Obsah
Mnoho zahradníků dává přednost pěstování okurek. Tato chutná aromatická zelenina pěstovaná vlastními rukama je jednou z prvních, která se na letní chatě objevila. Aby sklizeň okurek potěšila, je důležité zasadit do země semena nebo sazenice podle určitých pravidel.
Hlavní charakteristika okurky
Okurka je jednoletá rostlina patřící do dvouděložné třídy, rodiny dýně. Indie je považována za vlast této zeleniny. Mnoho obyvatel letní raději rostlinné okurky semena, ne sazenice. Okurky mají hrubou stopku. S pomocí antén se rostlina zavěsí na podpěru a táhne se nahoru. Okurky mají vícesemenné plody, které se liší velikostí, tvarem a barvou. Semena okurky jsou bílá nebo krémová, plochého tvaru.
Podmínky pro plný růst okurek
Okurky lze vysazovat na otevřeném terénu za předpokladu, že jsou splněny všechny podmínky, podmínky a způsoby pěstování:
- je možné zasadit okurky do půdy nezakryté filmem až po uplynutí mrazů;
- ke zvýšení produktivity se používají mřížoví;
- okurky poskytují vynikající sklizeň na slunných pozemcích;
- nesázejte rostliny ve větru.
Jak správně vysazovat semena okurky na otevřeném terénu
Odborníci doporučují vysazovat okurky na pozemky, na kterých se v minulé letní sezóně pěstovaly rajčata nebo bílé zelí. Mrkev, brambory, papriky a cibuli lze považovat za předchůdce.
Pravidla pro přípravu sadby a semen okurky
Jak správně připravit semena pro výsadbu na otevřeném terénu? Toto číslo znepokojuje letní obyvatele, proto si zaslouží důkladné zvážení. Jinak bude těžké počítat s velkou sklizní. Výběr semen a jejich výsadba v zemi se provádí podle určitých pravidel. Jaká by měla být semínka? Jak by měly být správně zasazeny do země? Co je třeba vzít v úvahu při výběru sadby? Moderní technologie pro výběr semen a pěstování okurek by měla vzít v úvahu následující body:
- doba zrání (rané, střední, pozdní odrůdy);
- hybridní semena jsou méně náchylná k různým chorobám, ale nebude možné z nich získat svůj vlastní sadbový materiál;
- vzít v úvahu cíle pěstování rostlin. Například existují odrůdy, které jsou určeny k solení, nejsou vhodné k výrobě salátů;
- s přihlédnutím k zvláštnostem půdy, klimatickým parametrům oblasti
Semena okurky mají průměrnou trvanlivost pět až šest let, pokud jsou skladována v místnosti, kde je teplota vzduchu mezi 2 a 25 stupni. Jejich maximální výnos si zachovávají pouze dva až tři roky.
Klíčící semena
Technologický proces pěstování rostlin v otevřeném terénu zahrnuje předběžnou přípravu semen pro výsadbu, provádí se doma. Nejprve se provede třídění semen okurky. Největší semena jsou vybrána, ponořena do slabého roztoku chloridu sodného, protřepána, udržována v něm 10-15 minut.
Poté je sadba dezinfikována. Semena, která se po ponoření do solného roztoku vznášejí, jsou odstraněna.Ty, které zbyly na dně, se promyjí, poté se umístí na 30 minut do 1% roztoku manganistanu draselného (manganistan draselný) a důkladně se promyjí. Dále musí být ponechány několik hodin v roztoku dřevěného popela a poté úplně vysušeny. Dalším krokem je zahřátí semen. K tomu můžete použít kamna nebo baterii. Den je dost na úplné vysušení semen okurek.
Vyschla semena musí klíčit než jsou zasazeny do nechráněné půdy. Ke klíčení je vhodné používat látkové sáčky. Semena okurky jsou umístěna do nich, poté jsou umístěna do nádoby, ve které je slabý roztok dusíkatého hnojiva. Po 10-12 hodinách se umyjí, semena se rozloží na vlhkou vatu nebo hadřík a nahoře se pokryjí hadříkem.
Jakmile se objeví malý kořen, je nutné začít s výsadbou rostliny v květináči na sazenice nebo s výsadbou v nechráněné půdě. Vše závisí na klimatických vlastnostech regionu a na teplotním režimu. Pokud není ranní mráz a průměrná denní teplota je alespoň 15 stupňů, můžete bezpečně zasadit vyklíčená semena přímo do připravené půdy. Při nižších teplotách vzduchu nedoporučujeme riskovat, je lepší nechat okurky v balkonových krabicích „do lepších časů“.
Odborné poradenství
Aby se urychlil proces pěstování chutných a aromatických okurek v nechráněné půdě, použijte sazenice. Zajímavé a užitečné tipy a triky týkající se pěstování okurek jsou uvedeny ve videu:
V tomto případě musí být „sazenice“ připraveny doma. Chcete-li získat zdravé a husté rostliny, musí být osvětleny sluncem po dobu nejméně 12 hodin. U sazenic budou vyžadovány malé nádoby, například papírové pytle z kefíru nebo mléka. Musí být naplněny směsí rašeliny a země z osobního spiknutí nebo použít hotový humus. Do připravené půdy zasejte semena hluboká asi tři centimetry. V průměru bude trvat asi měsíc, než získáte životaschopné sazenice. Před zahájením výsadby okurkových rostlin na nekrytou půdu zkontrolujte, zda jsou na okurkové rostlině 3-4 listy, vytvořené husté kořeny.
Závěr
Nakládané okurky, nakládaná zelenina, lahodný okurkový džem - to není úplný seznam těch pokrmů, jejichž hlavní součástí je obyčejná okurka. Aby úsilí vynaložené na pěstování sazenic, klíčení semen nebylo zbytečné, a získáte vynikající sklizeň okurek, berte vážně rady a doporučení, která byla nabídnuta. Samotná půda, do které plánujete umístit výsadbový materiál, vyžaduje také speciální přípravu. Půda je opatrně vykopána a jako hnojivo je přidána směs dřevěného dehtu a dolomitové mouky.
