Malinový balzám

Malinový balzám není nijak zvlášť originální, nelze od něj očekávat obrovské sklizně, neobvyklou chuť. Zároveň však tato odrůda zůstává jednou z nejznámějších a nejpamátnějších, již několik desetiletí se v zahradách země úspěšně pěstují maliny. Odrůda Balsam má mnoho výhod a nejdůležitější z nich je její vhodnost pro pěstování prakticky na celém území Ruska.

Popis malinové odrůdy Balsam, fotografie keřů a recenze zahradníků naleznete v tomto článku. Zde je soubor pozitivních vlastností, stejně jako nevýhody odrůdy Balsam, je řečeno, jak pěstovat takové maliny a jak se o ně správně starat.

Odrůdová charakteristika

Popis malinové odrůdy Balsam by měl začínat skutečností, že byla chována v Rusku na počátku 80. let minulého století. Tato plodina je zahrnuta do státního rejstříku, což naznačuje její vhodnost pro pěstování v místních klimatických podmínkách a úspěšně prošla agrotechnickými testy.

Ne všechny recenze odrůdy Balsam jsou pozitivní: mnoho zahradníků nemá rád příliš primitivní chuť bobulí. Jiní považují tuto malinu za klasiku s přírodní vůní lesních bobulí.

Podrobnější popis odrůdy Balsam:

• keře této maliny se šíří, vztyčené;
• výška pouzder může dosáhnout 170-180 cm;
• malinové výhonky jsou pokryty malými hnědými trny;
• výhonky jsou silné, poměrně silné, letničky jsou natřeny světle zelenou barvou, mají voskovitý povlak, dvouletý hnědý, lignifikovaný;
• výhonky a počet výhonků v balzámu jsou průměrné - tato malina se po webu nebude plazit, ale je velmi snadné ji šířit;
• listy bohatého zeleného odstínu, velké, zvrásněné, jejich spodní část je pubertální a pokrytá bělavým květem;
• charakteristickým rysem malinového balzámu je přítomnost fialových trní podél hlavních listových žil;
• výnos odrůdy dosahuje 2,2 kg z každého keře; v průmyslovém měřítku lze sklízet až 11 tun na hektar;
• malinový balzám nepatří k remontantním, nese ovoce na dvouletých výhoncích;
• středně rané zrání bobulí - od konce června do první dekády července;
• Balzámové bobule rychle a přátelsky dozrávají, plodnost je krátká;
• bobule je zbarvena do tmavě rudého odstínu, blíže rubínu;
• velikosti ovoce jsou průměrné - asi tři gramy;
• tvar bobulí balzámu je kuželovitý, široký;
• na povrchu malinového plodu je malý květ, je zde také mírné dospívání;
• hustota bobulí je dobrá, dlouho se nerozpadají, jsou vhodné pro přepravu a krátkodobé skladování;
• malinová chuť Balzám sladkokyselý, lesní aroma;
• odrůda je odolná vůči většině houbových chorob, vůči mnoha infekcím, včetně fialové skvrny na listu a roztočů;
• kultura dobře snáší sucho, teplo a časné rozmrazení;
• Malinový balzám je považován za mrazuvzdorný, vhodný k pěstování po celé zemi, s výjimkou Uralu a Sibiře.

Klady a zápory odrůdy

I přes poměrně „pokročilý“ věk zůstává malinový balzám oblíbený mezi zahradníky a letními obyvateli. Odrůda má několik nepopiratelných výhod:

• dobrou chuť a středně velké bobule;
• odolnost vůči počasí a chorobám;
• časné zrání;
• odolnost proti tlumení, což je zvláště důležité v regionech s časným rozmrazením;
• vysoká produktivita.

Moderní zahradníci jsou v pokušení s novými odrůdami zahradnických plodin, potěšeni neobvyklou chutí, remontabilitou a dalšími vlastnostmi, proto se mnoho malinového balzámu zdá příliš jednoduché a jeho chuť je nevýrazná.

Za zmínku stojí také skutečnost, že pro vysoké výnosy je třeba keře pravidelně dobře napájet a ředit.

Výsadba malin

Malinový balzám se doporučuje pro pěstování v soukromých, středních a malých farmách. Agrotechnologie pro tuto odrůdu je nejjednodušší. Vzdálenost mezi rostlinami závisí na způsobu pěstování:

• s klasickou výsadbou keřů by vzdálenost mezi nimi měla být 70-100 cm;
• schéma pásu pro pěstování malin předpokládá interval 200-220 cm za sebou;
• Bush metoda předpokládá vzdálenost 1,5 metru od medu s keři.

Malinový strom by měl být dobře větraný a každé bobule by mělo mít dostatek slunečního světla. Optimální příděl je 8–10 výhonků na metr půdy.

Před výsadbou musí být půda naplněna hnojivy. Nejčastěji se používá organická hmota: rašelina, humus, popel ze dřeva, shnilý hnůj nebo trus z kuřete. Čerstvý kravský trus se při přípravě před výsadbou nepoužívá. Je dobré kombinovat organickou hmotu s minerálními hnojivy: superfosfát, nitroammofos.

Tloušťka výhonků balzámu je dostatečná, ale bohatá sklizeň bobulí je docela schopná položit stonky na zem, což bude mít špatný vliv na kvalitu plodů a jejich celistvost. Malina proto bude muset být svázaná. Existuje několik vhodných způsobů:

1. Do středu každého malinového keře je zatlačen dřevěný kůl, ke kterému jsou vázány všechny výhonky.
2. Vějířovité upevnění malin zahrnuje použití dvojice podpěr a drátu nataženého mezi nimi. Poté polovina křoví jde na jednu stranu a druhá část maliny na opačnou podporu.
   
3. Metodou mřížoviny jsou maliny svázány brzy na jaře, kdy výhonky teprve začínají růst. Drát je tažen ve třech úrovních (ve výšce 60, 120 a 160 cm).

Prořezávání malin

Jako každá běžná malina (přinášející ovoce jednou za sezónu), i balzám musí být odříznut, a to bude muset být provedeno po celou teplou sezónu.

Fáze prořezávání malinového balzámu:

1. Ihned po ukončení plodů malin je nutné vystřihnout všechny plodonosné výhonky (dvouleté, pokryté kůrou). Tyto větve jsou unášeny a spáleny, aby nevyvolávaly šíření infekcí.
2. Na konci podzimu odstraňte všechny přebytečné výhonky, nemocné a suché větve.
3. Od začátku léta musí být výhonky z balzámu odstraněny. Provádějte to pravidelně pomocí ostré lopaty.
4. V polovině května se doporučuje štípat vrcholy dvouletých výhonků balzámu, aby se stimulovalo jejich větvení.
5. Nezapomeňte na příděly, vyřízněte nejslabší nebo nejmenší výhonky v řadě, aby jich na běžný metr nezůstal více než tucet.
6. Na jaře se zkoumají malinové výhonky, odstraňují se větve, které během zimy vyhnívaly a hnily.

Jak krmit maliny

Je zřejmé, že bez dalšího hnojení půdy nebudou žádné dobré sklizně malin, bez ohledu na to, jak plodná je odrůda. Pro sezónu by mělo být několik top dressingu:

• na začátku jara, když začnou růst pupeny, je půda pod malinami krmena hnojivy s dusíkem (nitroammofoska, dusičnan amonný, močovina).
  
• Když se na balzámových keřích objeví pupeny (ale ještě nekvitly), je třeba maliny krmit minerálním komplexem, kterému dominuje draslík, vápník, fosfor a železo. V této fázi není zapotřebí velké množství dusíku. Je lepší používat přípravky draslíku, superfosfát, popel ze dřeva.
• Ve fázi plodení malin se doporučuje použít tekutý mullein nebo ptačí trus zředěný ve vodě - tato kompozice je napojena keři.

Příprava na zimu

Podle zahradníků malinový balzám dokonale snáší zimy v jižních a středních oblastech - není třeba jej zde chránit, jinak se výhonky a pupeny jednoduše vyhladí. V oblastech s kontinentálním podnebím a zimami s malým sněhem (na Uralu, v pásmu Moskvy a Petrohradu) je lepší ohýbat malinový strom pod sněhem.

Balzám zimuje dobře pod smrkovými nebo borovicovými smrkovými větvemi. Před zakrytím výhonků jsou svázané a ohnuté k zemi (jako na fotografii).

Zpětná vazba

souhrn

Fotografie a popisy malinové odrůdy Balsam by měly zahradníkům pomoci rozhodnout se. Praxe ukazuje, že tato kultura je nejvhodnější pro střední a jižní regiony. Je lepší pěstovat maliny na soukromých farmách nebo v omezeném množství na zemědělských pozemcích.

Chuťové vlastnosti bobulí balzámu nejsou příliš vysoké, ale plody dobře snášejí přepravu, mají vysokou prezentaci, mají mnohostranné použití (mražení, zavařeniny, džemy, kompoty atd.).

Pěstovat maliny odrůdy Balm není těžké, stačí se o ně starat a starat se o ně. Nezanedbávejte prořezávání, je lepší ředit keře, pak kultura nebude bolet a hnít. Pokud budete malinu dobře krmit, bude úroda hojná a bobule budou velké a krásné.

Doporučené položky

Péče o remontantní maliny

Malinová Polana

Opravené malinové odrůdy pro moskevský region

Malina Pride of Russia: recenze zahradníků

Malinová odrůda Kras Ruska: fotografie a popis

Malinová Věra

Malinová Volnitsa

Zázrak z malinového srpna

Malinová cena