Obsah
Surinamská třešeň je exotická rostlina pocházející z Jižní Ameriky, která může růst stejně dobře jak v zahradě, tak i uvnitř. Je rozšířený ve své domovině - Surinamu a v mnoha dalších zemích; někteří zahradníci znají také kulturu v Rusku.
Co je to za rostlinu
Surinamská třešeň je jedním z druhů ovocných stromů rodu Eugene z rodu Myrtovy. Jiný název pro tuto kulturu je Pitanga nebo brazilská myrta. Pěstuje se jako okrasná rostlina a jako ovocný strom pro jedlé bobule.
Biologický popis rostliny
Surinamská třešeň Pitanga je vždyzelený strom vysoký až 7 m nebo keř s ovisnutými větvemi. Pro pěstování ve vnitřních podmínkách byla vyšlechtěna odrůda, která má malou růstovou sílu. Horní strana listů rostliny je tmavě zelená, spodní je světlejší, mladé listy a výhonky mají bronzovou nebo načervenalou barvu. Listové čepele jsou lesklé, protilehlé, oválně kopinaté, jejich délka dosahuje 5 cm, mají lehkou pryskyřičnou vůni, která je cítitelná třením rukou.
Květy jsou malé, asi 1 cm v průměru, se 4 okvětními lístky, umístěné jednotlivě nebo shromážděné v květenstvích, které jsou umístěny v paždí listů. Kvetoucí květy jsou krémově bílé s velkým počtem dlouhých tyčinek. Různé kultivované odrůdy kvetou, od konce března do začátku května, mohou poskytnout 2 sklizně za sezónu. Rostlina snadno opyluje a nasazuje ovoce i v umělých podmínkách. Jak surinamská třešeň vypadá, je vidět na fotografii.
Popis a chuť ovoce
Plody třešně Surinamese jsou středně velké (pouze 2–4 cm v průměru) žebrované bobule (průměrně 8 žeber). Jak zrají, jejich barva se mění ze zelené na žlutooranžovou, oranžovou, červenou nebo vínovou. Jejich kůže je tenká, maso šťavnaté, něžné, barvy a struktury podobné obyčejným evropským bobulím. Chuť surinamské třešně je harmonicky sladká a kyselá, s trochou hořkosti, vůně trochu jako jehličnatá. Bobule obsahují 1-2 nepoživatelné hořké semena. Zralé plody snadno odcházejí ze stonků, musíte se jich jen dotknout.
Proč je pro vás Surinam Cherry dobrá
Jeho plody obsahují některé bílkoviny (0,8 g), tuky (0,4 g) a sacharidy (7,5 g), organické kyseliny a vlákninu, ale 90% tvoří voda. Vitamíny představují kyselina askorbová, retinol, sloučeniny ze skupiny B, minerály - vápník, draslík, železo, mangan, fosfor, sodík. Obsah kalorií v surinamských třešních, stejně jako u všech druhů ovoce, je malý - pouze 33 kcal na 100 g produktu.
Pokud budete jíst bobule pravidelně, bude mít tonizující a imunomodulační účinek na tělo, normalizuje obsah cholesterolu a zabrání ztenčení krevních cév a jejich ucpání krevními sraženinami. Díky vláknině, kterou obsahuje, bude přínosem pro osoby se střevními problémy.Minerály pomáhají posilovat kosti, nehty, vlasy a zuby, zabraňují rozvoji anémie, dokonce pomáhají obnovit zrak, posilují nervový a kardiovaskulární systém. Užitečné jsou nejen bobule pitanga - můžete si připravit čaje z listů, které jsou užitečné při nachlazení.
Nedoporučuje se používat u osob s individuální intolerancí, gastritidou a žaludečními vředy. Těhotné ženy mohou jíst pitangu, ale v omezené míře i děti - pouze od 3 let.
Rozsah ovoce
Třešně Pitanga se používají hlavně k čerstvému jídlu, ale lze z nich připravit i sladké přípravky: zavařeniny, džemy, sladké těstoviny, kompoty, víno, džusy, náplň na koláče. Aby se odstranila hořkost spojená s těmito plody, musí být po určitou dobu uchována v cukru.
Využití pitangy v kosmetologii
Použití bobulí má dobrý účinek na pokožku - déle si udrží svou mladost a svěžest, stane se čistou a hladkou a léze se na ní rychleji hojí. Surinamské třešně jsou součástí produktů péče o výrobu a jejich šťávu můžete přidat do krémů vyrobených podle domácích receptů.
Kde roste surinamská třešeň
Rostlina, jak divoká, tak pěstovaná, se vyskytuje v řadě jihoamerických zemí - Surinam, Paraguay, Brazílie, Uruguay atd. Pěstované odrůdy se pěstují také ve Venezuele, Indii, na Filipínách, v Kolumbii, Jižní Číně, Izraeli. V Evropě není tato rostlina příliš populární, i když existuje mnoho lidí, kteří by rádi vyzkoušeli její exotické ovoce. V Rusku roste v jižních oblastech, v suchém podnebí, protože se jedná o teplomilnou kulturu.
Vlastnosti pěstování surinamské třešně na zahradě
Tato rostlina, která je pro Rusy neobvyklá, je docela odolná vůči nepříznivým podmínkám růstu, vyznačuje se nenáročnými půdními podmínkami a dobře snáší krátké mrazy a dlouhá sucha.
Výběr místa a příprava půdy pro výsadbu
Kultura roste nejlépe ve slunečných, větrných a průvanových oblastech. Ačkoli jsou třešně nenáročné na půdu, je třeba je ještě připravit: očistěte oblast rostlinných zbytků, vykopejte půdu a aplikujte organická nebo minerální hnojiva.
Jak zasadit surinamské třešně
Sazenice se vysazují na stálém místě na jaře nebo v polovině podzimu. Místo, kde strom vyroste, je vybráno slunečné s mírným stínem, který se tvoří v nejteplejší době dne. Popel a zdroj dusíku - humus - se nalévají do výsadbové jámy - Surinamská třešeň roste normálně pouze na oplodněných půdách s neutrální nebo mírně kyselou půdní reakcí. Pokud je vybraná oblast mokrá, na dno jámy se nalije vrstva drenážního materiálu, protože tato rostlina netoleruje vlhké kořeny. Hloubka sazenic by neměla být menší než kořenový límec.
Péče o surinamské třešně
Pitanga nebo surinamská třešeň začíná přinášet ovoce již ve 2. roce. Nevyžaduje zvláštní péči o sebe: je třeba ji zalévat, zejména v teple, a aby se udržela vlhkost, měla by být půda kolem rostliny mulčována seno, slámou nebo agrofibrem. Rostliny musíte krmit jednou měsíčně komplexními hnojivy. Můžete použít organická i minerální hnojiva. Formativní prořezávání se provádí na jaře, v případě potřeby můžete v létě odstranit přebytečné rostoucí větve.
Rostlina může kvést a přinést ovoce dvakrát ročně, od konce kvetení až po zrání bobulí, to trvá 3 týdny. Na podzim, před nástupem chladného počasí, musíte zakrýt půdu na kmeni kmene spadaným listím, slámou, seno, smrkovými větvemi.
Reprodukce surinamské třešně
Rostlina pitanga se dobře rozmnožuje s kostmi, které mají vysokou klíčivost. Stačí zasadit čerstvé semeno do úrodné půdy a vyklíčí. Proces klíčení trvá asi 1,5-2 měsíce. V říjnu je na trvalém místě vysazena mladá sazenice.
Jak pěstovat surinamské třešně doma
Tato exotická rostlina dokáže vyzdobit nejen zahradu, ale také pokoj, takže je docela možné ji pěstovat doma. To bude vyžadovat dostatečně velkou nádobu, úrodnou půdu a dobrou mladou sazenici. Hrnec s vysazenou rostlinou musí být instalován na slunném místě. Péče je přibližně stejná jako u třešní rostoucích na zahradě: časté zalévání během dne a mírné v zimě, postřik na listy v horku. Pokojová rostlina by měla být přesazena do nové nádoby příští jaro po výsadbě a poté by měla být prováděna každé 2 roky. Prořezejte větve na jaře, na začátku nové sezóny.
Nemoci a škůdci
Kvůli nesprávnému zalévání může strom onemocnět kořenovou hnilobou. Kontrolní opatření - přesazení do nové půdy, po odříznutí kořenů a posypání částí práškovým uhlím. Ze škůdců může rostlina infikovat mšice, šupinatý hmyz, bílé mušky, klíšťata, slimáky. Jsou ničeny vhodnými insekticidy a akaricidy.
Závěr
Surinamská třešeň nebo pitanga je exotická a vzácná rostlina, ale zajímavá pro mnoho zahradníků. Je nenáročný na pěstitelské podmínky a dekorativní, může zdobit zahradu i obytnou budovu a zároveň získat sklizeň chutných a šťavnatých plodů, které chutnají něco jako známá obyčejná třešeň.