Obsah
Rowan se nejčastěji používá k okrasnému pěstování, protože jeho plody jsou v čerstvém stavu prakticky nepoživatelné. Chovatelé však dosud získali mnoho kultivovaných odrůd jeřábů se sladšími plody. Liqueur mountain ash je jedním z kultivarů, které jsou oblíbené u zahradníků.
Popis Rowan Likernaya
Rowan Likernaya je považován za mozek IV Michurina. Tuto odrůdu vytvořil křížením běžného horského popela s arónií, jinak nazývanou arónie černá. Je pravda, že odrůda byla dlouho považována za nenávratně ztracenou, dokud nebylo možné ji obnovit. Stále tedy není 100% jasné, zda se jedná o úplnou kopii likérového horského popela, který se Michurinovi podařilo získat. Nebo je to jen nějaký druh jasanu, získaného mnohem později, který je úspěšně propagován a prodáván pomocí názvu Michurin k přilákání kupujících. Dále v článku najdete popis odrůdy jeřábového likéru s fotografiemi a recenzemi zahradníků.
Má tvar středně velkého stromu, roste do výšky až 5 m. Průměr koruny může dosáhnout 4 m. Likérový popel se vyznačuje poměrně rychlým růstem a rychlostí vývoje, růst je asi 25-30 cm za rok. Strom vypadá docela působivě, má téměř správný oválný tvar koruny, i když mírně řídký.
Na větvích jsou střídavě uspořádány nepárové tmavě zelené listy. Na podzim jsou listy zbarveny do všech odstínů žluté, oranžové a červené, což činí strom ještě atraktivnějším.
Malé bílo-růžové květy se shromažďují v hustých květenstvích corymbose. Průměr květenství dosahuje 10 cm, kvetení této odrůdy horského popela lze pozorovat na samém konci jara nebo na začátku léta.
Plody jsou kulaté, tmavě fialové, téměř černé barvy. Mírně připomínají plody arónie. Období zrání je přibližně v polovině září. Hmotnost jednoho ovoce je asi 1 g, velikost je 12-15 mm. Výřez dužiny likéru z jeřabinového ovoce je zobrazen na fotografii, je nasládlý a s lehkou dochutí.
Níže uvedená tabulka ukazuje složení jeřabinových plodů této odrůdy.
Cukr | 10, 8% |
Celulóza | 2,7 g / 100 g |
Vitamín C | 15 mg / 100 g |
Karoten | 2 mg / 100 g |
Organické kyseliny | 1,3% |
Bobule lze udržovat čerstvé až jeden měsíc.
Tato odrůda vyžaduje pro dobré plodení křížové opylování. To znamená, že poblíž by měly růst další odrůdy horského popela. Nejlepší odrůdou pro křížové opylování je Burka a další odrůdy jasanu Nevezhinskaya.
Rowanský likér se vyznačuje vysokou zimní odolností (zóna 3 b).
Ovoce se dobře hodí k přípravě džemu, bohaté barvy kompotů a také různých vín, likérů a likérů.
Klady a zápory odrůdy
Mezi výhody této odrůdy horského popela patří:
- atraktivní vzhled stromu;
- vysoká odolnost proti mrazu;
- mírná odolnost proti suchu;
- dezertní chuť ovoce, bez hořkosti.
Výsadba a péče o jeřáb Likernaya
Rowanský likér nejvíce souvisí s tak slavnými ovocnými stromy, jako jsou jablko a hruška. Výsadba a péče o stromy jsou proto ve svých zemědělských technikách velmi podobné.
Příprava místa přistání
Pro výsadbu ovocného stromu je lepší zvolit slunné místo. Ačkoli rostliny snášejí částečný stín, za těchto podmínek budou plodit méně dobře.
Tato rozmanitost horského popela neklade na půdu žádné zvláštní požadavky, i když je lepší vyhnout se příliš těžkým půdám s nadměrnou vlhkostí. Solné půdy pro ni také nebudou tou nejlepší volbou. Nejlepších výnosů lze dosáhnout výsadbou stromu v dobře odvodněné, hlinité úrodné půdě s mírně kyselou nebo neutrální reakcí.
Pravidla přistání
Vzhledem k dobré odolnosti tohoto horského popela vůči chladnému počasí je možné jej zasadit do země na trvalé místo ve dvou termínech. Buď brzy na jaře, před přestávkou pupenů, nebo na podzim poté, co všechny listy přeletěly.
Kořeny stromu jsou umístěny docela blízko k povrchu, proto musí být výsadbový otvor připraven ne tak hluboko, jako široký. To znamená, že hloubka výsadbové jámy může být 60 cm, s průměrem 100 cm. Před výsadbou stromu s otevřeným kořenovým systémem je den před samotným procesem namočen do kbelíku s vodou.
Poté jsou kořeny sazenice umístěny do připraveného otvoru, narovnány a opatrně pokryty odstraněnou půdní směsí. Pro lepší vývoj stromu lze do půdní směsi přidat popel, písek a kompost nebo humus.
Pokud je vysazeno několik likérových jeřábů, měla by být vzdálenost mezi nimi nejméně 4-5 m.
Je obvyklé mulčovat kořenovou zónu dostupným organickým materiálem: shnilé piliny, sekané seno, sláma nebo kůra stromů. To pomůže udržet vlhkost v kořenech, chránit před nejagresivnějšími plevelem a zajistit další výživu. Navíc kvůli mělkému umístění kořenového systému může být uvolňování nebezpečným postupem pro kořeny stromu. A mulčování převezme všechny jeho funkce.
Zalévání a krmení
V prvních několika letech po výsadbě je třeba mladé stromy pravidelně zalévat. To by mělo být provedeno zejména během horkého a suchého letního období. Zralé stromy ve věku nad 5 let nepotřebují další zalévání, s výjimkou období zvláštního sucha.
Při výsadbě jeřábového likéru se obvykle používají hnojiva. Kromě kbelíku s humusem potřebuje na strom 500 g superfosfátu, 1000 g dřevěného popela nebo 250 g potašových hnojiv. Další krmení se provádí jednou ročně na jaře. Můžete použít organická i minerální hnojiva.
Prořezávání
U likéru jeřáb se všechny druhy prořezávání provádějí v časném jarním období. Navíc by to mělo být provedeno co nejdříve, protože pupeny těchto rostlin se probouzejí poměrně brzy, již v dubnu.
Formativní prořezávání je zvláště důležité v prvních letech po výsadbě. Je nutné zkrátit nebo odříznout všechny větve, které zesilují korunu, a také růst v ostrém úhlu k kmeni. To umožní vyhnout se dalším zlomům kmene a zvýšit osvětlení střední části koruny. Což zase povede k vyšším výnosům.
Ve vyšším věku se provádí prořezávání a omlazování prořezávání. Po těchto postupech vyžadují stromy další péči: vrchní obvaz, pravidelné zalévání, mulčování.
Sanitární prořezávání by se mělo provádět každoročně a snažit se včas odstranit suché, poškozené, nemocné a třecí větve.
Výhonky jeřábů rychle rostou a dozrávají, proto by ani po silném prořezávání neměly být problémy se zráním v zimě.
Příprava na zimu
Rowanský likér vydrží mrazy až do -40 ° C, a proto na zimu nepotřebuje speciální přístřešek. Je mnohem důležitější chránit mladé výsadby před poškozením hlodavci a zajíci, jakož i před možným spálením na začátku jara.Kmen je proto na podzim vybílen pomocí speciální zahradní kompozice a navíc může být zabalen do pytloviny, aby byl chráněn před malými savci.
Opylování
Jak již bylo zmíněno výše, jeřáb této odrůdy patří k téměř samoplodným stromům. Pro dobrou úrodu proto potřebuje několik stromů jiných odrůd rostoucích poblíž. Dobrou roli budou hrát jeřábové odrůdy jako Rubinovaya, Kubovaya, Dachi Kubovoy, Burka.
Sklizeň
Plody začínají dozrávat přibližně 4-5 let po výsadbě. Jsou schopni zůstat na pobočkách po dlouhou dobu. Ale ptáci na nich rádi hodují. Proto se doporučuje sladké druhy horského popela, které zahrnují likér, sklízet co nejrychleji, dokonce i před mrazem.
Z jednoho stromu lze sklízet až 20 kg bobulí.
Nemoci a škůdci
Pokud nebudou dodržována některá pravidla péče, zejména vysoká vlhkost, mohou likérové jeřabiny trpět hnilobou ovoce, hnědými skvrnami a padlí. Pro prevenci těchto onemocnění na začátku jara jsou léčeni léčivými přípravky nebo biologickými činidly, například Fitosporinem.
Některý hmyz také nebrání hodování na listech a mladých výhoncích popela, například můra. K ochraně před hmyzem se používá postřik insekticidy. Aby byly plody jedlé, je lepší používat biologické látky, jako je Fitoverma.
Reprodukce
Jeřábový likér, pokud je to požadováno, lze znásobit všemi možnými prostředky. Metoda semen je příliš pracná a neumožňuje zachování původních vlastností matečné rostliny.
Vrstvy lze použít, pokud rostou nízko nad zemí větve. V tomto případě jsou nakloněny, nakapány a po výskytu kořenů jsou odděleny od mateřské rostliny.
Zelené řízky jsou řezané a zakořeněné během kvetení. Míra zakořenění je malá, pohybuje se od 15 do 45%.
Nejjednodušší způsob, jak rozmnožovat rostlinu, je roubování. Nejprve se ale musíte naučit tento postup. Sazenice jeřábů obvykle fungují jako podnože. Doporučuje se používat sladší nevezinské a moravské odrůdy.
Závěr
Liqueur mountain ash je zajímavá odrůda, která inspiruje mnoho zahradníků. Vyznačuje se svou nenáročností a bohatou úrodou plodů, pokud mu vytvoříte vhodné podmínky pro opylování.
