Obsah
Jak hezké je jíst zralé maliny v letním dni! Zahřáté letním sluncem, bobule vyzařuje nádhernou vůni a jen žádá o sousto. Právě v červenci, na samém vrcholu léta, dozrává malinová odrůda Mykolajczyk Novost. Bobule mají úžasnou lesní malinovou vůni a velmi krásnou tmavou barvu, jako na fotografii.
Proč je malina tak užitečná?
S nízkým obsahem kalorií - pouze 46 kalorií na 100 g produktu, toto bobule obsahuje mnoho užitečných látek:
- organické kyseliny;
- cukry představované glukózou a fruktózou;
- třísloviny;
- hodně vlákniny;
- éterické oleje, díky nimž je toto bobule tak voňavé.
Vitamínové složení bobulí je také bohaté: hodně kyseliny listové, existují i jiné vitamíny skupiny B, obsahuje vitamin A, niacin, beta-sisosterol a také hodně vitaminu C. Mezi minerály je železo v čele , existují také draslík, měď, vápník, hořčík a zinek ...
Léčivé vlastnosti malin pramení z jeho složení. Mezi organickými kyselinami v malinách je kyselina acetylsalicylová. Je známý jako aspirin. Tato látka v bobulích je přírodního původu, a proto nezpůsobuje vedlejší účinky, pokud se listy nebo plody používají k léčbě nachlazení, chřipky a jiných onemocnění dýchacích cest. Malina je také indikována na bolesti kloubů a radikulitidu.
Maliny se používají jako hemostatická, antitoxická protisklerotická látka. Kyselina listová, která je obsažena v bobulích, je velmi dobře absorbována, takže je pro ženy během těhotenství mimořádně užitečná. Malinové bobule, stejně jako jeho listy, působí močopudně. Z listů můžete připravit infuzi, která je účinná při průjmu. Pro ty, kteří trpí depresemi a nervovým vypětím, budou maliny neocenitelnou pomocí, protože obsahují hodně mědi. A tato látka je součástí mnoha antidepresiv.
Mezi mnoha odrůdami malin jsou ty, které jsou na rtech každého, ale je známo i několika zahradníkům. Jedná se o maliny odrůdy Novost Mikolajczyk. V zahradách se často nenachází, i když má mnoho cenných vlastností.
Popis a vlastnosti
Malinové odrůdy Novinky Mikolaichika byly vyšlechtěny ve Výzkumném ústavu sibiřského zahradnictví. Není zahrnut ve Státním registru chovatelských úspěchů, ale recenze zahradníků naznačují, že odrůda Mykolajczyk Novost je docela hodná a zaslouží si šlechtění.
Odrůdové vlastnosti:
- kultivar Novost Mikolajczyk patří k nerozumným, má jednorázové plody;
- doba zrání odrůdy je časná, ale podle zahradníků je pravděpodobnější zrání v polovině raného období;
- malinové výhonky této odrůdy mají průměrnou výšku, rostou od jednoho a půl do dvou metrů;
- schopnost klíčení malinové odrůdy Mikolajczykova zpráva je průměrná, s věkem klesá;
- mladé výhonky této malinové odrůdy jsou světle zelené, loňské hnědé;
- výhonky malinové odrůdy Novost Mikolajczyk mají voskovitý povlak a malý počet trnů, většinou umístěných v dolní třetině;
- na vnitřní straně listů, které jsou mírně zkroucené, je také malý počet malých trní - to je výrazná odrůdová vlastnost;
- tato odrůda malin je citlivá na sucho a při nedostatku vlhkosti zpomaluje zrání bobulí až o 20 dní;
- maliny této odrůdy mají podlouhlý kuželovitý tvar s tupým koncem, jsou namalovány v krásné tmavé karmínové barvě;
- zralé maliny nejsou náchylné k vylučování;
- velikost bobulí lze považovat za velkou, jejich hmotnost je více než 4 g;
- chuť bobulí je velmi dobrá s vyváženým obsahem kyselin a cukrů;
- maliny odrůdy Novost Mikolajczyk mají dobrý výnos - až 2 kg bobulí z keře;
- použití bobulí je univerzální.
Pro dokončení popisu a charakterizace je třeba poznamenat, že malinová odrůda Novost Mikolajczyk se vyznačuje vynikajícím zdravím a vynikající mrazuvzdorností.
Aby malinové keře odrůdy Novost Mikolajczyk netrpěly chorobami a poskytovaly vynikající sklizeň, musíte se o ně správně starat.
Agrotechnika
Maliny jsou ze všech bobulových plodin nejnáročnější. V jeho kultivaci nejsou žádné maličkosti. Maliny reagují na jakoukoli chybu při odchodu snížením výnosu a zmenšením velikosti bobulí.
Výběr místa a příprava půdy
Novinkou Raspberry Mikolajczyk je rostlina milující světlo. Při pěstování ve stínu se výnos snižuje. Proto u malin musíte zvolit pouze dobře osvětlené oblasti. Je velmi důležité, aby byly chráněny před silnými převládajícími větry.
Maliny jsou velmi náročné na půdu. Na chudé zemi budou keře trpět nedostatkem výživy a již nebude možné dosáhnout dobré sklizně. Kritéria pro výběr půdy:
- lehký, volný, prodyšný;
- vysoký obsah humusu;
- s neutrální půdní reakcí;
- s dobrým přísunem vlhkosti, ale bez stojaté vody;
- výška podzemní vody by neměla být vyšší než 1 metr.
Nízko položené oblasti nejsou vhodné pro maliny, protože tam často stagnuje nejen voda, ale také zpětné mrazy jsou vždy silnější.
Před výsadbou malin musí být místo připraveno. Nejlepší je zahájit přípravu před sezónou. Pro každý metr čtvereční pozemku proveďte:
- až 20 kg organických hnojiv;
- až 200 g popela z listnatých stromů;
- až 120 g superfosfátu;
- asi 30 g draselné soli.
Půda je pečlivě vykopána a vybírá kořeny vytrvalých plevelů.
Jak zasadit
Maliny mohou být vysazeny různými způsoby. Jejich výběr závisí na počtu umístěných rostlin. Pokud je položena velká plantáž, je racionálnější zasadit keře do zákopů. Hloubka příkopu je 40 cm, šířka 60 cm, vzdálenost mezi sousedními příkopy by měla být nejméně dva a půl metru. Pokud se chystáte zasadit jen několik keřů, můžete jednoduše vykopat díry asi 40 centimetrů hluboké a široké. Na mokré půdě by měla být zajištěna drenáž, aby nedošlo k stagnaci vody. Vzdálenost mezi sousedními keři malin při výsadbě by měla být asi metr. Zahuštěná výsadba nejen přispívá ke vzniku malinová nemoc, ale také výrazně snížit výnos.
Pravidla přistání:
- pro výsadbu se vybírají rostliny s jedním kmenem s dobře vyvinutým kořenovým systémem a několika bazálními pupeny. Nevysazujte více rostlin do stejné díry pro větší plodinu. Výsledek bude opačný: malinové keře, které rostou, budou mezi sebou soutěžit o vlhkost a výživu, což jim nakonec nedovolí plně se rozvíjet.
- Nejlepší čas na výsadbu malin je na podzim, asi 3 týdny před ustálením stabilních mrazů. Zasazením malin na podzim jim dáváme příležitost dobře se zakořenit. S počátkem vegetačního období na jaře proto kořeny již dobře krmí rostliny.
- Na malém hliněném pahorku, nalitém do díry nebo výkopu, je umístěna malinová sazenice, jejíž kořeny musí být dobře rozloženy;
- jsou pokryty úrodnou půdou smíchanou s humusem, popelem a malým množstvím minerálních hnojiv;
- pro každou rostlinu musíte nalít nejméně 5 litrů vody;
- výhonek je odříznut tak, aby zůstal asi 30 cm pahýl;
- půda kolem rostlin by měla být mulčována organickým materiálem ve vrstvě silné 8 až 10 cm.
Další péče
Výsadba je pouze začátkem života malinového keře. Výnos i životnost malinové plantáže bude záviset na správné péči. Souhlaste, uspořádat nový malinový strom každých 10 let je obtížný úkol. Při správné péči lze životnost maliny na jednom místě prodloužit na 30 a více let. Malinové odrůdy Novost Mikolajczyk, jako každá jiná rostlina, potřebuje zalévání, krmení, tvarování. Potřebuje také přístřeší na zimu, zejména tam, kde jsou zimy mrazivé nebo bez sněhu.
Zalévání
Malina je rostlina velmi milující vlhkost. Díky povrchovému kořenovému systému je velmi citlivý na nedostatek vlhkosti. Zalévání by proto mělo být pravidelné. Je nemožné nechat ornici vyschnout.
Top dressing
Bez správné výživy nelze plodinu získat. Malinová odrůda Novost Mikolajczyk potřebuje během vegetačního období další krmení. Na jaře jsou to dusíkatá hnojiva, například močovina. Během tvorby pupenů potřebuje komplexní hnojivo. Maliny dobře reagují na listové krmení močovinou. K tomu stačí zředit pouze 10 g hnojiva v jednom kbelíku s vodou a nastříkat keře na listy za zamračeného, ale ne deštivého dne.
Maliny jsou jednou z mála rostlin, které dobře reagují na čerstvý hnůj. Zkušení zahradníci kombinují mulčovací malinové plantáže s vrchním obvazem a pokládají celý povrch lůžek vrstvou hnoje o tloušťce asi 10 cm.
Toto mulčování poskytuje malinám stálou výživu.
Formace
U malin se plod obvykle koncentruje na konci 2letých výhonků. Chcete-li zvýšit výnos, musíte použít dvojité tvarování. Z čeho se skládá?
- V prvním roce růstu výhonků musí být sevřen a odstraněn od 5 do 15 cm od vrcholu, jakmile doroste do výšky 120 cm. K tomu obvykle dochází koncem května - začátkem června. I když malinový výhonek nenarostl do požadované výšky, se špetkou nemůžete přijít pozdě. Jinak výhonky druhého řádu, které začnou růst z podpažních pupenů, nebudou mít čas na dozrání před zimou.
- Na začátku jara se provádí opětovné sevření každé dorostlé malinové větvičky. To podporuje opětovný růst výhonků třetího řádu. S touto formací bobule poskytnou všechny výhonky. Budou silně naloženi plodinami, takže je nutná vysoce kvalitní mřížovina.
U malin odrůdy Novost Mikolajczyk musí být všechny ovocné výhonky ihned po sklizni odříznuty. Kolik náhradních výhonků by mělo zůstat? Při použití dvojitého tvarování by jejich počet neměl překročit 7 kusů, protože rozměry každého výstřelu jsou poměrně velké.
Tam, kde jsou zimy mrazivé nebo s malým sněhem, musí být maliny skloněny dolů a výhonky zajištěny speciálními kovovými kolíky. Budou muset být dodatečně pokryty sněhem. Tloušťka sněhové pokrývky by neměla být menší než 50 cm.
Další podrobnosti o dvojitém tvarování malin a dalších jemnostech pěstování naleznete ve videu:
Novinky Raspberry Mikolajczyk - hodné odrůdy pro každou zahradu.