Obsah
Angrešt je u nás rozšířený díky vysokému výnosu, časnému zrání, nutriční hodnotě, léčivým a stravovacím vlastnostem bobulí a rozmanitosti odrůd. Angrešt Yarovaya patří k rychle dozrávajícím odrůdám. Kromě rané plodiny se tato odrůda vyznačuje odolností vůči chorobám a škůdcům, jakož i nenáročnou péčí, kultivací a sklizní.
Popis jarního angreštu
Popis a fotografie odrůdy angreštu Yarovaya pomůže zahradníkům - amatérům rozhodnout se pro výběr kultury bobulí.
Odrůda angreštu Yarovaya je považována za velmi slibnou, která byla získána v běloruském výzkumném ústavu brambor a zahradnictví v důsledku volného opylování semen odrůdy Columbus a patří k žlutoplodým odrůdám. Středně velké, mírně se rozšiřující keře s úhlednou korunou a téměř rovnými větvemi dosahují 1 - 1,5 m. Výhonky angreštu jsou vztyčené, s průměrným stupněm pokrytí dlouhými, tenkými, dvojitými, méně často jednoduchými trny. Tato charakteristická vlastnost odrůdy ji odlišuje od ostatních, což ji činí atraktivní pro mnoho zahradníků, kteří nemají rádi tuto plodinu kvůli problémům spojeným se zvýšenou ostrost keřů - během prořezávání a sklízení lago.
Citronově žluté bobule egreše Yarovaya mají tenkou slupku a osvěžující sladkokyselou chuť. Plody keře jsou podlouhlé, zaobleného tvaru a prakticky nemají hranu, ve vzácných případech jsou pokryty samostatnými chlupy. Hmotnost středně velkých bobulí je 3 - 4 g. Větve egreše odrůdy Yarovaya jsou pokryty lesklými tmavě zelenými listy se zaoblenými zubatými okraji.
Odrůda angreštu Yarovaya je samoplodná plodina. Nepotřebuje opylovače. Ovoce nastává, když je opylováno pylem z jejich vlastních květů. Ale když se dostane pyl z květů jiných odrůd, dojde k prudkému nárůstu plodnosti.
Nejrozšířenější odrůda, kterou Yarovaya obdržela v severozápadní, střední černé zemi, Volgo-Vyatka a Volze.
Odolnost proti suchu, mrazuvzdornost
Angrešt je kultura mírného podnebí. Jarní odrůda angreštu se vyznačuje dobrou zimní odolností. Bobule se pěstuje bez přístřeší na zimu až do 60 ° severní šířky. Na území severoevropské části Ruska, Dálného východu, Altaje a Sibiře vyžaduje odrůda v zimě další izolaci.
Ve středním Rusku může egreš jarní snášet teploty až –25 ... –30 ° С. Při nižších teplotách kořenový systém rostliny zmrzne, což se projevuje snížením ukazatelů výnosu. Kromě toho je možné zmrazení kultury kvůli špatné přípravě na zimování v období léto - podzim. Může to být způsobeno zvýšenou podzimní teplotou a přebytkem úrovně půdní vlhkosti.
Produktivita odrůdy Yarovaya se obnoví po zmrazení po dobu 4 - 5 let. Roční růst angreštu mrzne při teplotě -33 ... -34 ° C. Kořeny mladých rostlin - při teplotě -3 ... -4 ° C. Střední pás Černozem je nejpříznivější pro pěstování jarní odrůdy angreštu.
Ve srovnání s jinými druhy angreštu se odrůda Yarovaya vyznačuje zvýšenou odolností proti suchu a odolností vůči vysokým teplotám. Ale protože je kultura milující vlhkost, v podmínkách nedostatečné vlhkosti egreše špatně rostou a přinášejí ovoce. Je obzvláště důležité sledovat tento indikátor během období od kvetení po zrání bobulí. Doporučené množství srážek by mělo být 200 mm. V suchých letech je třeba keře hojně zalévat, což zvýší výnos o 20 - 25%. Jižní oblasti jsou nevhodné pro pěstování jarní odrůdy angreštu bez dalšího zavlažování.
Nadměrná vlhkost také neprospívá kořenovému systému rostlin. Jarní angrešt se nedoporučuje pěstovat v bažinatých oblastech a oblastech s těsným umístěním podzemních vod.
Plodnost, produktivita
Odrůda angreštu Yarovaya se vyznačuje vysokou výtěžností - až 6 kg z 1 keře. Za příznivých podmínek jsou keře schopné plodit po dobu 20 let. Většina plodiny se tvoří na větvích ve věku od 3 do 6 let. Jako většina plodin bobulí potřebuje angrešt dobré osvětlení. Stín pěstovaných oblastí vede k tomu, že bobule odrůdy se zmenšují a celkový objem sklizené plodiny klesá.
Vegetační období odrůdy začíná dříve než u jiných bobulových plodin. Plodové období nastává koncem června - začátkem července. Když jsou zralé, bobule zůstávají na větvích po dlouhou dobu, aniž by se dlouho rozpadaly. Ale neodkládejte sklizeň. To může vést ke snížení obsahu vitamínů a cukru v ovoci.
Skladování bobulí angreštu Yarovaya se provádí v chladné místnosti po dobu 3 - 5 dnů v chlazených komorách - mnohem déle.
Jarní odrůda angreštu je jednou z nejvíce přepravitelných plodin mezi bobulovými rostlinami. Pro přepravu na dlouhé vzdálenosti se používají nezralé plody, které se nalévají do krabic s pevnými stěnami. Nevylévejte bobule z jedné krabice do druhé, mohlo by to vést ke snížení kvality produktu.
Bobule angreštu Yarovaya obsahují mnoho mikro- a makroelementů a až 42% vitaminu C. Mohou být konzumovány čerstvé i po tepelném ošetření ve formě různých přípravků - kompot, džem, želé, želé. Angrešt se používá ke snížení hladiny cholesterolu, posílení krevních cév, zbavení těla toxinů a solí těžkých kovů a normalizaci stavu v případě hypertenze, obezity, anémie
Výhody a nevýhody
Mezi jinými druhy angreštu je odrůda Yarovaya příznivě srovnatelná s následujícími charakteristickými rysy:
- časné zrání;
- dobrá produktivita;
- odolnost proti padlí;
- tenká kůže a dezertní příchuť bobulí;
- vysoká odolnost proti mrazu;
- vytrvalost a udržení tvaru během přepravy.
Nevýhody této odrůdy zahrnují:
- rychlé přezrání;
- práškové bobule v případě zpoždění sklizně;
- náchylnost k houbovým chorobám.
Chovné vlastnosti
Angrešt se množí jarními semeny a vegetací. První metoda se používá k šlechtění nových odrůd, protože díky volnému křížovému opylování odrůda neprodukuje homogenní potomky. Aby znaky přetrvávaly, používají se metody vegetativního šíření.
Nejběžnější jsou:
- Horizontální vrstvení. Vhodné jsou dobře vyvinuté větve se silným meziročním růstem. Vegetace se provádí brzy na jaře, kdy se půda má čas zahřát a začne se mírně rozpadat, ale před otevřením pupenů. Vhodné větve angreštu odrůdy Yarovaya jsou ohnuty k zemi, upevněny drátěnými držáky a ponechány nezakryté. Na konci dubna - začátkem května se na vodorovných vrstvách angreštu jarního objeví svislé výhonky, které jsou uzemněny a posypány zeminou.Na podzim, v době, kdy se na odřezcích vytvoří kořenový systém, jsou větve odděleny od keře, rozděleny počtem kořenů a vysazeny pro další pěstování ve skleníku nebo školce.
- Svislé vrstvení. Na podzim nebo brzy na jaře jsou větve rozřezány na 1/3 délky. Na jaře se z kořenové části objeví nové výhonky. Poté, co dosáhnou výšky 15 cm, jsou pokryty úrodnou půdou. Na podzim jsou zakořeněné výhonky odříznuty na samém základně, poté jsou zasazeny na nové místo. Tato metoda se používá hlavně při přenosu odrůdy na jiné místo.
- Rozdělením keře. Období je na podzim, poté, co listí pokleslo, nebo brzy na jaře, před otevřením pupenů. Staré keře jsou vykopány a rozděleny tak, aby každá část měla svůj vlastní kořen a několik mladých výhonků. Staré větve jsou nevhodné k šíření.
- Lignifikované řízky. Řezy z egreše Yarovaya se krájí, ukládají do písku a udržují se při teplotě 2 - 3 ° C po dobu 1,5 - 2 měsíců. Pak jsou pokryty pilinami a ponechány pod sněhem až do jara. Na začátku jara jsou ve sklenících zasazeny řízky pro zakořenění.
- Zelené řízky. Mladé výhonky angreštu odrůdy Yarovaya, dlouhé asi 20 cm, se stříhají ráno v 10–11 hodin nebo odpoledne v 15–16 hodinách. V této době větve angreštu obsahují maximálně suché a biologicky aktivní látky, což přispívá k lepšímu zakořenění řízků. Připravené výhonky jsou rozděleny na části s 1 - 2 internodiemi a celkovou délkou 8 - 10 cm, řízky se vysazují brzy ráno a po vzniku kořenů se živí, uvolňují a ošetřují škůdce a nemoci. Na podzim jsou vykořeny zakořeněné řízky a vysazeny pro pěstování ve skleníku.
Když se odrůda angreštu Yarovaya šíří zelenými řízky, je možné dosáhnout nejlepších výsledků: mladé keře se zotavují z negativních účinků škůdců a chorob. Současně zůstávají charakteristické vlastnosti a vlastnosti odrůdy nezměněny.
Sázení a odchod
Před zasazením odrůdy angreštu Yarovaya je třeba věnovat pozornost výběru sedadla. Oblast by měla být dobře osvětlena. Nedodržení této podmínky povede ke snížení výnosu a ke snížení procenta obsahu cukru v bobulích. Doporučuje se zasadit keře podél plotů nebo plotů. To ochrání přistání před větrem a špatným počasím. Půda by měla být mírně kyselá nebo neutrální. Aby se zabránilo stagnaci vody v případě sezónního zaplavení lokality, doporučuje se provést odvodnění.
Nejlepší čas na výsadbu angreštu je podzim, 3 až 4 týdny před nástupem mrazu. Sazenice můžete vysadit na jaře, ale ve velmi krátké době - mezi táním sněhu a začátkem toku mízy.
U sazenic odrůdy angreštu jarní vykopávají díry, které jsou dvakrát větší než objem kořenů. Horní úrodná vrstva se odstraní a smíchá se shnilým hnojem. Do jamky můžete přidat směs superfosfátu a síranu draselného. Větve mladých sazenic jsou rozřezány na 1/3 své délky a zasazeny do výsadbových otvorů, prohlubujících se o 5 - 8 cm, vzdálenost mezi sousedními keři by měla být nejméně 1 - 1,5 m. Mezi řadami, vzdálenost 2 - 2,5 m musí být udržováno.
Rostoucí pravidla
Po výsadbě v půdě musí sazenice vytvořit příznivé podmínky pro efektivní růst a vysoký výnos. Péče o odrůdu angreštu Yarovaya se skládá z několika hlavních fází, v nichž se doporučuje dodržovat základní pravidla pěstování:
- Zalévání Jarní odrůda dobře snáší sucho, ale pro lepší růst a výnos je třeba dbát na to, aby rostlina během vegetačního období dostávala dostatek vlhkosti. V období od konce července do začátku srpna se tvoří budoucí pupeny.Doporučená frekvence zavlažování v tomto okamžiku je 1 - 2krát týdně, 1 kbelík na dospělého keře Yarovaya angrešt. Zalévání by mělo být prováděno zespodu kolem větví, aniž by to mělo vliv na listy. Za slunečného počasí se vlhké listy mohou spálit a za oblačného počasí se vlhký povrch může stát zdrojem různých nemocí.
- Top dressing. Provádí se dvakrát ročně: na jaře, stejně jako během výsadby, se do půdy zavádí organické hnojivo ve formě humusu koně nebo humusu. Přínosem budou také hnojiva obsahující dusík, jako je močovina. V létě, během aktivního růstu angreštu, se doporučuje přidat minerální obvaz získaný z následujících složek:
- 70 g dvojitého superfosfátu;
- 100 g dřevěného popela;
- 30 g síranu draselného.
- Prořezávání. Pokud je prováděna správně, je možné nejen zvýšit velikost plodů a celkový výnos, ale také zachránit odrůdu angreštu Yarovaya před chorobami. Řezání se provádí brzy na jaře v dubnu, než se objeví pupeny, nebo na konci podzimu, po sklizni, před prvním mrazem. Větve jsou řezány na samé půdě se zvláštní péčí, protože kořenový systém keřů je velmi blízko k povrchu. V prvních letech jsou vytrvalé větve rozřezány na polovinu: vytvoří se základna keře. Po 3 letech se keře odrůdy Yarovaya ztenčí, aby se vyloučilo zahuštění. Slabé, suché, staré a nesprávně rostoucí výhonky jsou zcela odstraněny. Větve s bobulemi, které mají sklon k samé zemi, jsou také odstraněny. K omlazení keřů je nutné každý rok odstranit několik nejstarších výhonků. Správně vytvořená korunka keře by měla obsahovat 15 - 20 větví, každá po 2 - 3 kusech. v každém věku.
- Ochrana hlodavců. Pro boj s hlodavci na podzim v zahradě je nutné vykopat kmeny a uličky. Tím se zničí stávající nory myší. Během tohoto období se ze spodní části keře angreštu odtrhne vrstva půdy, spodní část kmene od kořenového límce po první větve je svázána smrkovými větvemi, takže jehly směřují dolů. Tím vystrašíte škůdce. Ze stejného důvodu lze použít ostřici nebo rákosí. Po připoutání je kruh kmene opět posypán zeminou. Sláma přitahuje myši, a proto se nepoužívá. Na jaře jsou pouzdra uvolněna z ochranné konstrukce. V zimě je sníh poblíž výsadby pošlapáván, aby se zabránilo pronikání hlodavců do kmene a kořenů.
- Příprava na zimu. Před prvním mrazem je třeba dát do pořádku výsadbovou plochu - shromáždit všechny spadané listy, odstranit plevele, odříznout staré a poškozené větve. Půda se uvolňuje, mulčuje a hnojí - popel, kompost, fosforečnan draselný. Rostliny nejsou na zimu pokryty, protože odrůda angreštu Yarovaya se vyznačuje dobrou mrazuvzdorností.
Škůdci a nemoci
Stejně jako mnoho jiných plodin bobulí je odrůda angreštu Yarovaya náchylná k negativním účinkům škůdců a různých chorob.
Ze škůdců je největší poškození odrůdy angreštu jarní způsobeno:
- Angrešt můra - motýl šedý můra nese až 200 vajec, ze kterých se rodí světle zelené housenky, které poškozují a ničí semena a dužinu bobulí.
- Sklář - malý motýl, který snáší vajíčka do trhlin na základně pupenů mladých výhonků, ze kterých se objevují housenky, které se zahlodávají do pupenů a větví, které postupně chřadnou a vysychají.
- Žlutá pilulka - malý motýl, který snáší vajíčka během období květu angreštu. Nenasytné larvy ničí všechna zeleň, což vede ke smrti sklizně v současném i příštím roce.
- Společný roztoč - hmyz menší než 1 cm žije na spodní straně listů, které jsou pokryty skvrnami, zbarvují žlutě, deformují se, vysychají a odpadávají.
- Angrešt mšice - vysává z rostliny šťávu a poškozuje listové stonky, talíře a vrcholy mladých větví. Listy se zkroutí a spadnou, výhonky se ohnou a přestanou růst.
V boji proti škůdcům jsou keře angreštu odrůdy Yarovaya nastříkány s následujícími kompozicemi:
- Bordeauxská kapalina 1 - 3%;
- síran měďnatý - 3%;
- popel.
Stejným způsobem se doporučuje kultivovat půdu kolem keřů, aby se zabránilo šíření různých chorob. Mezi hlavní patří:
- Spheroteka - Americká padlí. Plísňové onemocnění, které postihuje všechny části keře, nejprve s bílou moukou a poté s hustým květem. Listy vyschnou a spadnou, bobule prasknou.
- Septoria - bílá listová skvrna - nejprve hnědá a pak bílá. Listy hromadně odpadávají, snižuje se objem a kvalita plodiny.
- Anthracnose - houba vačnatce, která se vyskytuje v oblastech s vlhkým podnebím. Na spodních starých listech se objevují malé tmavé skvrny, které se pak spojí. Toto onemocnění může vést k téměř úplnému odhalení keřů ve druhé polovině léta, smrti výhonků a snížení výnosu.
Na rozdíl od jiných bobulových plodin není odrůda angreštu Yarovaya prakticky náchylná k virovým chorobám, s výjimkou té, která se přenáší mšicemi a očkováním. Průsvitné žluté pruhy se objevují podél listových žil. Zanechává vrásky a deformuje se. V případě vážného poškození virem dochází k obecné inhibici růstu, vývoje a plodu rostliny. Včasná přijatá opatření pomohou zachránit angrešt před smrtí a zabrání vzniku podobných situací v budoucnu.
Závěr
Angrešt jarní je nenáročný na péči a díky své mrazuvzdornosti a schopnosti odolávat závažným chorobám a škůdcům se může zakořenit v jakékoli oblasti. Minimální investice času a úsilí se brzy vrátí s vysokou mírou výnosu a vynikající chutí prvních jarních bobulí sklizených z jejich stanoviště.
