Obsah
Pravděpodobně nejen každý student, ale i mnoho dětí ví, že jedlé části brambor jsou v podzemí. Z dětství si mnozí pamatují příběh „Tops and Roots“, kde mazaný rolník podvedl chamtivého a líného medvěda, který nechtěl nic dělat, ale pomocí hrozeb, aby získal svůj podíl na sklizni. Takže v případě brambor dostal přesně polovinu úrody podle hmotnosti - „vrcholy“, které nevěděl, co dělat, protože se ukázaly jako zcela nepoživatelné.
Je pravda, že v moderním světě se používají také vzdušné části bramborových keřů. Bramborové topy se používají k přípravě speciálních nálevů pro potírání hmyzích škůdců. A pokud je zde značné množství zelené hmoty, lze ji kompostovat a získat cenné organické hnojivo. I když byste se neměli radovat z příliš velké velikosti listů a stonků brambor. Koneckonců, velikost vrcholků brambor nemá přímý vliv na výnos. Samozřejmě, s dobrou sklizní brambor zpravidla rostou velké a vysoké vrcholy, ale pokud se jeho výška blíží značce metru, pak je čas zaznít poplach. V tomto případě je pravděpodobnost příliš vysoká, že hlízy takových vrcholů dozrají malé a málo.
Důvody intenzivního růstu vrcholů
Proč mají brambory vysoké vrcholy? Na tuto otázku existuje několik odpovědí a důvod často spočívá právě v nesprávném jednání samotného zahradníka.
Přebytek dusíku
Často se stává, že při jednání s nejlepšími úmysly člověk nedosáhne přesně výsledku, který byl naplánován. V tomto případě tedy nadměrná dávka hnojiv může vést k nadměrnému růstu listové hmoty brambor, bohužel na úkor výnosu hlíz.
Přebytek těchto hnojiv vede k tomu, že vrcholy brambor mohou dorůst až do výšky jednoho metru nebo více. Hlízy se ale zároveň téměř nevyvíjejí a výnos bude neuspokojivý.
Co dělat, když vrcholy již narostly? Můžete zkusit upravit krmení. Pro tyto účely je nejvhodnější superfosfát. Samozřejmě, že vrcholky toho nikam nepůjdou, ale stimuluje se proces tuberizace. Koneckonců, superfosfát má schopnost urychlit proces stárnutí brambor a aktivovat odtok živin z listů do hlíz. Pro přípravu živného roztoku se 100 g superfosfátu zředí v 10 litrech horké vody a výsledným roztokem se rozlijí bramborové keře. Toto množství stačí na zpracování sto metrů čtverečních bramborového pole.
Do budoucna musíte vědět, že pokud při přípravě záhonů na výsadbu brambor na podzim nebo na jaře byly naplněny hnojem nebo humusem, nejsou pro brambory zapotřebí žádná další dusíkatá hnojiva.
Krmení fosforem, draslíkem, železem, hořčíkem a stopovými prvky lze provádět ještě několikrát za sezónu, zvláště pokud se na listech objeví známky hladu: chloróza, zežloutnutí a další.
Obecně musíte být při krmení brambor velmi opatrní. Dokonce i když vrcholy rostou velké a zdravé a hlízy potěší svou velikostí a množstvím, brambory přesycené hnojivy jsou špatně skladovány.To znamená, že veškerá vaše dobrá sklizeň může brzy zmizet. Proto je vhodné jej krmit přísně podle pokynů a je lepší dávat méně než překrmovat.
Velké hlízy
Ze stejného důvodu, když chce zahradník dělat to nejlepší a výsledek není vůbec nejlepší, použije k výsadbě velké hlízy.
Co se děje? Velké hlízy obsahují odpovídajícím způsobem větší zásoby živin. Rostliny brambor proto intenzivně rostou a zvyšují svou zelenou hmotu na výšku, hlavně díky hlízě, a kořenový systém se téměř nevyvíjí. Když výživa z hlíz skončí, rostlina začne vyvíjet nové hlízy, ale čas již byl ztracen, vegetační období končí a hlízy rostou velmi malé.
Nedostatek světla
Nejjednodušší odpověď na otázku: „Proč mají brambory vysoké vrcholy?“ je skutečnost, že rostlinám může chybět osvětlení. Pravděpodobně každý, kdo někdy pěstoval sazenice doma, tento efekt dobře zná. Pokud je úroveň osvětlení nízká a klíčky nemají dostatek světla, začnou se silně protahovat do výšky. Takže brambory, zasazené na stinném nebo polostínovém místě, se v boji o další osvětlení začínají táhnout nahoru, blíže ke slunci.
Stejný účinek může nastat na slunném místě, pokud jsou hlízy zasazeny příliš blízko u sebe. Brambory nereagují dobře na zesílení výsadby - buď se začínají táhnout, nebo jsou postiženy plísňovými chorobami způsobenými špatnou výměnou vzduchu v záhonech.
Ačkoli v jižních oblastech, kde je slunce tolik, že ho je dostatek pro každého v hojnosti, i na polostínových místech, i přes vysoko rostoucí stonky, mohou dozrát docela dobré brambory.
Počasí
Pokud ve všech výše uvedených případech hodně záviselo na činech samotného zahradníka, pak nikdo jiný nemůže ovlivnit počasí. A v teplém a deštivém létě roste veškerá tráva mílovými kroky. Bramborové topy nejsou výjimkou. A jelikož jsou povětrnostní podmínky docela nepředvídatelné, lze v tomto případě udělat jen jednu věc. Počkejte, až brambory odkvitnou, a po chvíli vyšlapejte všechny vrcholy, aby ležely na zemi a nebyly schopny přijímat živiny z hlíz. Výsledkem bude, že veškerá energie z rostlin bude přenesena na hlízy a bude vám poskytnuta bohatá sklizeň.
Co dělat, pokud jsou vrcholy nízké
Ve skutečnosti výška vrcholků brambor nemusí vždy mít negativní dopad na výnos brambor. Koneckonců, existuje mnoho odrůd, které se vyznačují vysokou nadzemní částí. Pro ně je výška bramborového keře do jednoho metru prakticky normou.
Můžete si dělat starosti jen v těch případech, kdy vám známá odrůda dlouho rostla a najednou se velmi protáhla.
Každý ví, že svět není zdaleka dokonalý, a proto, zatímco někteří se velmi obávají vysoké velikosti svých bramborových vrcholů, jiní jsou zmateni, proč jsou jejich vrcholky tak malé.
Pokud testujete novou odrůdu brambor a čelíte některému z těchto problémů, neměli byste si dělat starosti před sklizní. Vzhledem k tomu, že odrůdy brambor mají velmi odlišné vlastnosti a jsou mezi nimi některé, včetně těch, jejichž vrcholy nerostou výše než 40-50 cm, ale zároveň se mohou pochlubit docela slušným výnosem - až 25 hlíz na keř. Například oblíbená odrůda brambor Red Scarlet má podobné vlastnosti.Odrůda brambor „Luck“ má také velmi nízké vrcholy. Krátký vzrůst keřů je jen rysem některých odrůd.
Ale ne všechno je tak jednoduché. Bohužel podměrečné vrcholy brambor mohou také způsobit nedostatek živin, zejména fosforu. Zároveň se bramborový výnos prudce snižuje. Pro jistotu diagnózy stačí vykopat alespoň jednu hlízu zpod keře a rozříznout ji na dvě části. Při hladovění fosforem se na řezu objeví fialový odstín. Vrchní obvaz se superfosfátem pomůže vyrovnat se s tímto problémem a je lepší ho provádět ve formě postřiku na list.
Neměli byste se tedy velmi rozčilovat, pokud se vám zdá, že vrcholy vašich brambor nejsou jako ty, které rostou v zahradě vašeho souseda. Nejprve se musíte ujistit, že to není vlastnost odrůdy, a poté přijmout veškerá opatření.
