Obsah
Brambor se v Rusku objevil díky Petrovi Velikému a od té doby je nejžádanějším produktem. Pěstitelé zeleniny se snaží vybrat nejproduktivnější odrůdy pro výsadbu na pozemcích. Není to dnes tak snadné, protože rozmanitost kmene brambor každým dnem roste díky tvrdé práci chovatelů.
Mezi nejoblíbenější odrůdy patří Roccovy brambory, o kterých se bude diskutovat.
Trochu historie
Holandští chovatelé vytvořili odrůdu brambor Rocco. Díky svým jedinečným vlastnostem si rychle získal popularitu. Dnes se zelenina pěstuje v mnoha zemích světa již více než dvě desetiletí.
Rusové poprvé zasadili rokokové brambory v roce 2002. V současné době se pěstuje nejen na osobních pozemcích. Zabývali jsme se bramborami ve výrobním měřítku, jako na této fotografii. Důvodem je to, že odrůda má vysoký výnos, je rychle vyprodána na trhu: přibližně 95% všech brambor pěstovaných zemědělci.
Botanické vlastnosti
Při výběru odrůdy zahradníci berou v úvahu vlastnosti zeleniny, je žádoucí, aby brambory:
- rychle dozrál;
- neochorel;
- dal dobrou sklizeň;
- byl skladován s minimálním odpadem.
Brambory Rocco podle popisu odrůdy, fotografií hotových výrobků a recenzí pěstitelů zeleniny plně splňují požadavky:
-
Hlízy jsou růžovo-červené, oválné, hladké (jako na fotografii níže), maso je jemně krémové. Barva se po uvaření nemění.
- Brambory vážící až 125 gramů jsou v keři více než 10 kusů. Celková hmotnost jednoho keře je přibližně 1 kg 500 g. Pokud se podíváte na velké měřítko, můžete z hektaru vyjmout až 400 centů.
-
Výsadbu od jiných odrůd můžete odlišit vztyčenými keři, velkými šťavnatými zelenými listy a červenými nebo fialovými květenstvími.
Výhody
Chovatelé na zelenině pracují mnoho let a dosahují jedinečných vlastností. Výsledkem je brambor odrůdy Rocco, který se nebojí mnoha nemocí svých příbuzných. Zelenina nezhorší:
- bramborový rak;
- háďátko zlaté;
- vrásčitá a pruhovaná mozaika;
- pruhovaná mozaika;
- virus Y;
- listy se prakticky nekrčí.
Vědcům se podařilo snížit pozdní plíseň hlíz, ale listová plíseň nebyla úplně poražena.
Fotografie s popisem odrůdy se stále častěji objevuje nejen na stránkách, ale také v korespondenci uživatelů, v jejich recenzích Roccových brambor. Není se co divit, protože tato zelenina má mnoho dalších výhod:
- Brambory v polovině sezóny dozrávají 3 měsíce po vyklíčení.
- Výsadby poskytují majitelům pozemků bohatou úrodu.
- Vysoká hladina škrobu: 15-30%.
- Vynikající chuť, soudě podle recenzí pěstitelů zeleniny.
- Je schopen odolat kolísání teploty půdy a vlhkosti. Brambory této odrůdy lze proto pěstovat v jakýchkoli klimatických oblastech Ruska a Evropy.
Chuť
Rusy neláká jen vysoký výnos odrůdových brambor. Odrůda si získala velkou popularitu pro svou úžasnou chuť. Rocco brambory používají ženy v domácnosti k přípravě různých pokrmů.
Je široce používán v průmyslovém měřítku v potravinářských podnicích k získávání hranolků, hranolků. Důvodem je vysoký obsah škrobu.
Rostoucí funkce
Pěstování brambor je k dispozici i pro začínající letní obyvatele.V tomto případě nevznikají žádné zvláštní potíže. Je třeba věnovat pozornost některým bodům.
Před zasazením jsou hlízy vyňaty na čerstvý vzduch v nádobě, aby se zahřál, vylíhnou se oči. Budou stejně silné jako na fotografii.
Poté jsou brambory ošetřeny kapalným roztokem Bordeaux nebo roztokem manganistanu draselného. Jedná se o preventivní opatření proti houbovým chorobám. Při výsadbě se do každé jamky přidává minimálně popel z pece. Je nutné zvýšit škrobnatost hlízy.
Odrůdová zelenina dobře reaguje na kyselou, hlinitou nebo písčitou půdu. Pro zvýšení výnosu je nutné před orbou přidat černou zeminu.
Odrůda brambor Rocco je náročná na vlhkost, proto v suchém létě při pěstování zeleniny musíte zajistit pravidelné zalévání, minimálně 3-4krát týdně.
Chcete-li získat bohatou sklizeň kořenových plodin, musíte provést vrchní obvaz pomocí ledku nebo organických hnojiv. Potašový obvaz pomůže uchovat sklizené brambory.
Místo hotových hnojiv můžete použít zelené hnojení, například:
- lupina;
- hořčice;
- jetel.
Vysazují se před výsadbou brambor. Když rostliny dorostou, pole je zoráno spolu s přírodním hnojivem. A na zahradě není chemie a brambory dostávají potřebný vrchní obvaz.
Poté, co keř doroste o 15 centimetrů, musí být poprvé podražen. Hilling je nezbytný pro vývoj stolonů, na kterých se rozvíjejí brambory. Asi po týdnu musíte brambory znovu přehnat.
Jak udržovat plodiny bez ztrát
Roccovy brambory, soudě podle popisu odrůdy a recenzí pěstitelů brambor, jsou nenáročnou rostlinou, která se dobře přizpůsobuje jakýmkoli podmínkám okolního světa.
A co bezpečnost pěstovaných okopanin:
- Pokud jsou v úložišti vytvořeny vhodné teplotní podmínky, je udržována určitá vlhkost vzduchu, pak se bezpečnost brambor blíží 100%.
- Pro skladování můžete použít dřevěné bedny se sloty nebo nylonové sítě.
- Hlízy prakticky netrpí ani při přepravě na velké vzdálenosti.
Petr 1 nemá nic společného s „dovozem“ brambor do Ruska. Pod ním se objevila hliněná hruška nebo „topinambur“ a brambory se do Ruska dovážely pod Annou Ioannovnou (1730 - 1740).
Ahoj. Velká sovětská encyklopedie říká toto: „Svobodná ekonomická společnost spojila vzhled brambor v Rusku se jménem Petra I., který na konci 17. století. poslal pytel hlíz z Holandska. Začátek široké kultury brambor byl položen výnosem Senátu z roku 1765 a dovozem šarže sadbových brambor ze zahraničí, které byly rozeslány po celé zemi. “ O tom hovoří také řada dalších zdrojů. Brambory se skutečně rozšířily později, ale článek se zabývá konkrétně prvním výskytem. Pokud s tím nesouhlasíte, uveďte prosím zdroje, určitě je prostudujeme a v případě potřeby doplníme k článku vysvětlení.
Vynikající plodná odrůda. Když kopání radosti neznalo hranice. Vynikající chuť (nezčerná). Na stobodové stupnici 100 bodů.