudou mít čas na růst, výběrem vhodných odrůd mezi časně zralými nebo středně zralými lilky, s přihlédnutím k jejich zachování kvality, výnosu a osobních preferencí chuti, ale také je pěstujte prostřednictvím sazenic. V opačném případě nemusí mít lilky čas dorůst do fáze technické zralosti, během níž jsou jedlé.
Výběr semen a půdy pro sazenice
Nejlepší je nekupovat semena lilku z vašich rukou na trhu, protože to nemůže zaručit jejich kvalitu a nepřítomnost infekce. Renomované značkové obchody nabízejí kvalitní lilková semínka vhodná pro váš region. Při pečlivém přečtení anotace můžete sami vyvodit určité závěry o vhodnosti konkrétního druhu lilku k pěstování na vašem webu.
Mikroklima jedné oblasti se často velmi liší od mikroklimatu jiné oblasti. Taková nuance často udivuje samotné zahradníky: zde rajčata rostou dobře, ale neustále zmizí od souseda, ale vždy není kam dát okurky. Zbývá jen změnit sklizeň. Ale při prvních pokusech o výsadbu určité zeleniny budete muset vybrat vše empiricky. Lilek není výjimkou.
Nejlepší způsob, jak koupit sazenici lilku, je v obchodě. Hotová směs určená pro lilek má obvykle optimální kyselost, propustnost vzduchu, hustotu a propustnost vody.
Pěstování sazenic
Výběr času, kdy můžete rostlina lilek u sazenic na Uralu si musíte pamatovat na časté návratové mrazy v této oblasti. Sazenice lilku se obvykle vysazují trvale od posledního květnového týdne do poloviny června.Vzhledem k tomu, že lilky rostou v první polovině vegetačního období velmi pomalu, se semena pro sazenice vysévají od konce února do poloviny března.
Příprava semen lilku
Klíčivost těchto semen je vyšší než u letniček a také dvouletá semena klíčí rychleji.
Před zasetím semen do země je nutné je vydezinfikovat a stimulovat růst. Pro dezinfekci musí být semena namočena po dobu půl hodiny ve 2% roztoku manganistanu draselného. Po dezinfekci se semena namočí na dvě hodiny do roztoku minerálů.
Pokud jste zakoupili peletovaná nebo vykládaná semena, není nutné jejich předběžné zpracování. Taková semena jsou již dezinfikována a do jejich skořápky byly přidány živiny.
Jaký je rozdíl mezi vykládanými semeny a granulovanými (granulovanými) semeny
V poslední době se objevilo několik nových metod ošetření semen pro lepší klíčení. V obchodech najdete granulovaná a vykládaná semena, semena ošetřená plazmou nebo laserem. Poslední dvě metody ještě nebyly vypracovány, navíc laserové ošetření má smysl, pokud se provádí nejpozději 10 dní předem setí... Je nepravděpodobné, že se taková semena objeví v maloobchodě.
Potažený dražé
Peletování se obvykle provádí s malými semeny, což usnadňuje jejich setí. Během této operace jsou semena po vrstvách potažena růstovými stimulanty, mikroelementy a léky pro prevenci nemocí. Konečným výsledkem je míč se semenem uprostřed.
Nedávno zavedená gelová pilulka, jejímž účelem je regulovat tok vody do osiva, nevyvolala mezi mnoha zahradníky velké nadšení.
Vykládaný
Po vykládání jsou semena pokryta vodou rozpustnou skořápkou obsahující stimulanty růstu a dezinfekční látky. Velikost semene zůstává stejná, jaká byla. Tato operace se provádí s velkými semeny; farmářům je známa již několik desetiletí. V důsledku inkrustace jsou semena natřena různými barvami. Výrobce často používá „značkovou“ barvu, která potvrzuje, že původní balení obsahuje.
Výsev semen lilku
Pro setí musíte nejprve připravit dostatečně velké nádoby. Vzhledem k tomu, že lilky nemají příliš rádi transplantace, je lepší je okamžitě vysadit do samostatných nádob.
Po naplnění nádob zeminou je půda mírně rozlita a semena lilku jsou umístěna do hloubky 1 až 1,5 cm, posypeme zeminou a znovu zaléváme.
Někdo vysazuje jedno zrno po druhém, mnozí dávají přednost vysazení dvou semen najednou a potom slabý výhonek odstraní. Druhým případem je ochranná síť, pokud jedno ze semen nevyklíčí.
Po zasetí se nádoby na sazenice zakryjí fólií a umístí se do místnosti s teplotou 25-28 °. Po vzejití sazenic se film odstraní a teplota se sníží na +17 po dobu dvou týdnů. Pokud teplota není snížena, sazenice se nadměrně roztáhnou. Nižší teplota navíc ztuhne sazenice. Po vytvrzení můžete nastavit teplotu na +27 během dne a o 10 stupňů nižší v noci.
Zavedení takového režimu v domě není triviální úkol. Ve videu můžete vidět, jak se zkušený zahradník ze severního Uralu dostane ze situace.
Ačkoli lilky milují vlhkost, nevydrží stagnaci vody. Sazenice lilku proto potřebují zalévat až po zaschnutí vrchní vrstvy. Voda by měla být usazená a teplá. Odtokové otvory pomáhají zabránit stagnaci vody v sazenicích. V květináčích speciálně vyrobených pro sazenice jsou tyto otvory původně vytvořeny. Při používání improvizovaných nádob na sazenice, jako jsou kelímky na jogurty, řezané lahve, vaječné skořápky a další věci, je třeba před naplněním nádoby půdou udělat díry.
Péče o sazenice lilku
Lilky jsou rostliny milující světlo. Délka denního světla by pro ně měla být 12 hodin, což je v zimě v severních oblastech nemožné. Pro zajištění normálních podmínek růstu sazenic je nutné je dodatečně osvětlit zářivkami nebo fyto lampami speciálně navrženými pro rostliny.
Pro vysoce kvalitní pěstování sazenic bude nutné je krmit ve fázi prvních listů a před výsadbou na trvalém místě. Obvykle již není zapotřebí žádný vrchní obvaz, ale pokud sazenice vypadají pomalu, lze provést další obvaz.
Při správném pěstování jsou sazenice připraveny k transplantaci na trvalé místo za dva měsíce.
Ale pokud jste na začátku března zasadili semena lilku, pak se může ukázat, že v květnu je stále příliš chladno na výsadbu sazenic přímo pod širým nebem, i když v teplé zahradě.
Je třeba poznamenat, že ačkoli jsou lilky považovány za jižní rostliny, které lze na severu pěstovat pouze ve sklenících, ve skutečnosti ve sklenících produkují místo plodů zelenou hmotu a na venkově mnohem lépe kvetou a nasazují plody.
Aby bylo možné pěstovat lilky na otevřených postelích, ale zároveň se vyhnout nebezpečí zamrznutí, musí být sazenice postupně zvyknuty na studený vzduch na ulici a je lepší je vysazovat na teplé postele pod filmový přístřešek . S nástupem teplých dnů se film odstraní a lilky se nechají růst na čerstvém vzduchu.
Se správnou zemědělskou technologií odstraníte první lilky v červenci.
