Obsah
Původ kukuřičných kuřat není jistý. V deltě Mekongu v jihozápadní části Vietnamu se nachází oblast Cochin Khin a jedna z verzí tvrdí, že plemeno Cochin Chicken pochází z této oblasti a pouze bohatí lidé chovali kuřata tohoto plemene jako ozdobu dvora.
Další verze, odkazující na písemné prameny, dokazuje, že Cochins, zejména trpasličí Cochins, se objevili na dvoře čínského císaře a čínští dvořané je rádi dávali zahraničním diplomatům.
Možná jsou obě verze pravdivé a Cochinchins se skutečně objevil ve Vietnamu a později, když se dostal do Číny, bylo plemeno dále rozvíjeno. Modré Cochinchins byly chovány v Šanghaji a najednou se jim říkalo „šanghajská kuřata“. Je pravděpodobné, že trpasličí Cochinchins byli chováni také v Číně.
V první polovině 19. století přinesli francouzští diplomaté Cochinchiny do Evropy, kde kuřata způsobila velký rozruch. Evropané rychle ocenili nejen krásný vzhled kuřat, ale také jejich lahodné maso. Kuřata přišla do Ruska po padesáti letech.
Cochinchin kuřata mají jednu vlastnost, která byla v předrevolučním Rusku vysoce ceněna: vrchol produkce vajec tohoto plemene nastává v zimě. V té době kupující draho platili za čerstvě uložená zimní vejce. Po skončení ovipozice byli Cochinchins obvykle buď poraženi, nebo prodáni jako slepice v březnu až dubnu, a v té době za ně dostávali velmi významnou částku.
S rozvojem průmyslového chovu drůbeže ztratily Cochinchins svůj význam a jsou nyní chovány v zemědělských usedlostech amatérů a na chovných stanicích za účelem ochrany hospodářských zvířat.
Popis plemene kuřat Cochinchin
Díky svému bujnému opeření, pokrývajícímu dokonce i tlapky, vypadají Cochinchins jako velmi mohutní ptáci. Částečně jsou však takoví, protože váha dospělého kohouta je 5 kg a hmotnosti kuřete je 4. Po 4 měsících může při správném krmení činčin přibrat 2,7 kg. Právě hmotnost kuřat Cochinchin je důvodem pro zachování jejich genofondu na šlechtitelských stanicích: jedná se o plemeno vhodné k chovu masných průmyslových kříženců, protože jejich snášenlivost vajec je nízká: až 120 vajec ročně s průměrná hmotnost vajec 55 g. Kuřata začínají snášet ne dříve než za sedm měsíců.
Ačkoli Cochinchins jsou často zaměňováni s očividně příbuzným plemenem chovaným přibližně ve stejné oblasti - kuřata plemene Brama, která mají také peří na tlapkách, i když pro trénované oko nebude těžké rozlišit jedno plemeno kuřat od další.
Cochinchins jsou poměrně krátké nohy a připomínají péřovou kouli, zejména kuřata. Brahmas má dlouhé nohy, nohy jasně vystupují pod tělo.
Standard plemene Cochinchin
Cochinchins jsou kuřata vysoká 50 cm vzadu. Tělo je krátké a široké s velmi širokým hrudníkem. Přechod od krku k ramenům je výrazný. Krk a nohy jsou relativně krátké, což dává Cochinchinovi dojem míče. To platí zejména pro slepice, protože jejich nohy jsou kratší než nohy kohouta.
Křídla jsou vysoko posazená spolu se zády a vytvářejí sedlovou horní linii.
Malá hlava korunuje krátký, silný krk. Oči jsou tmavě oranžové. Zobák je krátký, v závislosti na barvě opeření může být žlutý nebo černo-žlutý. Jednoduchý hřeben, jednoduchý tvar.
Peří je velmi svěží. Krátký, široký ocas kohoutů připomíná oblouk, protože ho zakrývaly srpkovité peří.
Nevýhody kukuřičných kuřat
Existují nevýhody, které jsou pro kuřata Cochinchin nepřijatelné, protože jasně naznačují buď degeneraci, nebo příměs jiného plemene. Tyto nevýhody jsou:
- špatně osrstěný metatarzus (nejčastěji kříženec);
- úzký, dlouhý hřbet (může to být známka degenerace, která je mnohem horší než kříž);
- úzký, mělký hrudník (známka degenerace);
- bílé laloky (pravděpodobně kříženec);
- velký, hrubý hřeben (kříž);
- příliš vypoulené oči.
Při nákupu kuřat pro kmen je třeba věnovat zvláštní pozornost těmto nevýhodám.
Barvy
Standardem plemene pro Cochinchins je stanoveno několik barev: černá a bílá, koroptev, modrá, plavá, pruhovaná, čistě černá a čistě bílá.
V Rusku je světlá barva Cochinchina nejběžnější, i když ji lze bezpečně nazvat červenou.
Černá, bílá a plavá barva jsou jednobarevné a nepotřebují popis.
Plavé kuře.
Plavý kohout.
Cochin-khin plavá
Černá Cochinchins.
Černý cochinquin
Bílé kuře.
Bílý kohout.
Zbytek barev, i když se neliší v barevném přetečení přes tělo ptáka, jako například v araucan nebo milfleur, ale zaslouží si podrobnější zvážení.
Koroptev barva
Koroptev koroptev.
Partridge kohout.
Toto je takříkajíc původní barva vlastní divokým předkům - bankovním kuřatům. A možná jediný, kde do sebe přechází několik barev.
Kuře je „jednodušší“ než kohout. Hlavní rozsah barvy koroptve u kuřete je hnědá. Hlava je pokryta červeným peřím, které se na krku mění ve zlato-černé peří. Zadní strana je hnědá, hrudník je hnědožlutý, na každé se střídají černé a hnědé pruhy. Vodící peří ocasu jsou černé, krycí peří hnědé.
Kohout má jasnější barvu než slepice. Celkový dojem při pohledu na chodícího kohouta je červeno-červená barva. I když ve skutečnosti je jeho ocas, hrudník a břicho černé. Kohout má tmavě červená křídla. Na hřívě a dolní části zad je peří žlutooranžové. Hlava je červená.
Pruhovaná barva
V ruštině by se jim říkalo koláče. Ačkoli je tato barva stejná v celém těle kuřete, každé peří je ohraničeno tmavým pruhem. Díky střídání bílých a černých pruhů na peří vzniká celkový dojem pestrého kuřete.
Kuřata plemene Cochinchin pruhovaná
Černá a bílá barva
Černé a bílé kuře
Černý a bílý kohout
Černé a bílé barvě se také říká mramor. Množství černé a bílé v této barvě se může lišit, ale každé peří má pouze jednu barvu: bílou nebo černou. Ve stejném peru nejsou žádné přerušované pruhy ani barevné oblasti.
Cochinová modrá
Modré kuře
Modrý kohout
Do určité míry lze modrou barvu již nazvat dvoutónovou. Peří na krku kuřete je tmavší než hlavní barva těla. Kohout má tmavou záda, krk a křídla. Břicho, nohy a hrudník jsou světlejší.
U všech barev Cochinchins je vzhled bílého peří, který není stanoven normou, vadou, při které je pták odmítnut z chovu. Žluté peří je zase vadou bílých Cochinchins.
Kuřata chovají trpaslíka Cochinchina
Toto není miniaturní verze Cochin Chin, je to nezávislé, paralelní plemeno menších kuřat vyvinuté v Číně. Trpasličí cochinchins mají zároveň nějaké shovívavosti v peří. Na fotografii pruhovaného kohouta jsou tedy jasně viditelná barevná peří na hrudi a křídlech.
Trpasličí cochinchins mají také stříbřitě zbarvené třásněmi.
K dispozici je barva břízy.
Ale nejběžnější barva u tohoto plemene je zlatá.
Kromě malých kopií velké škály Cochinchin chovatelé doposud chovali trpasličí Cochinchins s kudrnatými peřími, někdy nazývanými chryzantémy. Barvy těchto cochinchins jsou stejné jako barvy obyčejných trpaslíků.
Mladé slepice trpasličí kudrnaté bílé barvy.
Bílý kudrnatý kohout trpasličího Cochinchina.
Černý kudrnatý trpaslík.
Modrá slepice trpasličího kudrnatého cochinchina.
Produktivní vlastnosti trpasličích cochinquins
Produktivita trpasličích cochinquins je nízká. Hmotnost kuřete je 800 g, kohout je 1 kg. Nosnice snášejí 80 vajec ročně s hmotností do 45 g. Vejce o hmotnosti nejméně 30 g by měla být snášena pro inkubaci. Menší kuřata nebudou fungovat.
Černý kudrnatý kochin
Vlastnosti chovu a krmení Cochinchins
Kuřata tohoto plemene mají klidnou povahu, jsou neaktivní a nevyžadují příliš mnoho chůze. Pokud pro ně není možné voliéru zařídit, lze Cochinchiny chovat jednoduše ve stodole. Kuřata neumí létat: jasné potvrzení rčení „slepice není pták“, takže není nutné, aby jim byla vysoká okoun. Nebudou skákat. Kuřata tohoto plemene lze chovat jednoduše na podlaze, na posteli ze slámy nebo velkých hoblin.
Krmí se jako každé jiné kuřecí maso. Je však třeba mít na paměti, že kvůli sedavému životnímu stylu jsou kochinčiny náchylné k obezitě a přebytečný tuk negativně ovlivňuje již ne vysokou produkci vajec. Pokud kuřata začínají vykrmovat, je nutné je přenést na nízkokalorické krmivo.
Všechno je jako lidé. Nadváha? Držíme dietu. Pro kuřata je jednodušší dodržovat dietu, protože jim nikdo nenabídne nic zbytečného.
V tomto případě je však téměř nemožné vyvážit všechny vitamíny, stopové prvky a živiny, které ve stravě potřebují.
Při "suchém" krmení jsou kuřata krmena hotovým kompletním krmivem. Tato metoda je dražší, ale zbavuje majitele potíží s výpočtem stravy. V krmítcích by mělo být vždy suché jídlo, aby kuřata mohla sníst tolik, kolik potřebují.
Chov
Při chovu se stanoví 5 kuřat na jednoho kohouta. Slepice s bradou Cochin jsou dobré slepice, které neztratily svůj líhnivý instinkt. Po vylíhnutí mláďat se ukazuje, že jsou starostlivými matkami.
Kuřata plně získají peří až po roce, kdy jsou již sexuálně dospělými ptáky.
